Ozonas_virselis_Maistas_250pix

Naujienos

Geriausi metų vynai I
Kaip jau tapo tradicija, kiekvienais metais nepriklausomi vyno mėgėjai ir žinovai, Vyno instituto komanda skelbia geriausių vynų sąrašus dvejose kategorijose. Šį kartą Jūsų dėmesiui geriausieji vynai Lietuvoje tarp 41 ir 100 Lt. Tai – vynai meditacijai, dovanai, puikūs maisto palydovai, tačiau ragauti juos galima ir vienus.

1. 93 Piano del Cerro Aglianico del Vulture Riserva DOC 2006, Italija, 62 Lt

Metų vynas laimėtojas. Pelnytai. Užuodus aromatą, kai kas net sucypė iš malonumo. O paragavus sucypė dar. Ir dar ir dar ir dar. Šaltinio tyrumo, aristokratiškumo etalonas, skvarbus, smeigiantis aromatas, pučiantis iš taurės, jame mineralai, saldžios žolelės, trešnės, tekšės, šokoladas, titnagas, - kompleksiškumo bomba! Burnoje skrebučio, trešnių, kepinių prieskonių, karamelinių ledų ir neįtikėtinai ilgo degintos duonos poskonio. Nerealus, elegantiškas, subtilus! Vyno Sophia Loren. Na, mokat surast gerą vyną. Ką čia gerą, puikų!!! Ragauta 2011-12. Geriausias 2011-15 m. Platina UAB „Mineraliniai vandenys“. www.mv.lt 14%.

2. 93 Sierra Salinas Mira 2007, Ispanija, 90 lt

Po pirmo gurkšnio stojosi ilga tyla. Iškalbinga. Po to pratrūkome džiaugtis. Smaragdas! Kupažinis vynas. 30% Cabernet Sauvignon, 30% Monastrell, 10% Petit Verdot ir t.t. Aromate užgroja mineralai, balzamas, moka, mėlynės, šilkmedžio uogos, skonis šilkinis, jame skleidžiasi mineralai, aviečių uogienė, gervuogės, kakava, tvarus ir menantis svajas, tvirtas. Tinka ypač tiems, kurie turi per mažai laiko gerti prastus vynus. Šviežias šilkinis ilgas poskonis. Platina UAB Baltic Wine and Spirits. www.balticws.lt Ragauta 2011-06, Geriausias 2011-2014 m. 15%.


3. 93 Juan Gil 18 Blue Yecla DO 2009, Ispanija, 85 Lt

Ooooooo! Visi užčiaupti susižavėjime! Aromatas tyras, smeigiantis dulkių, aviečių, gervuogių, mėlynių, kedro natom - užburia ir pritraukia kaip magnetas vėl ir vėl. Burnoje šilkinė tekstūra, saldūs prieskoniai, mėlynės, džiovinti persikai, suvaldytas alkoholis, super-balansas, ilgas švarutučiukas poskonis. Gerius-gerius! Vynas praleido 18 mėnesių naujose ąžuolo statinėse. Štai kaip reikia spausti vynus! Platina UAB „Mineraliniai vandenys“. www.mv.lt Ragauta 2011-12. Geriausias 2011-2018 m. 15.5%.

4. 92 Concha Y Toro Marques de Casa Concha Syrah 2008, Čilė, 45 Lt

Sudėtingame ir paburiančiame kvape - oda, miško uogos, miškas, pipiriukai, apsigausit kaip su kokiu ispanišku. Pilna burna kepinių prieskonių, trešnių, miško uogų, mineralų, balzamo, tvirtų taninų, elegancija ir tvirtybė viename. Platina UAB „Bennet distributors“ www.bennet.lt Ragauta 2011-12. Geriausias 2011-15 m. 14.5%.

5. 92 Sierra Salinas Puerto 2005, Ispanija, 60 lt

Alicante vynas. Aromate trešnės, gervuogės, mineralai, slyvos, miško paklotė, pučia iš taurės. Skonis elegantiškas. Nupoliruotas, aviečių, trešnių, vanilės, švarus poskonis, sutirpę taninai. Imam imam, nešam, nešam geriems įspūdžiams. Sunokęs. Penin gidas – 91 balas. Ragauta 2011-06. Geriausias 2011-12 m. Platina UAB Baltic Wine and Spirits. www.balticws.lt  15%.

6. 92 Colome Malbec 2009, Argentina, 55 Lt

Jej! Šviežumo ir taurumo derinys. Subtiliame aromate - serbentai, mėlynės, kepinių prieskoniai, moka, švaru ir labai tinka-patinka. Burnoje: mėlynės, bruknės, subalansuota, tvaru, harmoninga, ilgo miško uogų poskonio. Jamam! Nemeluojam! Platintojas UAB „Istvestas“ www.istvest.com Ragauta 2011-11. Geriausias 2011-14 m. 14.5%

7. 92 Atteca Old Vines Calatayud DO 2009, Ispanija, 57 Lt

Duonos, trešnių, miško, šokolado, gervuogių, portveino natos švariame aromate. Švarus, miško uogų, kavos, mineralų, potencialą nešančių taninų, švaraus poskonio, švelnios tekstūros vynas. Ragauta 2011-12. Geriausias 2011-15 m. Platina UAB „Mineraliniai vandenys“. www.mv.lt 15%.

8. 92 Bodega Catena Zapata Malbec 2009, Argentina, 50 Lt

Mėlynių, šokolado, trintų miško uogų, net portveino liestinė kvape. Burnoje nušlifuotas perliukas su aviečių, gervuogių, saldymedžio, šokolado, labai švarus, švelnios tekstūros, ilgo gervuogių poskonio. Wine Spectator  2011 m. davė 91 balą ir 58 vietą top 100. Platina UAB „Eugesta“, www.eugesta.lt 13.5%

9. 91 Gerard Bertrand Tautavel 2007, Prancūzija, 42 Lt

Aromatas turtingas, titnago, džiovintų persikų, miško paklotės, labai švarus ir viliojantis. Skonis nepėsčias, pripakuotas gervuogių, mineralų, juodųjų alyvuogių, trešnių siuita, mielas balansas ir minerališkas poskonis. Ragauta 2011-11. Geriausias iki 2014. Importuotojas UAB „Eugesta“ www.eugesta.lt 14.5%.

10. 91 Sartori Amarone 2007, Italija, 70 Lt

Buvom išsigandę. Net raukėmės. Padavėja išgąstingai žiūrėjo. Atšaldėm ledų kibirėlyje ir „atgavom“ šią Amaronę, nors manėm, kad mes vyną prarandam. Kvepia šokoladu, miško uogom, džiovintom slyvom, raiškiai, įtikinamai, Švariai. Skonyje prinokę taninai, švelnus balansas, trešnių, šokolado, džiovintu papajų, vanilės gausa ir užpildantis šviežias pojūtis. 15%. Ragauta 2011-06. Geriausias 2011-15 m. Platina Amka/Gelsva. www.amka.lt , www.vynoteka.lt

11. 91 Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2008, Čilė, 50 lt

Nosin skverbias juodieji serbentai, mėlynes, miško, gervuogių, kavos natos. Kompleksiškai. Švarus, subalansuotas, miško uogų pakuote su ilgu kedro ir juodųjų uogų poskoniu. Ragauta 2011-09. Geriausias 2011-14 m. Importuotojas UAB „Bennet distributors“, www.bennet.lt

12. 92 Trivento Golden Reserve Syrah 2008, Argentina, 65 Lt

Mokos, cinamono, vanilės, trintų mėlynių, žemulės, švarus įsriegiantis aromatas. Mėlynės, šokoladas, miško paklotė siaučia skony. Poskonis miškingas. Vaisiškas ir sultingas. Naujasis pasaulis rodo klasę savo lygoje. Ragauta 2011-12. Geriausias 2011-15 m. Platina UAB „Baltic Wine and Spirits“, www.balticws.lt 14.5%

13. 92 Canepa Genovino Carignan DO Couquenes Maule Valley 2009, Čilė, 70 Lt

Labai švarus vyšnių, mineralų, juodųjų serbentų, šokolado, saldymedžio, saldžios paprikos aiškus aromatas. Skony raiškios mėlynės, mineralai, vyšnios sunokę taninai, Harmoningas ir pakankamai elegantiškas vynas. Ir patiko ir labai geras. Ragauta 2011-12. Geriausias 2011-15 m. Platina UAB Baltic Wine and Spirits, www.balticws.lt 14.5%.

14. 91 Fontanafredda Briccotondo Barbera DOC 2009, Italija, 46 lt

Pjemonto vynas. Barbera vynuogės. Aromate trešnės, cinamonas, dulkės, švariai, įtikinamai. Neagresyvus vynas. Skonyje vyšnios, avietės, subalansuota, minkšta rūgštis, poskonyje džiovinti vaisiai. Vynas praleido 6 mėn. ąžuole. Noras ragauti vėl. Užpernai kitų derliaus metų vynas buvo Wine Spectator top 100. Geriausias 2011-13 m. Ragauta 2011 gegužę. Importuotojas UAB „Liviko“, www.liviko.lt 13.5%.

15. 91 Amalaya Red 2010, Argentina, 46 Lt

Turtingame ir kvapniame aromate kava, šokoladas, titnagas, tekšių uogienė, burnoje - subalansuotas, gyvas, trešnės, tekšės, gervuogės, dūmelis, tyras poskonis. Dar! Ragauta 2011-11. Geriausias 2011-14 m. Importuotojas UAB „Istvestas“ www.istvest.com 14%.

16. 91  Selbach-Oster Zeltinger Sonnnenuhr Riesling Spatlese Trocken 2009, Vokietija, 57 Lt

Aromatas prabyla mineralų, persikų, apelsino žievelės ir abrikosų kalbomis. Skonyje puikus balansas su persikų natomis, ilgas poskonis.  Nors parašyta "trocken" (sausas), vynas turi lengvo salstelėjimo pojūtį. Gerti 2011-2021 metais. Ragauta 2011 rugsėjį. Importuotojas UAB „Mineraliniai vandenys“. www.mv.lt  

17. 91 Firriato Santagostino Baglio Soria IGT 2008, Italija, 55 Lt

Nero d‘Avola, Syrah. Taurėje vinguriuoja galinga tamsių miško uogų, ypač mėlynių, mokos kavos, prieskonių, ąžuolo ir samanų aromatų paletė. Tauru ir aristokratiška. Tvirtame skonyje tamsių miško uogų, trešnių ir karčiojo šokolado jūra. Tiesiog puiku! Geriausias 2011-2016 metais. Importavo UAB “Šiaulių tara”. www.siauliutara.lt 

18. 91 E. Guigal Gigondas AOC 2007, Prancūzija, 67 Lt

Mineralų, juodųjų alyvuogių, kriaušiu uogienės, bruknių kompleksija. Burnoje slyvos, vyšnios, prieskoniai labai švarus skonis, nušlifuotas. Ragauta 2011-11 Geriausias iki 2013 m. Importuotojas UAB „Eugesta“, www.eugesta.lt  14%.

19. 92 Ferrari Metodo Classico Perle Brut DOC 2005, Italija, 97 Lt

Šiaurės Italijos Trentino regiono vynas. Daug smulkių  ir intensyvių burbuliukų salvių. Nosyje mielės, kreida, obuoliai, abrikosai - švariai ir intensyviai. Burnoje – mineralai, obuolių, agrastų, natos, plieninė struktūra, švarus poskonis, šaunus balansas. Elegancijos šauklys. Platina IĮ Gelsva. www.gelsva.lt  Ragauta 2011-02. Geriausias 2011-16 m. 10%.

20. 91 Ventisquero Vertice Carmenere Syrah 2005, Čilė, 85 Lt

Augimvietė - D.O Colchagua slėnio Apalta vynuogynai. Aviečių, žemuogių, žemės, grietinėlės, kavos, vanilės simfonija aromate. Švaru, jauku, miela. Sunokęs skonis su ištirpusiais taninais, miško uogų potėpiai. Švelni tekstūra.  Ragauta 2011-09. Geriausias 2011-2012 m. Ragauta 2010-01. Importavo UAB “Sanitex”. www.sanitex.lt 14.5%.

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove
www.vynai.com  informacija
Nuotrauka: sxc.hu

Grįžti atgal

Parašykite komentarą:

Vardas*: El. paštas:
Komentaras*:
Taisyklės ir atsakomybė

Daugiau straipsnių šia tema:

Paaiškėjo jau šeštąjį kartą oraganizuotos geriausių pasaulio 'Syrah' vynuogių veislės vynų varžytuvės “Syrah du Monde”. Savo vynus komisijai pristatė 24 šalys. Per tris dienas buvo išragauta 445 vynai ir išdalinti medaliai. Skaityti daugiau
2012 m. Gegužės 14 d. Vilniuje vyko Montalcino vynų pristatymas, jo metu svečiai turėjo unikalią galimybę susipažinti su Brunello di Montalcino – pirmuoju itališku vynu, kuriam prieš 30 metų Respublikos Prezidento dekretu buvo suteiktas aukščiausias rangas -... Skaityti daugiau
Gegužės 15-16 dienomis Lietuvoje viešės vienas tituluočiausių ir labiausiai vyno bei gastronomijos pasaulyje dedikuotų žmonių, singapūrietis Tommy Lamas. Skaityti daugiau
Susitikti su vyndariu iš Bordo, akis į akį pasikalbėti apie praėjusių metų derliaus ragavimą ir vertinimus, taurėje pasukti seno, gero vyno ir linksmai apie tai kalbėti valandų valandas... Tikra vyno žinovo ir mėgėjo svajonė. Ją išpildė neseniai Lietuvoje... Skaityti daugiau
Pirmadienio vakarą sostinės restorane „Neringa“ vykusiame „Louis Roederer Grand Prix“ Lietuvos someljė čempionate nurungęs aštuonis konkurentus pergalę šventė restorano „Saint Germain“ someljė Narimantas Miežys, kuris be pagrindinio rėmėjo prizo... Skaityti daugiau
Balandžio 30 dieną restorane „Neringa“ vyks „Louis Roederer Grand Prix“ Lietuvos someljė čempionatas, kurio metu jau septintą kartą bus išrinktas daugiausiai apie vyną išmanantis žmogus. 2012 metų Lietuvos someljė bus apdovanotas pagrindinio čempionato... Skaityti daugiau
asaulio sveikatos organizacijos (PSO) 2011 m. pateiktais duomenimis, Lietuva užima 12 vietą iš 193 šalių, tarp daugiausiai alkoholio suvartojančių šalių. Statistinis lietuvis pernai išgėrė apie 16 litrų gryno alkoholio, tai 4,5 litro daugiau nei 2009 m.... Skaityti daugiau
Praėjusią savaitę prasidėjo septintasis šalies Vyno čempionatas, kurį tradiciškai organizuoja Lietuvos someljė asociacija. Iš 250 vynų, kuriuos varžyboms pateikė devyniolika importuotojų, atskirose kategorijose bus išrinkti verti Grand Prix, aukso, sidabro ir... Skaityti daugiau
Viena žymiausių pasaulyje nepriklausomų degustuotojų asociacija interneto svetainėje ratebeer.com skelbianti pasaulio alaus reitingus, geriausiu lietuvišku alumi pripažino Kupiškėnų „Keptinį“ alų. Skaityti daugiau
Jau devynioliktąjį kartą vykusiame Tarptautiniame vyno čempionato „Chardonnay du Monde“ komisijai buvo pristatyti 908 pavyzdžiai iš 43 pasaulio valstybių. Medalius vertintojai skyrė 303 vynams: 67 aukso, 191 sidabro, 45 bronzos. Tris iš šių vynų galite įsigyti... Skaityti daugiau
Granatas - vienas Armėnijos simbolių. Šios šalies mitologijoje šis vaisius simbolizuoja gausą bei vaisingumą. Kadangi granate daug sėklų, todėl jis siejamas su gausa. Apie jo naudą mokslininkai sutaria vienbalsiai. Remiantis tyrimais, natūralios granatų sultys... Skaityti daugiau
“Vieux Telegraphe” vynuogyne nėra agronomo, nes vynuogyno nebereikia auginti. Vynuogienojams tereikia padėti sunokinti sveikas uogas. „Vieux Telegraphe“ strategijoje nėra ir noro padaryti vyną, atitinkantį vartotojų skonį, nes čia tarnaujama tam, kas yra... Skaityti daugiau
Kovo 12 d. „Stiklių“ restorane, Vilniuje, įvyko Europos Sąjungos ir Italijos vyriausybės finansuojamos kompanijos „Taste of Europe“ (liet. – Europos skonis) renginys, kuriame buvo pristatytas išskirtinis itališkas vynas. Žiniasklaidos atstovai ir šios srities... Skaityti daugiau
Vyno entuziastams ir žinovams metų įvykis Lietuvoje - Schlumberger vyndarių šeimos atstovė atvyko į Vilnių pati pristatyti savo vynų. „Schlumberger“ vyndariai vyną gamina išskirtinai tik iš savo pačių išaugintų vynuogių, kas būdinga nedideliems, įprastai... Skaityti daugiau
Tvarkydami gėrybes ir varstydami virtuvės spintelių dureles, šeimininkės ar šeimininkai kone visada tolimam kamputyje randa ir pernykščių vaistažolių pakelių bei ryšelių. Ir skuba juos išmesti, klaidingai manydami, kad džiovintus augalus galima vartoti tik... Skaityti daugiau