Novembris
09,
Pi, 17:00
Lapkričio 9-15 d. ir vėl lauksime jūsų Gastronomijos savaitės metu!
Šių metų tema - „Skoniai suartina“, todėl kviečiame skirti vakarą geram maistui, pokalbiams ir žmonėms, su kuriais maloniausia dalintis stalu.
O mums ši Gastronomijos savaitė reiškia šiek tiek daugiau. Todėl šįkart ypač norisi susitikti su visais, kurie buvo Taste Boutique istorijos dalimi. Ir su tais, kurie ją atras pirmą kartą.


PIRMAS UŽKANDIS | Camarones a la Diabla
Tigrinių krevečių kapotinis, pikantiškas „Diabla“ padažas ir naminė pomidorų salsa „Pico de Gallo“. Ryški ir charakteringa vakaro pradžia.

ANTRAS UŽKANDIS | Tuno tartaras „Taste Boutique“
Sashimi klasės tuno kapotinis, bulvių rosti, naminis citrinžolių pesto, raudonųjų paprikų consommé ir avokadų panna cotta. Vienas tų derinių, prie kurių norisi sugrįžti.

KARŠTAS PATIEKALAS | Ėriuko duetas
Ėriuko nugarinė su kauliuku, lėtai ruošta ėrienos mentė, baklažanų kremas, morkų variacijos ir gervuogių vyno padažas. Patiekalas lėtam vakarui ir ilgiems pokalbiams.

DESERTAS | Karamelizuotų obuolių tartaras
Karamelizuoti obuoliai, lazdynų riešutų kremas su „Frangelico“, šaltalankių gelis ir šokoladinis crumble. Tikra rudeniška vakaro pabaiga.
Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina - 60 Eur / asm.
Staliukų rezervacija būtina:

+370 676 35999
Dirbsime visą Gastronomijos savaitę - nuo pirmadienio iki sekmadienio.