Perkant turguje skystą medų, visada yra galimybė įsigyti jį prastos kokybės. Skirtingos medaus rūšys kristalizuojasi per skirtingą laiko tarpą, nuo mėnesio iki trijų. Tad sausio mėnesį nesusigundykite pirkti skystą „šviežią“ medų, nes jis greičiausiai...pakaitintas. Kaip atpažinti tokį medų pasakoja Vilniaus bitininkų susivienijimo prekybos vadovė Irena Semėnienė. Skaityti daugiau »

Medus – pirma vaistas, po to maistas, tačiau medus nelygus medui. Surinktas prie greitkelių ar iš nupurkštų kultūrų, jis gali būti užterštas. Medaus paslaptimis mielai dalijasi bitinininkai, atvežę savo produkciją į mugę Kaune. Skaityti daugiau »