Ozonas_virselis_Maistas_250pix

(Ne)Ekologija: maistas

Maisto rekomendacijos - „protingiems“ mitybos įpročiams formuoti
„Protingų“ ir sveikų mitybos įpročių nauda negali būti apskaičiuojama pinigais ir išmatuojama kiekiais... Jei Jums rūpi tai, kaip valgote ir ką valgote arba nesate abejingi jus supančiai aplinkai – siūlome keletą labai naudingų, o svarbiausia – išbandytų praktinių patarimų. Skaityti daugiau »
Lėto gyvenimo ritmo oazė - Lietuvos sūrininkai
Kiekvienas skirtingai mąstome apie ateitį. Daugelis turbūt norėtume nors kiek daugiau nei turime dabar. Dargužiuose gyvenantis ūkininkas Valdas Kavaliauskas atvirai sako, kad ateityje siekia gyventi dar ramiau ir lėčiau. Šiuo siekiu paremta visa jo veikla. Garsaus sūrininko darbe ir gyvenime daug svarbesni bendravimo, solidarumo ir sąmoningumo motyvai. Skaityti daugiau »
Ar genetiškai modifikuota lašiša paklius ant  amerikiečių stalo?
JAV maisto ir vaistų valdyba (FDA) pranešė, kad genų inžinerijos rezultatas - dvigubai greičiau auganti lašiša yra saugi žmogaus sveikatai, tačiau reikia atlikti daugiau išsamių tyrimų, prieš jai patenkant ant amerikiečių stalo... Skaityti daugiau »
Žaliasis maistas. Už ar prieš? (I dalis)
Ar ką nors girdėjote apie žaliąjį maistą (angl. raw food)? Vis daugiau žmonių valgo termiškai neapdorotus produktus. Skaityti daugiau »