Specializuoto žuvies restorano šeimininkė R. Sakalauskienė džiaugiasi, kad toks restoranas ne tik Palangoje, bet ir visame pajūryje yra vienintelis. Tik „Žuvinėje“ lankytojams gaminami patiekalai iš šviežutėlės žuvies: ji kepama ant grotelių, verdama garuose, ruošiamos žuvies sriubos ir kiti gurmaniški skanėstai. Mėgstančių karštai rūkytą žuvį restoranas tikrai nenuvils – ji yra tiekiama ant stalo tiesiai iš restorano lauko rūkyklos! Prie šviežios žuvies svečiams „Žuvinė“ turi didelį, iki 100 vyno rūšių pasirinkimą. Baltas, raudonas, putojantis, desertinis vynas puikiai tiks prie pasirinkto patiekalo, o restorano darbuotojai visada pasiūlys paragauti brandaus „Bodego“, „Tores“ ir kitų aukštos klasės vyno rūšių. Gerai paruošta žuvis su puikiu vynu, ko daugiau norėti?...
„Žuvinės“ interjere dominuoja balta spalva, matinis raudonmedis, stiklas, prie kurių puikiai dera gėlės ir detalės jūros tematika. Restorane įrengta skaityklėlė, todėl lankytojai gali įsitaisyti minkštasuoliuose, puikiai leisti laiką ir grožėtis nepakartojamu J. Basanavičiaus gatvės vaizdu. Antrame restorano aukšte – prabangi salė, stalai padengti puošniomis staltiesėmis, lauko terasa - geriausia vieta romantikai. Čia taip pat galima rengti pobūvius, banketus, furšetus.
Jolita Vitkauskaitė
