Araks

3.0
Virtuvė: Armėnų
Įstaigos tipas: Restoranai, Pakelės kavinės
Siūlome
Mus rasite
Vilnius-Molėtai 17 km, Raudondvario k., Vilniaus r., VILNIUS

Autentiški Armėnų virtuvės patiekalai
Vykdami į restoraną „Araks", nusiteikite, kad teks pamiršti bet kokias dietas. Ir kodėl gi ne, jei į „kūną eis" ne koks riebus, greitas maistas, o kvapnūs daržovių, žalumynų ir ant žarijų keptos mėsos deriniai. Apsilankykite restorane su visa šeima ar didesne kompanija, kad kiekvienas galėtų užsisakyti vis kitokį patiekalą, ir taip visiems kartu išragauti didžiąją dalį valgiaraštyje siūlomų patiekalų.

Kad būtų paprasčiau išsirinkti pateikiame armėnų virtuvę atsakingai atstovaujančius ir lankytojų labiausiai giriamus patiekalus, kiekvienoje valgiaraščio dalyje.Tikrąją šalies virtuvę rasite hašlama sriubos dubenyje, tai tiršta, aštri mėsos pagrindu virta sriuba, verdama su baklažanais, saldžia ir aštria paprika, bulvėmis ir armėniškomis žolelėmis.
Lengvai užkasti rinkitės neįprasto skonio salotas „Araks" kurios gaminamos iš virtos jautienos, supjaustytos plonais ilgais gabaliukais ir sumaišytos su raudonąja saldžiąja paprika ir kelių rūšių žolelėmis bei prieskoniais. Salotos patiekiamos su aštriu padažu.

Karštuosius užkandžius išsirinks ir prisiekę mėsėdžiai ir vegetarai. Pastarieji gali ragauti Chačiapurį – kepinį su 3-jų rūšių sūriu. Kitas populiarus užkandis - Dolma (armėnijoje tariama „Tolma") – tai į mūsų balandėlius panašus patiekalas. Mėsos faršas, pridedant ryžių ir daug prieskoninių žolelių vyniojamas į sūdytus jaunus vynuogių lapus. Patiekiamas su česnakiniu macuno padažu.

Jokia armėnų virtuvė neįsivaizduojama be žymiųjų šašlykų, kuriuos gaminti leidžiama ne bet kam. Araks restorane be avienos, kiaulienos, karpio šašlykų galite paragauti naują patiekalą – kepta kiaulienos išpjovos „Pynė" - didelis mėsos gabalas, gražiai supintas į kasytę. Visiškai naujas yra ir šio patiekalo garnyras – tai košė Bulgur . Visi karšti patiekalai pateikiami su daržovėmis ir garnyrų.

Degustacinę vakarienę ar pietus pabaikite tradiciniu armėnišku gardumynu – pachlava.


 



Darbo laikas Virtuvė
Pr. - Št. 11:00 - 23:00 iki 22:00
Sk. 11:00 - 22:00 iki 21:00
Išvežamieji banketai
Svečių skaičius 80
Restorano parkingas yra
Rūkymo zona
VIP salė
Galimybė keisti stalų planą
Šokių salė
Garso aparatūra
Šviesos aparatūra
Wi Fi
Kaljanas
Karaokė

Atsiliepimai apie Araks

Palikti atsiliepimą
  • Arūna 1
    0
    Chebra , bet Chačapuri tai gruzinų nac.maistas ar ne ?
  • Romualdas 5
    0
    Nuostabi vieta. Puikiai praleidom romantišką vakarą. Niekada nenuvilia. Stalas kaip visada nukrautas. Nuostabūs patiekalai. Hačiapuris dieviško skonio. Šiame restorane vienas skaniausių mano valgytų karpio šašlykas. Pachlava ir ant laužo kepta kriaušė - puikiai vainikavo vakarienę. Visiems tikrai rekomenduoju. Mergaitė aptarnavo puikiai. Ačiū jūms už puikiai praleistą laiką. Būtinai sugrįšime.
  • Vykinta 5
    +2
    Puiki vieta, puikus aptarnavimas, patiekalai dieviski. Rekomenduoju paragauti sriubos "Haslama" ir jautienos kepsni kepta ant zariju. Dziaugiuosi, kad jis buvo iskeptas butent taip kaip norejau. Mergaites tikrai buvo labai paslaugios ir malonios. Chebryte jus jega!
  • Rita 5
    +1
    Nuostabi vieta, rekomenduoju bet kam tiek su šeima, tiek su kolegomis. Daug girdėjau apie šią vietą, bet kažkaip vis netekdavo apsilankyti. Tačiau šį penktadienį pagaliau ir aš ten pabuvau. Dievinu kaukazietišką virtuvę, taigi labai daug tikėjausi. Ir nesuklydau. Viskas buvo puiku. Tiek baklažanų užkandis, tiek šašlykai ir be abejo Armėniškas vynas. Kadangi buvome su draugais, padavėja mums pasiūlė paimti šašlykų rinkinį. Tai tikrai buvo puikus sprendimas, nes kiekvienas galėjome paragauti skirtingų šašlykų. Prisipažinsiu nesu žuvies mėgėja, bet karpio šašlykas buvo puikus. O ką kalbėti apie daržovių šašlyką. TOBULAS. Padavėja, kuri mus aptarnavo buvo labai maloni. Palinkėčiau ir kitoms įstaigoms pasimokinti aptarnavimo. Žodžiu, viskas buvo nuostabu!!!
  • Rolandas 0
    +1
    Geriausias restoranas Vilniuje. Jau ne vieneri metai čia už***m su šeima ir kiekvieną kartą išeiname ne tik prikimštais pilvais, bet ir puikia nuotaika. Mus pa Mes turim savo mėgstamus patiekalus, kuriuos visada užsakome. bet šį kartą buvome pasikvietę vakarienei draugus iš užsienio, taigi šiek tiek paeksperimentavome. Sprendimas buvo puikus! Maistas tirpo burnoje. Užkandžiai (hačiapuris) buvo tobulas. Avienos iešmukai buvo nepakartojami. Ką jau kalbėti apie jų nuostabią sriubą. Mergaitės buvo paslaugios ir mūsų draugams paaiškino kas kaip ir su kuo. Tikrai puiki vieta norint atitrūkti nuo miesto. Araks, ačiū Jums.
  • Ana 5
    0
    Puikus restoranas!!!! Skaniausias maistas mieste! Reguliariai lankomės jau daugybe metų, patenkinti tiek maisto kokybe, tiek aptarnavimų!
  • P.S Aleksand 0
    +1
    Ir dar pamirsau parasyti, kad visos vakarienes metu reikejo atbaidineti kruva skraidanciu musiciu, kad net maista ir vyna tourese reikejo uzdengineti!!!
  • Aleksandr 0
    +1
    Kaip bebutu gaila, bet Arakso virtuve bei poziuris i klienta LABAI suprastejo! I Araksa vaziuodavau pietauti, vakareniauti, svesti jau nuo 2006 metu. Visada visiems draugams siulydavau ten vaziuoti, nes ju virtuve tikrai buvo nerealiai skani, bei aptarnavimas labai geras ir malonus. Deja, vakar buvau su seima ( zmona bei dvejais vaikais ) Arakse pavakareniauti ir gavome tikra šoka. Uzsisakius sonkauliukus, tai pirmiausiai kas krito i akis tai buvo vos pasildytas patiekalas. Mesa bei bulves kai kurie gabaliukai vos pasildyti o kiti net visiskai salti. O paragavus mesa supranti kad ten buvo ne kepti ( kaip nurodyta meniu ) o virta ir apkepta mesa ir be to ne sveziai paruosta. Pakvietus padavejai ir pasiulius jai paimti i ranka ir isitikinti kad patiekalas saltas jinai maloniai atsisake tai padaryti. Beabejo pasiule pakeisti patiekala, ka as mandagiai atsisakiau. Ir tai dar ne viskas. Mes atvykom ten su vaikais atsvesti maziausio sunaus ( 3 metukai ) gimtadienio. Paprasem padavejos leidimo uzdegti zvakutes ant atnesto torto. Padaveja pasake kad nueis paklausti pas seimininka (jis tuo metu buvo restorane ). Po kuri laiko grizo padaveja ir pasake kad uzdegti zvakutes galim bet torto valgyti negalim. Ar gi tai ne apsurdas?! Tada paprasiau kad pakvestu direktoriu, nes is matimo jis mus pazista kadangi labai daznai ten lankydavomes tiek metu i ka padaveja atsake kad derektoriaus nera. Tada paprasiau kad gal galeciau su seimininku pasneketi jinai nuejo jo paklausti ir grizo su atsakymu, kad jis neateis ir kad torto valgyti negalima. Tada kad nesugadinti vaikui sventines nuotaikos ir torto uzdegimo paklausiau gal jie turi meniu torta ir kad as ji nupirksiu. Padave pasake kad ne neturi. Tai kur logika, kaip galima svesti gimtadienio jeigu patis neturi pardavimui torto ir neleidzia jo atsinesti klientui??? suprantu suaugusiam tas tortas nereikalingas, bet vaikui tai visos sventes kulminacija! Vienu zodziu, po 10 metu trukusio malonaus laiko praleidimo bei skanaus maisto ragavimo daviau sau zodi daugiau ten nekelti kojos ir kitiem nepatarsiu, nes matyt savininkas visai ant lauru uzmigo, kad leidzia sildyti maista ir pateikti nesveziai pagaminto ir dar net blogai pasildyto! Ir beabejo poziuris i klienta, kad net nesugeba prieiti prie kliento ir kalbetis su jo.
  • vln 4
    +3
    Geras įspūdis-vištienos šašlykas labai skanus,iki-bir aviena,kai kurie gabalėliai kietoki,džeb kepsnys gerai,chačapuri skanus,porcijos nemažos,geras kainos kokybės santykis kaip Vilniui,geras aptarnavimas, minusėlis,daržovė galėtų būti šviežesnės ir išraiškingesnės..
  • Labai 1
    0
    Nesvetingi
Daugiau atsiliepimų
Pasiūlyk restoraną