Ozonas_virselis_Maistas_250pix

Pasaulyje, kelionės, įdomybės: maisto žmonės

Molekulinė gastronomija? „Microsoft“ technologas kulinariją perkėlė į kvantinį lygmenį
Kai kurie kulinarai nevyniodami į vatą šią knygą vadina „neįmanoma“ arba tiesiog „nepakaltinama“ – vis tik 2 648 puslapiai nėra statistinė kulinarinių knygų apimtis. Tačiau ir jos autorius – ne koks nors statistinis kulinaras. Skaityti daugiau »