Ozonas_virselis_Maistas_250pix

Naujienos

Leidinio „Restoranų verslas/Meniu.lt“ anonsas
Artimiausias 2012 m. leidinys „Restoranų verslas/Meniu.lt“ gilinsis į tai, kaip atsidaryti savo restoraną ir kaip jį išlaikyti patraukliu bei mėgiamu lankytojams!

„Restoranų verslas/Meniu.lt“ jau devintus metus nepertraukiamai leidžiamas aktualiausios ir patikimiausios informacijos leidinys HoReCa srities profesionalams ir klientams. Leidinyje subalansuota medžiaga profesionalams ir klientams, kurią cituoja geriausi Lietuvos šefai, mokosi restoranų bei kavinių darbuotojai, naudoja gurmaniško gyvenimo propaguotojai.

Kaip kuriamas „Restoranų verslas/Meniu.lt“:

-    Kiekvienas leidinys kuriamas su skaitytojų pagalba. T.y. restoranų verslo atstovai bei maisto kultūros žinovai ir mėgėjai prieš kiekvieną leidinį dalyvauja nuomonės tyrime ir siūlo aktualiausias jiems temas.
-    Analizuojama ir pristatoma šiai dienai aktualiausia problematika restoranų versle ir maisto kultūroje. Net jei temos ne visada patogios.

Kas perskaito „Restoranų verslą/Meniu.lt“:
Kiekvieną leidinį perskaito mažiausiai 20 000 skaitytojų visoje Lietuvoje (virš 10‘000, kurie skaito spausdintą leidinį, virš 10‘000, kurie parsisiunčia ir skaito „Restoranų verslą“ PDF leidiniais www.restoranuverslas.lt arba Meniu.lt portale.
-    Leidiniai asmeniškai pristatomi restoranų/viešbučių vadovams bei komandai, taip pat restoranų/viešbučių lankytojams.
-    Leidiniai platinami svarbiausiuose Lietuvos specializuotuose renginiuose/parodose, virėjų, restoranų, viešbučių asociacijų renginiuose.

„Restoranų verslas/Meniu.lt“ Nr.1/2012  numatomas išleidimas - 2012 m. gegužės mėnesį, prieš parodą „Vyno dienos 2012“. Šiame numeryje didžiausią dėmesį skirsime restoranų verslui iš esmės. Patarsime, ko reikia imtis atidarant ar vystant maitinimo įstaigą, įvardinsime aktualiausias restoranų tendencijas, pavedžiosime gurmaniškais keliais, pasitiksime barbekiu sezoną.

Pagrindinės artimiausiojo leidinio temos:
•    Atidarome naują restoraną (ekspertų patarimai, teisiniai reikalavimai, marketingo/reklamos strategija, įrengimas, sėkmės istorijos ir kt.).
•    Atsakingas restoranų verslas (situacija Lietuvoje, tiekėjų pasirinkimas).
•    2012 m tendencijos maitinimo sferoje.
•    Gurmaniški ieškojimai (namuose ir restorane).
•    Barbekiu sezonas.
•    Vyno pasaulio naujovės.

Leidinyje taip pat rasite tradicines rubrikas:
•    Rinkos naujienos, įdomios-išskirtinės restoranų, produktų, paslaugų koncepcijos.
•    Kaip padidinti pardavimus restorane ar kavinėje.
•    Pasaulio virtuvės.
•    Ekspertų komentarai.
•    Įdomios užsienio koncepcijos.
•    Senieji restoranai.

Laukiame pasiūlymų bei pageidavimų el.paštu redakcija@meniu.lt

Dėl reklamos kreiptis:
HoReCa paslaugų ir produktų tiekėjams: Artūras 8 699 37833, arturas@meniu.lt  arba Elena 8 652 07522 elena@meniu.lt. Reklama Kaune: Vytautas, 8 652 7520, vytas@meniu.lt

Apie „Restoranų verslas/Meniu.lt“leidinį

Visi išleisti leidiniai: www.restoranuverslas.lt

Grįžti atgal

Parašykite komentarą:

Vardas*: El. paštas:
Komentaras*:
Taisyklės ir atsakomybė

Daugiau straipsnių šia tema:

Daugelis vis dar mano, kad ekologija bei ekologiškas gyvenimo būdas yra tiesiog mada. Ar gali atsakingas požiūris į mūsų planetos ateitį būti tik mada? Ko reikia, kad kiekvienam iš mūsų tai taptų būtinybe? Skaityti daugiau
Sprendimas buvo priimtas po to, kai gavę vartotojo skundą, Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai atliko neplaninį patikrinimą. Patikrinimo metu kavinėje nustatyta daug bendrų higienos pažeidimų. Skaityti daugiau
KTU Socialinių mokslų fakultete startuoja nauja tarptautinio verslo magistrantūra „Tarptautinis paslaugų verslas“. Skaityti daugiau
Kauno miesto taryba artimiausiame posėdyje ketina priimti sprendimą, kuriuo centre ir Senamiestyje veikiančias lauko kavines nuo vietinės rinkliavos už leidimą prekiauti atleis nebe vieneriems, o penkeriems metams. Skaityti daugiau
Š.m. balandžio 19d. 13 val. Vilniuje, viešbučio " Radisson Blu Hotel Lietuva" (Konstitucijos pr.20) Lambda konferencijų salėje kviečiamas metinis-ataskaitinis Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos narių susirinkimas. Skaityti daugiau
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba nuo šių metų pradžios ypatingą dėmesį skiria viešojo maitinimo įmonių, vykdančių naktinę prekybą alkoholiniais gėrimais, tikrinimui. VMVT, bendradarbiaudama su Policijos pareigūnais bei Narkotikų, tabako ir alkoholio... Skaityti daugiau
Skrudiname, gruzdiname, kepame, apkepame ir vėl kepame, gruzdiname ir t.t.... Tačiau po kažkelinto karto gal būt jau nebekyla ranka dar kartą naudoti jau perkepusį aliejų, kurio maistinė vertė žemiau nulinės ribos, o kancerogenų koncentracija tapo pavojinga... Skaityti daugiau
LVRA iniciatyva, vasario 29 dieną Seime buvo užregistruota LR turizmo įstatymo pataisa, prie oficialiai klasifikuojamų apgyvendinimo įstaigų vėl pridedant svečių namus. Skaityti daugiau
Didžiausias pasaulyje viešbučių tinklas „Best Western“ planuoja plėtrą Lietuvoje ir 2012 m. prie tarptautinio tinklo nori prijungti naujų viešbučių. Tinklas taip pat sieks, kad Lietuvoje duris atvertų aukštesnės klasės viešbučiai „Best Western Plus“ ar... Skaityti daugiau
Elektrėnų savivaldybės Vievio seniūnijoje prekiavusioje autoparduotuvėje sustabdyta antisanitarinėmis sąlygomis vykdyta neteisėta prekyba atvėsinta mėsa, pieno produktais ir žuvies gaminiais. Skaityti daugiau
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba šių metų sausio mėnesį drauge su policijos pareigūnais, Narkotikų, tabako ir alkoholio kontrolės departamento specialistais tikrino, ar laikomasi naktinės prekybos alkoholiniais gėrimais taisyklių bei vertino, kaip... Skaityti daugiau
„Gal Europos kavos suvartojimo rekordininkų suomių greitu metu ir nepavysime, – šypsosi ilgametė kavos šventės organizatorė, „Gerų minčių magijos“ projektų vadovė, Violeta Masteikienė, – bet lietuviai geros kavos išgeria tikrai daug. O ypač gausiai... Skaityti daugiau
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba nuo šių metų pradžios vykdo bendrus patikrinimus su policijos pareigūnais, kurių metu tikrina, kaip viešojo maitinimo įmonės vykdo naktinę prekybą alkoholiniais gėrimais, ar laikosi higienos bei kitų maisto tvarkymo... Skaityti daugiau
Kviečiame registruotis dalyvavimui Lietuvos turizmo galimybių pristatymuose užsienyje 2012 metais. Skaityti daugiau
Ūkio ministerija kartu su Valstybiniu turizmo departamentu, didžiųjų miestų ir kurortų savivaldybėmis pasirašė memorandumą, kuris įtvirtins susitarimą 2012 m. įsteigti Nacionalinį konferencijų biurą. Memorandumą dėl konferencijų biuro steigimo pasirašė... Skaityti daugiau