Vasaris – karnavalų metas. Milijonus žmonių suvienija linksmybių svaigulys - nuo karnavalų sostinės Rio de Žaneiro sambos parado iki Venecijos karnavalo ar Užgavėnių persirengėlių vaikštynių. Tiesa, šiemet tiek Užgavėnės, tiek ir dauguma tradicinių karnavalų, bus švenčiami šiek tiek vėliau – tik kovo 8 d. Tačiau kai kuriose šalyje tradiciniai karnavalai prasidės jau vasarį. Be to, vyks ir kitos tradicinės šventės. Skaityti daugiau »

Skanus maistas, geros kainos ir malonus aptarnavimas – vieni pagrindinių kriterijų renkantis vietą pavalgyti. Bet vien to nebepakanka. Kavinių ir restoranų vadovai neriasi iš kailio siekdami savo įstaigą paversti patraukliausia lankytojams. Taip gimsta neįtikėtinos viešojo maitinimo įstaigų koncepcijos. Skaityti daugiau »

Garsusis britų konservatyvumas pasireiškia ir per kulinariją, praneša leidinys „Independent“. Anglosaksiškas užsispyrimas valgyti tik tradicinius žuvų patiekalus būtų pusė bėdos, jei nedarytų žalingos įtakos biologinių rūšių pusiausvyrai vandenyne. Skaityti daugiau »

Maršrutas per Londono kulinarinę įvairovę, kur dera nauja išmanioji britiška ir siūloma egzotiška Malaizijos virtuvė ar „Champagne Lunch“ verta paties Oskaro Vaildo. Kita puiki šalies ir kultūros pažinimo galimybių - vietiniai turgūs. Skaityti daugiau »

Lietuvos užsienio reikalų ministerijoje sausio 31 dieną surengtame pasitarime turistinių kelionių organizatoriai atsiliepė į ministerijos kvietimą ir naujų turistų iš Lietuvos į Egiptą šią savaitę neveš. Jiems kelionių organizatoriai, laikydamiesi turizmo paslaugų teikimo sutarčių nuostatų, pirmiausia sudarys galimybę ir pasiūlys pakeisti kelionių datas į vėlesnes arba pakeisti kelionių kryptis, jei siūlomos alternatyvos keliautojams netiks – grąžins už... Skaityti daugiau »

Švedijoje atliktas tyrimas atskleidė, kad švino kiekis biurams skirtų kavos aparatų vandenyje iki 10 kartų viršija leistiną normą. Tyrimas atskleidė, kad švinas į kavą patenka dėl kavos aparatuose naudojamų varinių komponentų. Dėl ilgalaikio į organizmą patekusio švino poveikio galimi nervų ir kraujagyslių sistemos sutrikimai, smegenų, kepenų, širdies bei kitų organų pažeidimai. Skaityti daugiau »

Sausio 21-30 d. Berlynas vėl tapo maisto pramonės, žemės ūkio ir sodininkystės pasauliniu apžvalgos centru, kur tradiciškai pristatomos maisto produktų įvairovės, skirtingų šalių kulinarinės virtuvės bei jų tradicijos. 76-tą kartą rengiama paroda lankytojus pasitinka šūkiu „Patirk įvairovę“ („Experience diversity“). Skaityti daugiau »

Kaip išlikti per krizę, visi sprendžia savaip. Kartais nestandartinis kavinių ir restoranų vadovų požiūris ne tik padeda išlikti bet ir pritraukia minias lankytojų. Vienas iš tokio požiūrio pavyzdžių - kainoraščio atsisakymas. Jei teks pietauti Prahoje, užsukite į kavinę, kur kainas galėsite nustatyti patys. Skaityti daugiau »

Vietinė produkcija, ekologinė pusiausvyra, mažesnės porcijos – tai tik kelios iš pagrindinių Nacionalinės Restoranų Asosiacijos (JAV) išskirtų, šių metų, madingiausių tendencijų restoranų versle. Skaityti daugiau »

Sausio 21–30 dienomis Berlyne šurmuliuoja tarptautinė maisto pramonės, žemės ūkio ir sodininkystės parodą „Žalioji savaitė 2011“ („Grüne Woche“). Tarp 56 pasaulio šalių, parodoje dalyvauja ir Lietuva. 76-tą kartą rengiama paroda lankytojus pasitinka šūkiu „Patirk įvairovę“ (“Experience diversity”). O įvairovės išties netrūksta, be Europos šalių parodoje įsikūrė Peru, Maroko, Ekvadoro ir kt. šalių stendai. Skaityti daugiau »

Ispanijos sostinėje pradėjo veikti viešbutis, pastatytas vien iš šiukšlių. Sumanymo autorė – vokiečių menininkė - Ha Schult, kuri pastatė penkių kambarių viešbutį centrinėje Plaza de Callao. Jis veiks Madride vykstančios tarptautinės turizmo mugės metu ir veiks iki sausio 23 dienos... Skaityti daugiau »

Dėl globalaus atšilimo iš lėto kylantis pasaulinio okeano lygis įkvėpė rusų architektą Aleksandrą Remizovą suprojektuoti futuristinį viešbutį, kuris galėtų būti statomas ne tik sausumoje, bet ir ant vandens. Anot projekto autoriaus, pastatyti tokį aplinką tausojantį plūduriuojantį viešbutį „Arka“ bet kurioje gyvenamoje planetos vietoje ar ant vandens prireiktų vos kelių mėnesių... Skaityti daugiau »

Daugelyje musulmonų šalių alkoholis netoleruojamas. Žinoma, priklauso nuo šalies: kai kur be problemų rasite viešbučius, į nakvynės kuriuose kainą bus įtraukti gausūs gėrimai, kitur mėginimai pasilinksminti gurkšnojant kažką „su laipsniais“ jums gali baigtis ir kalėjimu. Skaityti daugiau »

Naujas Kazachstano sostinės pasididžiavimas – didžiulė XXI amžiaus palapinė, kurioje telpa daugiau nei šimtas parduotuvių, dešimtys barų bei restoranų, keletas kino salių, vandens krioklys ir tropinis pliažas... Skaityti daugiau »

Jau ne vieni moksliniai tyrimai įrodė, kad Viduržemio jūros regiono gyventojai kur kas rečiau serga širdies ir kraujagyslių ligomis, kai kurių organų vėžiu, be to, daugelis jų yra ilgaamžiai. Taip, jie valgo daug alyvuogių ir praktiškai geria alyvuogių aliejų. Bet nei vienas jų neaugina juodųjų alyvuogių – kodėl? Skaityti daugiau »

„Nationat Geographic“ bendruomenė paskelbė, jog pati seniausia iki šiol žinoma vyno darykla, atrasta Armėnijoje. Atradimą padariusių archeologų teigimu, rastiems vyno spaudimo ir fermentacijos indams daugiau nei 6 tūkst. metų. Lietuvoje gyvenantis armėnas Marat Sargsyan pasakoja, jog ne bet kas turėdavo teisę spausti vynuoges vynui. Skaityti daugiau »

Kur keliausime 2011? Vieno didžiausių kelionių vadovų leidėjo Lonely Planet ekspertai sudarė 10 šalių, kurias verta aplankyti 2011 m., sąrašą. Šis sąrašas sudarytas atsižvelgiant į aktualumą, patrauklumą ir kitus faktorius. Skaityti daugiau »

Ispanija garsėja barais ir restoranais, o bendrauti prie gėrimo taurės užsitraukiant dūmą buvo įprastas reiškinys. Nuo šiol šios šalies veidas pasikeis – nuo pirmadienio Ispanijoje įsigaliojo vienas griežčiausių Europoje įstatymų dėl rūkymo. Kas laukia Ispanijos ir kokios draudimo pasėkmės Lietuvoje? Skaityti daugiau »

Naujųjų metų atėjimas pagal Grigaliaus kalendorių, kuris naudojamas daugumoje pasaulio šalių, švenčiamas sausio 1 d. Tačiau ne visur yra taip. Skaityti daugiau »

Smalsu, kaip jaučiasi žurkėnas? Norėtumėte gyventi kartu su žuvimis? Niekaip neatsivalgote druskos? O gal esate taip pakvaišęs dėl alaus, kad mielai apsigyventumėte skardinėje? Pasirodo, tai jau nebe problema – telieka išsirinkti vieną iš keisčiausių pasaulio viešbučių... Skaityti daugiau »

Bado stovyklos, viešbučiai, kurių kambariai kvepia citrinomis ar bambuku, bei „astro“ kelionės – tokios ateities turizmo tendencijos buvo pristatytos naujame kompanijos „Euromonitor International“ parengtame pranešime apie turizmo ateitį. Skaityti daugiau »

Įspūdinga suma už įspūdingą delikatesą....Šeštadienį Šiaurės Italijoje, Albos mieste vykusiame tradiciniame metiniame aukcione gigantiškas baltas triufelis su šaknimi parduotas už 105 000 eurų pirkėjui iš... Skaityti daugiau »

Lapkričio 7 dieną įteikti pasaulio „World Travel Awards“ apdovanojimai, kurie turizmo ir kelionių sferoje prilygsta kino industrijos „Oskarams“. Didžiosios Britanijos sostinė išrinkta... Skaityti daugiau »

2010 metų balandį Sally Davies iš Niujorko Mc Donalds restorane nusipirko vaikams skirtą maisto rinkinį ir padarė pirmą nuotrauką, padėjo lėkštę su „Happy Meal“ rinkiniu ant lentynos ir laukė...kol jis suges. Paraėjo pusmetis... Skaityti daugiau »

Neplauti „virtuvės" įrankiai byloja, kad urviniai žmonės malė miltus ir ruošė daržoves maistui prieš 30 000 metų. Be to, nauji kasinėjimai leidžia manyti, kad ankstyvieji šiuolaikiniai žmonės (Homo sapiens), o gal ir neandertaliečiai, maistui naudojo daug skirtingų augalų ir buvo patyrę virėjai... Skaityti daugiau »