Šampanė turbūt vienintelis regionas, kurio vyndariai vis dar išsisukinėja nuo tam tikros informacijos pateikimo butelio etiketėje savo vartotojui. Taigi, kas svarbu renkantis prabangų gėrimą?
Šiais metais Lietuvos vyriausiųjų virėjų asociacijos nariai vėl susibūrė į komandą "Amber Aliance" ir bandys šturmuoti Erfurtą savo įspūdingais patiekalais bei neišsenkančia fantazija. Prie kelionės gali prisijungti visi norintys.
Kad taisyklingai vartojamas medus, gali būti vaistas nuo daugelio ligų – niekam nebe paslaptis. Peršalus skubame pirkti medaus, įmantriems patiekalams naudojame medų, net odos ir plaukų priežiūrai, vertinantys natūralumą neapsieina be medaus. Tačiau daugumai tikriausiai teko girdėti ir tai, kad ne visada medus būna sąžiningai pagamintas. Kaip atskirti tikrą, gryną medų, nuo produktų, kurie ypatingai masinės gamybos metu, dažnai mėgstami maišyti su įvairiais priedais.
Pietų Korėja – kupina kontrastų, bet tuo pačiu ir labai svetinga šalis. Korėjiečiai labiausiai vertina tai, kas gaminta Korėjoje, tiek šnekant apie gėrimus ir maistą , tiek ir apie darbą . Korėjiečiai gana stipriai įsikibę savo tradicijų ir sunkiai perima kažką naujo. Pavyzdžiui, grikiai korėjiečių kultūroje yra naudojami arbatai, jeigu tu juos valgai, jiems atrodysi labai „keistas“ ir niekaip neįkalbėsi jų pabandyti paragauti.
Madrido širdyje įsikūręs „Sobrino de Botin“ restoranas Gineso rekordų knygos yra oficialiai pripažintas seniausiu pasaulyje. Šis restoranas yra tipiškai ispaniškas – keturių aukštų, turintis vyno rūsį, jame ruošiamas klasikinis ispaniškas maistas, o didelė patiekalų dalis gaminama malkomis kūrenamoje krosnyje, pastaroji buvo pastatyta įkūrus restoraną 1725-aisiais.
Ar norėtumėte susipažinti su kitų tautų nacionaliniais patiekalais ir, per maistą, pažinti jų kultūrą? “Senoji Kibininė” suteikia Jums tokią galimybę. Tereikia tik pasirinkti virtuvę, kurios autentiškų patiekalų, gaminamų pagal senovės receptus norėtumėte ragauti.
Elniena visais laikais buvo privalomas didikų puotų stalo atributas. Gurmaniška, tikra mėsa, kurios paruošimui neužtenka vien tik žinoti receptą. Restorane „La Pergola“ nauji vėjai. Naujas šefas pristato ištobulintą elnienos meniu.
Maža geldelė, telpanti saujoje, ruošiant nereikalaujanti nei aukso peilio vertų kulinarinių sugebėjimų, nei gausos ją lydinčių ingredientų, nei ypatingų progų... Tiesiog – rudens akcentas. Ir galbūt vienas iš nedaugelio maisto produktų, apipintų mitais, sunkiai pripažįstamomis baimėmis (juk reikia valgyti gyvą padarėlį) ir pikantiškomis istorijomis. Austrė.
Vyno kursai mėgėjams ir profesionalams Someljė mokykloje trunka pusantrų metų. Programą sudaro trys pakopos: pradinis, vidurinis ir baigiamasis semestrai. Studentai mokosi degustuoti ir įvertinti, apibūdinti vyną, derinti jį su maistu.
Restoranas „Salvete“ yra atviras kiekvienam lėto laiko oazės ir tikro skonio ieškančiam žmogui skubėti lėtai: atvykti, praleisti laiką, bendrauti, ragauti, dalintis, gyventi, džiaugtis ir, žinoma, švęsti brangias, įsimintinas ar išskirtines akimirkas.
Viešbutis-restoranas „Sfinksas“ – prabanga, privatumas, jaukumas, kokybė. Tai viskas vienoje vietoje. Viešbutis-restoranas įsikūręs Žaliakalnio rajone, Kauno centre.
Viešbutis-restoranas „Sfinksas“– prabanga, privatumas, jaukumas, kokybė. Tai viskas vienoje vietoje. Viešbutis - restoranas įsikūręs Žaliakalnio rajone, Kauno centre.
Niekas negali nuginčyti, kad didelę įtaką mūsų savijautai, o taip pat žmonių vertinimui, daro kvapai. Kūno kvapui įtaką daro ne tik mūsų genai. Beje, svarbu ir tai ką valgome...
Kieno sąskaita palaikomas malonus burnos kvapas ir akinantis baltumas? Atrodo kartais pamirštame, jog pagrindinis turtas ne Holivudo baltumo, o sveiki dantys. Mao Dzedungas, kaip ir kiti kinai, atsisakydavo valytis dantis, skalaudamas juos arbata ir nuolat kramtydamas arbatlapius. „Argi tigras kada gyvenime valėsi dantis?“ kartodavo Kinijos revoliucijos lyderis. Natūraliomis priemonėmis (randamomis bet kokioje virtuvėje) dezinfekuoti ir palaikyti malonų burnos kvapą galite ir Jūs.
Didžiuliai elektros energijos, vandens kiekiai, pakuočių ir maisto atliekos – restoranai tikrai nėra draugiškiausias aplinkai verslas. Tačiau, kaip ir visose srityse, viešojo maitinimo įstaigose „žaliavimo“ bumas nesvetimas. Nekalbant apie tariamus „natūralius“ produktus iš tiesų egzistuoja būdai, kaip restoraną paversti draugiškesniu aplinkai.
Mes rengiame furšetus, banketus, prezentacijas, degustacijas ir tematinius vakarėlius.
Skubame pranešti, kad išleista California klubo narių kortelė. Kviečiame Jus tapti klubo nariu.
Ne vienas žmogus kenčia nuo padidėjusio kraujo spaudimo. Ankstesniame straipsnyje esu rašęs, kad bene geriausia šią ir kitas širdies kraujagyslių ligas gydyti veganiška, mažai riebalų turinčia dieta. Tačiau tokios dietos ne visi sugeba laikytis. Tad šiandieną pateiksiu dar vieną būdą, kaip be vaistų sumažinti kraujo spaudimą.
Maži darbai skatina didelius pokyčius. Šia išmintimi vadovaudamiesi kavos namai „Vero Cafe“ rugpjūčio pradžioje klientams pasiūlė žaismingai ir ekologiškai nuteikiančią naujieną – daugkartinio naudojimo puodelius „KeepCup“. Idėja būti gamtai draugiškesne kompanija tapo realiais veiksmais susidūrus su iškalbinga statistika: kasmet pasaulyje pagaminama 500 mlrd. vienkartinių puodelių, t.y. kiekvienam mūsų – po 75 vienetus; daugkartinių puodelių naudojimas kavai, palyginus su įprastais vienkartiniais, iki 47 proc. gali sumažinti globalinį atšilimą, iki 85 proc. – vandens suvartojimą ir iki 99 proc. – atliekas sąvartynuose; iš 35 vienkartinių puodelių ir dangtelių galima pagaminti didelį daugkartinį „KeepCup“.
Jau senovės Egipte liaudies gydytojai mokėjo išvalyti virškinamąjį traktą – taip gydydavo daugelį ligų. Hipokrato laikais Antikinėje Graikijoje buvo žinomas tiesiosios žarnos valymas klizma. Nepaprastai populiarios buvo ir ne tokios invazinės priemonės – įvairios dietos ar badavimas, žolelių mišinių vartojimas.
Vėjuotą, tačiau jaukų trečiadienį, restoranas Salvete, įsikūręs Europos Centro golfo klube, kvietė paragauti išskirtinių Itališkų vynų, atkeliavusių iš Soave kaimelio, esančio netoli Veronos, Sandro de Bruno vynuogienojų. Visus keturis vakaro vynus išrinko pats vynuogyno savininkas, somelje Sandro Tasoniero.
Neretai lietuvis pasiskundžia, kad sunku surasti tikrai šviežios, ekologiškai užaugintos ir kokybiškos žuvies mūsų šalyje. O ir bene kas antrą dieną galime išvysti po naują straipsnį spaudoje apie nekokybiškos žuvies pardavimo atvejus, mažėjančius pasaulinius žuvies išteklius ar tai, kaip sunku surasti šviežios žuvies. Tačiau dar pesimistiškesnį vaizdą atskleidžia statistika. Vienas lietuvis suvalgo vidutiniškai tik 8,4 kg žuvies per metus: 43 proc. lietuvių žuvies valgo kartą per mėnesį, 12 proc. – 2 kartus per metus ir tik 10 proc. lietuvių valgo žuvies du kartus per savaitę (toks kiekis yra optimalus žmogaus organizmui). Nežinia, ar tai lemia palyginti aukštos žuvies kainos, ar įsitikinimas, kad kokybiškos žuvies parduotuvėse nebėra, tačiau šįkart papasakosime apie Lietuvių pamažu atrandamą žuvį – šamą.
<...> Pavyzdžiui, nieko nežinome, kaip mūsų veikėjai caro laikais gyveno Vilniuje, kaip atrodė, amžininkų akimis žiūrint, jų veikla kovojant dėl lietuvių tautos teisių, kokiomis sąlygomis teko dirbti vokiečių okupacijos metu. Nesvarbu čia visiems žinomi istoriniai faktai, likę dokumentai; svarbu įvairios būdingos smulkmenos, kurios kur kitur stropiai renkamos, rūšiuojamos, tikrinamos ir skelbiamos.
Tai ta pati, žymioji Viduržemio jūros dieta, po nedidelių ispanų korekcijų. Ispanijos virtuvė – tai užkandžiai žadinantys apetitą, kalnai daržovių, jūros gėrybių ir geras vynas. Kuri dar virtuvė tokia dėkinga, kai nori sočiai ir skaniai pavalgyti?
Newest restaurant reviews
Best restaurant offers
Best recipes
Many, many other news
