Ozonas_virselis_Maistas_250pix

Ką valgyti?: gurmanams

Paprasti dalykai nepaprastai
Jei mėgstate ne tik valgyti bet ir gaminti, tikrai neretai susiduriate su nuotaika, kuomet norisi pasigaminti kažką įdomaus, kažką tokio! Neretai toks noras baigiasi ilgu čekiu už gurmaniškus, egzotiškus ar tiesiog, būtent tam patiekalui skirtus maisto produktus. Jei pažiūrėtumėt į "kažką tokio" kitu kampu, pamatytumėt, kad pasigaminti įdomius ir netradicinius patiekalus galima su elementariausiais ingredientais. Pavyzdžiui...kiaušiniu. Skaityti daugiau »
Idėja vakarėliui - grupinė kulinarija
Kai norisi ko nors nebandyto, paprasto bet kartu ir gurmaniško, sotaus bet neapsunkinančio, netikėtai (ar tikėtai) užklupus svečiams. Kai norite, kad maisto gamyba ir valgymas ne trukdytų, o padėtų bendrauti ir nereikėtų visą vakarą šeimininkauti – rinkitės fondiu. Įvairios skonių variacijos, daugybė receptų – skanaukite ir bendraukite. Skaityti daugiau »
Netradiciškai tradicinis kisielius
Kisielius, karštas ar šaltas, neatsiejamas Kūčių ir Šv. Kalėdų atributas. Tai vienas iš nedaugelio patiekalų, kuris metai po metų vis dar statomas ant šventinio stalo. Daugeliui kisielius asocijuojasi su spanguolių skoniu, tačiau pirmieji kisieliai buvo rauginami panašiai, kaip duona. Tuo tarpu, mėgstantys eksperimentuoti gali pasigaminti ir giros ar šokolado kisielių. Skaityti daugiau »
Jūrų gėrybės krevetės
Įvairiuose šaltiniuose teigiama, kad krevetės pirmiausia paplito Kinijoje, o į Europą jas atgabeno keliautojas Markas Polas, apsilankęs Azijoje. Skaityti daugiau »
Jūrų gėrybės aštuonkojai
Aštuonkojai mėgstami Viduržemio jūros regiono šalyse, Tolimuosiuose Rytuose ir ypač Japonijoje. Skaityti daugiau »