Restorane „Sue’s Indian Raja“ be Indijos patiekalų nuo šiol galima paragauti ir tailandietiškų bei kinietiškų patiekalų. Kaip ir daugelio pietryčių Azijos šalių virtuvių taip ir „thai“ maistas yra gaminamas su daug prieskonių ir kitokių priedų... Skaityti daugiau

Vedų civilizacija – kultūra, susiformavusi šiaurinėje Indijos dalyje II tūkst. pr. m. e. Skaityti daugiau

Indų valgiai neįsivaizduojami be įvairiausių prieskonių, žolelių, natūralių maisto pagardų. Maistui paskaninti vartojamos šaknys, sėklos, įvairūs lapai ir žiedai. Skaityti daugiau

Šri Lanka – tai nedidelė ašaros formos tropinė sala, kuri yra piečiausioje Indijos subkontinento dalyje, todėl romantiškai pravardžiuojama „perlu Indijos ausyje“. Skaityti daugiau

Indijos, kaip ir daugelio kitų Azijos šalių, virtuvė garsi prieskoniais ir, žinoma, daržovėmis. Šalies mitybos ypatumams įtakos turėjo ne tik religija, bet ir kaimyninės šalys bei keliautojai iš tolimų šalių. Skaityti daugiau

Kario milteliai tiek lietuviams, tiek daugelio kitų Europos šalių gyventojams dažniausiai asocijuojasi su indišku maistu. Skaityti daugiau

Indija – ne tik gilių vegetarinės mitybos tradicijų, bet ir mokslo apie sveiką gyvenseną gimtinė. Skaityti daugiau

Prieš kviečiant verslo partnerį pietų į indiško maisto restoraną „Sue's Indian Raja“, reiktų išsiaiškinti, ar jam patinka salsvokas, prieskoningas, riebokas maistas. Skaityti daugiau

„Indijos gyventojai nebijo peršalimo ligų. Nors šios šalies šiaurėje jau kurį laiką laikosi minusinė temperatūra, indai nesušąla net nešildomuose būstuose“, – tikina Vilniaus restorano „Sue's Indian Raja“ įkūrėjas ir šeimininkas Rajinderis K.... Skaityti daugiau

Visi žino, kad indų virtuvė neįsivaizduojama be prieskonių, žalumynų, įvairių pagardų, kurie gaminamą patiekalą ne tik praturtina, bet dar labiau pabrėžia jo gerąsias skonio savybes. Skaityti daugiau

Nepaslaptis, kad indiška kulinarija – viena tobuliausių ir seniausių pasaulyje. Šios tautos žmonės mano, kad gaminti maistą yra dievo žmonėms įkvėptas menas. Skaityti daugiau

Nuo lapkričio 1 dienos restorano „Sue‘s Indian Raja“ vyriausias virėjas Balwinderas Singhas nusprendė pristatyti naują valgiaraštį iš 10-12 patiekalų. Kai kurie iš jų svečiams bus pristatyti šiame festivalyje. Skaityti daugiau

Indiškų patiekalų mėgėjai turėtų įsidėmėti naują vienintelio sostinėje tokios virtuvės atstovo adresą. Skaityti daugiau

Baklažanai – gana populiari daržovė tiek namų, tiek restoranų virtuvėse. Skaityti daugiau