Berlynas garsėja kokybško greito maisto koncepcijomis, o lietuvaičiai dažnai daro 100 km. lanką pro šį miestą vien tik užkasti kokybiškų ir skanių kebabų! Beje, būtent Vokietijoje buvo sugalvota kebabą pateikti lavaše ar pitoje! Šiandien lanką galima sukti į „Berlin’o Bistro“ greito vokiško maisto užkandinę, kur paragausite išties kokybiško, pagal visas vokiškas tradicijas pagaminto gatvės maisto: vokiškos dešrelės – currywurst, bratwurst bei Berlin-rosted (kurios yra naujiena net pačioje Vokietijoje) bei garsiųjų kababų ir falafelių lavaše ar su pita.
Specialiai Meniu.lt skaitytojams - skaniausių Kalėdinių dovanų receptai. Jums beliks pagalvoti apie žmogaus, kuriam dar neturite dovanos, skonį, o išradingomis, skaniomis, šventiškomis, skaniausių valgomų ir geriamų dovanų idėjomis mes pasirūpinome.
Dažnai manoma, kad padavėjo funkcija – priėmus užsakymą nunešti ir parnešti lėkštes. Tačiau puikų rezultatą kuria visa restorano komanda. Visi komandos “ingredientai” turi būti kokybiški, sumaniai parinkti ir harmoningai veikti kartu. Daugelį vidutiniškų vietų su skaniu maistu ypatingomis paverstų tik šarmingi žmonės. Dėl tokių žmonių jūs galite tapti labiau populiarūs ir geidžiami.
Kasmet stebime naujai atsidarančių ir užsidarančių restoranų bei kavinių „karuselę“. Taip, yra vietų Lietuvoje, kurios gyvuoja ir daugiau nei 20 metų, tačiau daug ir tokių, kurioms restoranų verslas pasibaigia vos prasidėjęs, tarsi trumpalaikis iššūkis. Kodėl taip yra, priežasčių daug, kiekvienu atveju jos skirtingos, kartais (ne)sėkmę nulemia visiškai netikėti dalykai. Ką daryti, kad restoranų verslas vystytųsi ir būtų pelningas?
Sostinėje pastebimai auga barų ir restoranų skaičius, o tai rodo, kad daugėja žmonių, ieškančių gardaus maisto, gero alaus ar pramogų mieste. Sostinės senamiestyje ir centre įsikūrę patys įvairiausi restoranai – nuo siūlančių tradicinius lietuviškus patiekalus iki „raw“ patiekalais veganus viliojančių restoranų. Todėl norint išsirinkti gerą ir finansines galimybes atitinkantį restoraną, verta iš anksto atlikti namų darbus ir pasidomėti tokiais niuansais, kaip meniu, vieta ir kainos.
Ar prisimenate kultinį serialą „Draugai“, kur pagrindiniai herojai kasdien susėsdavo savo mėgstamoje kavinėje, kur jauki atmosfera – beveik, kaip namuose? Būtent tokia vieta yra Kaune įsikūręs restoranas-klubas „Migdolas“. Tai gerų draugų ir geros atmosferos klubas.
Yra laikas ieškoti gurmaniškų atradimų ir yra laikas tiesiog skaniai ir sočiai pavalgyti. Tiesa, dažniausiai tas laikas būna suskaičiuotas minučių tikslumu, todėl Ukmergėje įsikūrusios dvi užeigos „Kolegos“ žada dienos pietus patiekti per 4 minutes. O vakarais ir savaitgaliais čia galite atsipalaiduoti ir neskubėdami mėgautis milžiniško dydžio tikro maisto porcijomis.
Savaitgalį, Vilniuje, geriausi Lietuvos virtuvės šefai pristatė artėjančioms didžiosioms metų šventėms skirto meniu pasiūlymus, patiekalų idėjas. Patyrę virtuvės meistrai, tarp kurių – ne kartą geriausiu Lietuvos virėju pripažintas Deivydas Praspaliauskas, aukso medalius prieš kiek daugiau nei mėnesį Erfurte, Vokietijoje, vykusioje pasaulio kulinarijos olimpiadoje „IKA/Culinary Olympics 2016“ iškovojusios Honorata Lyndo ir Aldona Gečienė, Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijos prezidentas Darius Dabrovolskas, dalinosi patiekalų gamybos ir pateikimo subtilybėmis, stalo ir salės puošybos idėjomis bei kvietė mėgautis išskirtiniais skoniais.
Vertinantys aukšto lygio gurmanišką virtuvę, Palangą ilgą laiką vertino, kaip keistą nesusipratimą, kur gera ilsėtis, bet jei nori tikrai skaniai pavalgyti, pasirinkti nelabai turi iš ko. Ką gi, Palanga, po truputį keičiasi į gerą, atsidaro nauji restoranai, kuriuos verta įtraukti į savo gastronominių kelionių ir atradimų žemėlapį.
Jau devintus metus vilniečiai ir miesto svečiai renka sostinės svetingiausius – viešbutį, restoraną, kavinę, muzikinį klubą, barą, muziejų, galeriją, krautuvėlę, gidą, turizmo agentūrą bei svetingiausius sostinės įstaigų darbuotojus. Šiandien Vilniaus rotušėje vykusiame „Vilniaus svetingumas 2016 apdovanojimų renginyje Vilniaus meras Remigijus Šimašius pasveikino šių metų svetingiausius.
Sparčiai populiarėjant sveikam gyvenimo būdui, vienas iš „must“ aplankyti Kauno taškų – “Fruti Juice&Smoothie” sulčių baras! Tai šviežiai spaustos sultys, trinti, žalieji, riešutų pieno kokteiliai, desertai, detoksikacijos programos. Sultys spaudžiamos vietoje ir pateikiamos klientams išsinešimui. Fruti Juice & Smoothie sulčių bare gausite maistą ne tik pasisotinimui, bet ir sveikatai, grožiui ir gerai savijautai!
Meksikietiškos virtuvės mylėtojų, entuziastų ir žinovų įkurtas "No forks" labiausiai žinomas dėl savo buritų, taikosi prie vietinio klimato ir į meniu įtraukia autentišką meksikietišką vištienos sriubą 'chicken fajita'. O kad po gerų pietų būtų paprasčiau grįžti į realybę, nuo šiol galėsite užsisakyti ir įvairių kavos rūšių, tarp kurių ir organiška.
Pasitikite naujuosius padebesiuose! Televizijos bokšte įsikūrusiame restorane "Paukčių takas", Jūsų lauks šventinė programa su gyva muzika ir specialiai naujiesiems paruoštas šventinis meniu.
Kiekvienas „Kolegose" organizuojamas pobūvis ar tai būtų gedulingi pietūs, ar linksmas vakarėlis, prasideda nuo nuoširdaus pokalbio su užsakovu.
Dviejų Lietuvos pulo čempionų įkurtas biliardo klubas „Entry“, tarp Kauno gyventojų, garsėja ne tik dėl savo pasaulinio lygio biliardo įrangos, bet ir dėl geros virtuvės, pamėgtos net „Žalgirio“ klubo krepšininkų, bei įspūdingos gėrimų kolekcijos, kurioje 30 rūšių viskio, 8 rūšys pilstomo alaus, 10 rūšių romo bei 12 rūšių 100 proc. „Agavos“ tekilos pavadinimų.
Nors Lietuvą įprasta matyti ir pristatyti užsienio svečiams, kaip gero alaus kraštą, tikroji alaus kultūra tik dabar išgyvena savo gražiausią savo augimo laiką.“Gimsta“ profesionalūs alaus someljė, stiprėja mažieji aludariai ir atsidaro rafinuoti alaus barai, pakeliantys alaus ir maisto kultūros lygį dar aukščiau. Jūsų dėmesiui ir atradimų džiaugsmams – Beerhouse alaus baras ir apynių skonio virtuvė.
Kiek žinote pilkos spalvos atspalvių? Skoninga, neįpareigojanti, madinga – pilka spalva geriausiai atskleidžia šalia esančių spalvų gylį ir išraiškingumą. Pilka, Grey restorano interjero spalva, atskleidžia elegantiškų patiekalų sodrumą ir leidžia mėgautis svarbiausiais dalykais – maistu ir bendravimu.
Italijos virtuvė – taip visų mėgiama, paprasta, bet tuo pačiu metu ir gurmanišką, soti, bet tuo pat metu ir gaiviai elegantiška, seniai žinoma, bet ir ne visai pažįstama. Italijos kulinarinis žemėlapis toli gražu ne vientisas, o padalintas regionais, kur kiekvienas turi savitus bruožus, skonius, gamybos tradicijas. Vilniuje įsikūręs šeimos restoranas „Sorrentino“, praveria Italijos regiono Kampanija virtuvės duris. Čia visi receptai atkeliavę iš restorano šeimininko, italo Michele Sorrentino šeimos, restorane mintimis, pojūčiais ir skoniais nusikelsite į Neapolį, Kampanijos regiono sostinę ir puikios italų kulinarijos lopšį.
Žvėrienos restorano „Barboros svetainė“ meniu papildytas dar vienu išskirtiniu patiekalu – jo receptu, su virtuvės šefu Aleksandru Lukaševič, pasidalino Kauno „Žalgirio“ treneris Darius Songaila. Amerikoje medžiokle susidomėjęs, karjerą baigęs, garsus Lietuvos krepšininkas su šypsena sako pats mokąs ruošti žvėrieną ir paukštieną bei žinąs tokių maisto gamybos paslapčių, kurios medžiotojų šeimose perduodamos iš kartos į kartą.
Kiekvieną savaitgalį restoranas Esse nuo šiol kviečia į savo Brunch! Pusryčiai vyksta šeštadieniais - sekmadieniais nuo 12:00 iki 16:00 val. Pasilepinkite užsakomaisiais patiekalais iš A la carte meniu. Visi pusryčiautojai vaišinami ypatingu vitaminų užtaisu – gaiviuoju spanguolių gėrimu!
Savaitgalį sostinėje išrinktas geriausias 2016-ųjų Lietuvos virėjas – juo tapo Jevgenij Volkov, šiais metais debiutavęs nacionalinėje šefų rinktinėje ir kartu su ja Lietuvai parvežęs bronzos medalį iš Pasaulio kulinarijos olimpiados „IKA/Culinary Olympics“. Tuo tarpu Lietuvoje turime ir vienas iš geriausių pasaulio šefių, mat Lietuvos šefės Aldona Gečienė, Honorata Lyndo, Liucija Makovska, konditerės Vaida Valikonytė ir Valerija Livanova Pasaulinėje kulinarijos olimpiadoje įvertintos auksiniu medaliu. Gal jau laikas keisti antrąją religiją iš krepšinio į kulinariją?
Vieta, į kurią paragauti autentiškos lietuviškos virtuvės valgytojai keliauja iš kitų Lietuvos miestų - restoranas „Trobiai“. Senoviškame Kalvarijų miestelyje, vaizdingos Šešupės prieglobstyje įsikūrusio restorano komanda stalus čia nukrauna tradiciniu, kaimišku, autentišku maistu. Čia, kaip pas mamą, tik pasirinkimas didesnis.
Įmonės šventei rinkitės modernią erdvę Vilniaus širdyje su vaizdu į Katedros aikštę. Grey restorane vienu metu gali švęsti iki 200 svečių, kiekvienai šventei meniu derinamas individualiai. Jūsų patogumui įrengtos privačios salės, naujausia video ir audio įranga.
Restoranas “Pilialaukis” unikalus savo didžiulėmis erdvėmis, kuriose vienu metu gali švęsti iki 1000 žmonių, prie restorano, svečių patogumui, įrengta didžiulė mašinų stovėjimo aikštelė. Profesionali, didelę patirtį turinti, virėjų ir padavėjų komanda užtikrins nepamirštamos Jūsų šventės akimirkas, erdviose restorano salėse galima organizuoti siautulingus šokius svečiams, kelios pobūvių salės turi židinius.