„Trumų fiesta“ - degustacinė vakarienė, pagardinta trumais

Vakarienės pradžia 18:00 val., lgruodžio 18 dieną.

Aperityvas
Focaccia su juodaisiais trumais, rozmarinų ir baltųjų trumų alyvuogių aliejumi ir „Macaroons“ su juodųjų trumų griežinėliu
Casa Canevel Cuvee Rosa Extra Dry

Pirmas užkandis
Upėtakis marinuotas trumų ir akacijų meduje su baltųjų trumų crème fraiche
Tenuta guado al tasso Vermentino Bolgheri D.O.C.

Antras užkandis
Veršienos carpaccio su tartufo bianco trumais
Antinori Villa Antinori Rosso Toscana I.G.T

Trečias užkandis
Karališkos putpelės consommé su juodųjų trumų ravioli

Pagrindinis patiekalas
Juodųjų trumų svieste keptos jūrų šukutės su foie gras ir granatų padažu
Tenuta guado al tasso Scalabrone Rosato Bolgheri D.O.C.

Desertas
„Café Royal“
Baltojo šokolado ir juodųjų trumų tortas
Trumų skonio ledai
Kava „Buena Vista“ su trumais
Tenuta guado al tasso Il Bruciato Bolgheri D.O.C.


Kaina asmeniui su priderintais gėrimais – €82

info@imperialrestaurant.lt

+37052388388

Staliuko rezervacija: https://app.tablein.com/widget?restaurant_id=2787804