Jei Jums atrodo, kad gerai pažįstate visų savo mėgstamiausių alaus rūšių skonį, pagalvokite dar kartą. Derinyje su skirtingais patiekalais ir maisto produktais alus atsiskleidžia kitu amplua ir kartais tampa akcentu, išryškinančiu geriausias savo ir kartu pateikiamo maisto savybes. Skaityti daugiau »

Vienas Australijos inžinierius ir jo kolega – mažos alaus daryklos savininkas – sumanė iš anksto užsitikrinti geresnes startines pozicijas būsimoje lengvų kosminių svaigiųjų gėrimų rinkoje. Suvieniję savo žinias, jie sukūrė pirmąjį alų, tinkamą vartoti kosmose. Skaityti daugiau »

Lietuvos kavos ruošimo čempionato 2011 nugalėtojas Domas Ivonis (UAB „Vero Cafe“) atvyko ir ruošiasi pasirodymui Pasaulio kavos ruošimo čempionate, kuris vyks 2011 m. birželio 2 dieną Bogotoje (Kolumbija). Skaityti daugiau »

Kasmetiniame Lietuvos vyno čempionate, šalies vyno ekspertai išrinko geriausius mūsų rinkoje esančius vynus. Buvo suteikti devyni Grand Prix – aukščiausi apdovanojimai baltojo, raudonojo, putojančio, natūraliai saldaus, ir likerinio vyno kategorijose. Skaityti daugiau »

Lietuvoje nuo 2012 metų sausio 1 d. turintį įsigalioti alkoholio reklamos draudimą visuomenės informavimo priemonėse bei išorinėje reklamoje suaugę Lietuvos gyventojai vertina nevienareikšmiškai. 48,5 proc. Lietuvos gyventojų pritaria visiškam alkoholio reklamos draudimui nuo 2012 metų. Skaityti daugiau »

Panašu, kad Airijos viskių gamintojai rimtai nusiteikę pakeisti po pasaulį paplitusią škotišką viskio istoriją. Skaityti daugiau »

Neseniai pasirodę alkoholio pramonės lobistinės veiklos tyrimai atskleidė gausybę įdomių faktų apie alkoholio pramonės gudrybes. Skaityti daugiau »

Lenkų mokslininkai griauna mitus, susijusius su alkoholio vartojimu. Anot jų net vartojant nedidelius svaigalų kiekius padidėja arterinės hipertenzijos rizika... Skaityti daugiau »

Alkoholikų skaičius Rytų Europos pusėje: Baltarusija – 572 tūkst., Estija – 74,4 tūkst., Latvija – 128 tūkst., Lietuva – 200,2 tūkst., Rusija – 8 milijonai, Ukraina – 2.7 milijono. ristatome jums 20 faktų apie alkoholizmą Lietuvoje ir pasaulyje. Skaityti daugiau »

Kai norisi įdomaus gėrimo, neturinčio tiek daug prieštaravimų, kaip kava iš kavos pupelių (gerai ir blogai, sveika ir nesveika), verta paeksperimentuoti su retesniais, bet įdomesniais produktais. Vienas tokių, ir mūsų jau ne kartą išbandytas – natūrali gilių kava! Skaityti daugiau »

Kinijos milionieriai reiškia didelį susidomėją Bordo regiono vynuogynais ir su mielu noru investuotų pinigus į šį verslą. Šiais metais Kinijos verslininkai jau įsigijo tris ūkius, tuo tarpu dar trys jau yra kinų rankose... Skaityti daugiau »

Daugelis galvoja, kad šviežiai spaustos sultys yra visiems vienodai naudingos. Deja, yra kiek kitaip. Vienos sultys vieniems gali būti kaip vaistas, o kitiems gali ir pakenkti. Skaityti daugiau »

Lietuvos rinkoje, uždraudžiamų realizuoti girų sąrašas ilgėja; „Smetoniška“, „Blindos firminė“ - pirmosios. Gira – gėrimas, gaminamas rauginant giros misą mikroorganizmų kultūrų raugu, po rauginimo pridedant arba nepridedant cukrinių ir kitų maisto žaliavų. Atrodo paprasta, tad kodėl giros nepasigaminus patiems? Skaityti daugiau »

Arbatos su pienu gėrimo tradicijos giliai įsišaknijo Anglijoje, tačiau ir kai kurie mūsų tautiečiai arbatą mėgsta balinti pienu. Anot Indijos mokslininko, Devajit Borthakur iš „Tea Research Association“ pieno ir arbatos nereikėtų maišyti, kadangi abudu gėrimai praranda savo naudingąsias savybes... Skaityti daugiau »

Mokslininkai nustatė, kad alkoholinių gėrimų vartojimas ne tik kad ne padeda pamiršti rūpesčių, bet priešingai – padeda juos aiškiau prisiminti, informuoja ScienceDaily.com. Skaityti daugiau »

Nuo 2012 m. sausio 1 d. įsigaliosiantis visiškas alkoholio reklamos draudimas yra skubotas ir reikia daugiau laiko diskusijoms su visuomene ir socialiniais partneriais apie galimas jo pasekmes. Skaityti daugiau »

Nuo 2012 m. sausio 1 d. įsigaliosiantis visiškas alkoholio reklamos draudimas neduos lauktinų rezultatų ir neigiamai paveiks Lietuvos reklamos ir žiniasklaidos bendrovių pajamas. Jis naudingas tiktai užsienio šalių, ypač - rusų, žiniasklaidai bei internetinėms svetainėms, kurių pagrindinės būstinės yra ne mūsų šalyje, todėl joms ir Lietuvos jurisdikcija netaikoma. Tokia buvo pagrindinė vakar įvykusios apskritojo stalo diskusijos „Alkoholio reklama - draudimas ar... Skaityti daugiau »

Dar neišėjus pašalui, klevų sula jau pradėjo sroventi . Kiek vėliau ji ims tekėti ir iš beržų. Šis natūralus gėrimas ne tik numalšina troškulį, bet ir aprūpina organizmą vitaminais, gerina kraują, medžiagų apykaitą ir net padeda atsikratyti anstvorio. Skaityti daugiau »

Bene pagrindinė ramunėlių vartojimo sritis - ūminiai ir lėtiniai skrandžio bei dvylikapiršės žarnos negalavimai. Čia svarbiausias yra uždegimą slopinantis, spazmus atpalaiduojantis ir dujų susikaupimą organizme mažinantis ramunėlių poveikis. Skaityti daugiau »

Anksčiau buvo kalbama, kad kava – beveik narkotikas, kad ji dirgina skrandį ir kelia kraujospūdį. Vėliau kava buvo reabilituota, tačiau abejonių liko. Ar tikrai šis gėrimas mums nekenkia? Skaityti daugiau »

Vokietijos federalinis rizikos vertinimo institutas (BfR) paskelbė išsamų dokumentą, kuriuo perspėjama apie nesaikingo energetinių gėrimų mažose pakuotėse vartojimo pavojų sveikatai. Skaityti daugiau »

Po kelių apsilankymų Vokietijos sostinėje – dalinamės įspūdžiais apie smagias miesto vieteles, kurios gali pasiūlyti gerokai daugiau nei vieną kitą rūšį viskio. Skaityti daugiau »

Amerikiečių mokslininkai perspėja, kad energetiniai gėrimai gali būti pavojingi vaikams, paaugliams ir jaunimui. Anot specialistų, kai su energetiniais gėrimais organizmas gauna per daug kofeino, gali ištikti širdies smūgis ar net staigi mirtis... Skaityti daugiau »

Praeitais metais Kinija buvo greičiausiai auganti vyno rinka pasaulyje. Brangių vynų pasiūla mažesnė nei paklausa, tad toks reiškinys suteikia puikią terpę vyno padirbinėtojams, kurie superka tuščius gerų vynų butelius, o paskui pripildo juos prastesniu gėrimu. Skaityti daugiau »

Nors kurį laiką iš britų buvo juokiamasi, tačiau šiuo metu britų putojantys vynai gali konkuruoti su geriausiais ir brangiausiais šampanais. Anksčiau Anglijos klimatas buvo per atšiaurus auginti Chardonnay vynuoges, tačiau klimato atšilimas lėmė tai, kad pietinėje Anglijos dalyje klimato sąlygos tokios, kokios buvo Šampanės regione XX amžiaus šeštame ir septintame dešimtmetyje. Skaityti daugiau »