Bostono meras Thomas M. Menino paskelbė kampaniją, nukreiptą prieš intensyvų limonadų vartojimą vaikų tarpe. Milijoną dolerių finansavimą gaunančia kampanija bus siekiama kovoti su vaikų nutukimu. Kampanija paskelbta mėnesį prieš mero nurodymą palaipsniui uždrausti gaiviųjų gėrimų pardavimą, platinimą ir reklamą miesto pastatuose. Skaityti daugiau »

Yra daug versijų apie tai, kas pirmieji pradėjo kultivuoti ir prisijaukino alyvmedį. Nepabijosiu būti subjektyvi, tačiau, jei norite iš tikrųjų suprasti šio medžio bei jo duodamų vaisių istoriją, reikšmę ir naudą – kviečiame į Graikiją. Šalį, kuriai alyvmedį padovanojo Dzeuso dukra Atėnė, kur alyvmedžio šakelėmis buvo „karūnuojami“ olimpinių žaidynių nugalėtojai, šalį, kurioje alyvmedis gyvuoja daugiau, kaip 5 tūkst. metų. Skaityti daugiau »

Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) išnagrinėjo dar 35 įvertinimui pateiktus maistingumo ir sveikatos teiginius, nurodomus ant įvairių maisto produktų pakuočių. Pagrįstais pripažinti teiginiai susiję su teigiamu... Skaityti daugiau »

Dilgėlės, garšvos ir kiaulpienės jau pardavinėjamos internete, kaip vertingas ir skanus maisto produktas. Paminėtos žolelės nėra vienintelė žaliava, kuria nemokamai galima apsirūpinti pievose ir miškuose. Kiekvienas mėnesis iki pat žiemos tinkamas vis skirtingų žolių, vaistažolių, šaknų ir kt. gamtos gėrybių rinkimui. Skaityti daugiau »

Kaip tik šio augalo nevadina: ir žemine kriauše, ir rope, ir net Jeruzalės artišoku. Tačiau tarp artimiausių topinambų giminaičių nei ropių, nei tuo labiau kriaušių nėra, nes tai – saulėgrąža. Todėl šis augalas dar vadinamas bulvine saulėgrąža. Ir jo cheminė sudėtis ne šiaip naudinga sveikatai – ji unikali. Skaityti daugiau »

Skauda galvą, burna perdžiūvusi, pykina...atsigauti nuo vakar vakaro reikia vis daugiau laiko? Mokslininkai išsiaiškino, kodėl su amžiumi vakarėlių liūtus ir mėgstančius pasilinksminti kamuoja vis sunkesnės pagirios... Skaityti daugiau »

Tai, kas paprastam žmogui atrodo aišku, mokslininkams kelia abejonių. Projektas „Full4Health“ suburs mokslininkus iš 19 Europos Sąjungos šalių, o jam finansuoti skirta 9 milijonų eurų. Mokslininkai tirs kaip mūsų kūnas reaguoja į maistą skirtingais gyvenimo etapais, kas iššaukia sotumo ar alkio jausmą... Skaityti daugiau »

Garsusis britų konservatyvumas pasireiškia ir per kulinariją, praneša leidinys „Independent“. Anglosaksiškas užsispyrimas valgyti tik tradicinius žuvų patiekalus būtų pusė bėdos, jei nedarytų žalingos įtakos biologinių rūšių pusiausvyrai vandenyne. Skaityti daugiau »

Jau ne vieni moksliniai tyrimai įrodė, kad Viduržemio jūros regiono gyventojai kur kas rečiau serga širdies ir kraujagyslių ligomis, kai kurių organų vėžiu, be to, daugelis jų yra ilgaamžiai. Taip, jie valgo daug alyvuogių ir praktiškai geria alyvuogių aliejų. Bet nei vienas jų neaugina juodųjų alyvuogių – kodėl? Skaityti daugiau »

Liaudies medicina gali išgydyti ne tik slogą ar galvos skausmą bet ir subtilesnes vyriškas ligas. Vyresnio amžiaus vyrams pasitaiko problemų dėl lytinio pajėgumo sumažėjimo. Išsiaiškinus negalavimo priežastį, sau padėti galima natūraliomis priemonėmis. Skaityti daugiau »

Pirtyje žmogaus kūno temperatūra pakyla iki 38–40 laipsnių, o tokioje temperatūroje žūva daugelis organizmui pavojingų bakterijų ir virusų. Skaityti daugiau »

Salotos. Karšti patiekalai. Garnyrai. Padažai. Sriubos. Netgi kai kurie gėrimai, šiandien sunkiai įsivaizduojami be sveikai raudonos spalvos, aromatingo, prinokusio pomidoro. Pomidoras, daržovė, kurios pavadinimas skamba iki „kaulų smegenų“ lietuviškai. Čia ir prasideda įdomybės susijusios su šia daržove, kuri tapo neatsiejamu mūsų raciono produktu, tačiau apie kurią ne visada žinome pakankamai. Skaityti daugiau »

Jei vairuojate automobilį ir jį tinkamai prižiūrite, žinote, jog skysčio kiekis aušinimo sistemoje yra ypatingai svarbus variklio darbui. Nenorėdami, kad jis užkaistų, pastebėję skysčio nutekėjimą ar trūkumą, rūpestingai papildote jo atsargas. Skystis, o tiksliau vanduo, ypač svarbų vaidmenį atlieka reguliuodamas, ne tik automobilio variklio darbą, bet ir kūno temperatūrą. Sutrikus kūno temperatūros reguliavimo procesams 30 min. pamynus dviračiu, organizmas... Skaityti daugiau »

Vis plačiau eskaluojama tema apie nuodus, kitaip vadinamus kosmetika, kurią savo noru tepamės ant veido ar plauname plaukus. Dažnai girdime, jog kremas ar šampūnai pagaminti su avižų, medaus ekstraktais, įvairiais aliejais. Tad kam pirkti kosmetiką, jei visos jos sudedamosios dalys yra Jūsų virtuvėje? Skaityti daugiau »

Kai kuriomis savybėmis bičių duonelė lenkia žiedadulkes, bičių duonelę lengviau įsisavina žmogaus organizmas. Pasak bitininko Eugenijaus Pelenio, bičių duonelė ir žiedadulkės – kaip švieži ir rauginti kopūstai. Raugintus labiau vertiname nei šviežius. Bičių duona taip pat vertingesnė. Skaityti daugiau »

„Coca Cola“ yra šiandienės vartotojiškos visuomenės simbolis. Gėrimas yra populiarus, nepaisant visko, ką jau teko girdėti apie tai, kad jis storina žmones, šalina rūdis nuo monetų, kad jį galima naudoti valant kanalizacijos vamzdžius. Ar Etika yra svarbi, kai darbo imasi vadybininkai? Šis straipsnis buvo persiųstas komunikacijos agentūros atstovaujančios „Coca cola“ Lietuvoje atstovams. Peržiūrėjusi straipsnį agentūra jokių komentarų nepateikė. Skaityti daugiau »

Farmacijos kompanijos garsiai nešneka, tačiau tai yra patys geriausi vaistai... Skaityti daugiau »

Amerikiečių mokslininkai tvirtina, jog mango turi būti įtrauktas į „super produktų“ sąrašą, nes jame esančios medžiagos, užkerta kelią krūties ir žarnyno navikų vėžinių ląstelių atsiradimui... Skaityti daugiau »

Jei norite meduje išsaugoti vertingas savybes – per daug jo nekaitinkite. Bitininkystės ekspertas nerekomenduoja... Skaityti daugiau »

Moterys, kurios pirmenybę teikia mažo kaloringumo arba visai nekaloringiems pieno produktams, du kartus dažniau susiduria su problema pastoti. Skaityti daugiau »

Pasirodo, jog amerikiečiai ne vieninteliai pasaulyje, mėgstantys nesveiką maistą... Skaityti daugiau »

Juokiesi, vadinasi, jautiesi gerai. Juokas teigiamai veikia ne tik mūsų sveikatą, bet ir aplinkinių nuotaiką, padeda prisitaikyti prie kintančių gyvenimo sąlygų. Skaityti daugiau »

Vanduo, parduodamas plastikiniuose buteliuose, gali pakenkti sveikatai, nes iš plastiko į vandenį skverbiasi cheminės medžiagos, panašios į hormoną estrogeną. Skaityti daugiau »

Pasaulinės sveikatos organizacijos duomenimis, per parą žmogus turėtų suvartoti apie 5 gramus druskos. Skaityti daugiau »

Sirakūzų universiteto (Niujorko valstija, JAV) mokslininkai, vadovaujami Roberto Doyle'o, ketina užpatentuoti naują insulino formą – kramtomąją gumą. Skaityti daugiau »