Ozonas_virselis_Maistas_250pix

Kinų virtuvė

Pasirinkite miestą

Naujienos is straipsniai

Tik gegužės mėnesį „Kinų Rožėje“ egzotiška akcija - „Verta paragauti“, kurios metu lankytojams bus pristatomi nauji Rytų Azijos patiekalai.Tai geriausia proga išragauti charakteringiausius Tailando virtuvės patiekalus, kuriems visą mėnesį bus taikoma 50%... Skaityti daugiau
Restoranų tinklas „Kinų rožė“ Vilniuje veikia jau daugiau nei 10 metų ir šiuo metu vienija 4 restoranus. Pirmasis restoranas „Kinų rožė“, atidarytas gan atokioje Vilniaus vietoje, užsitikrino savo klientų lojalumą laikydamasis aukštų kokybės standartų.... Skaityti daugiau
Kinų naujieji metai švenčiami pirmąją Kinų kalendoriaus pirmo mėnesio dieną – antroji mėnulio jaunatis po žiemos saulėgrįžos. Naujuosius metus kinai tradiciškai švenčia su savo šeima. Gatvėse ir viešose vietose tradiciškai šokamas drakonų ir liūtų... Skaityti daugiau
Vilniuje kinų virtuvės restoranų pasirinkimas nemažas, tačiau nusprendus, kad norite kinų virtuvės patiekalų, sekantį klausimą, kurį sprendžiate – maisto kokybės klausimas. Maisto kokybė ir žaliavos dažniausiai susijusios, todėl prieš užsisakydami... Skaityti daugiau
Daugybė žmonių eina iš proto dėl fondiu. Ir visada tai paaiškinama - brangu, skanu, paprasta, įspūdinga ir labai smalsu! Jeigu norite neįprastos vakarienės savo šeimynai arba užkandžio vakarėliui, kuris sukels aplinkinių susižavejimo šūksnius, fondiu yra pats... Skaityti daugiau
Antakalnyje įsikūręs kinų restoranas „Devyni drakonai“ – puiki vieta teminiams pobūviams, krikštynoms bei gimtadieniams rengti! Puotą kelti čia laukiami ir kūrybingi jaunavedžiai. Skaityti daugiau
Vilniaus centre, Gedimino pr. 64, naujausias „Kinų rožės“ restoranėlis skirtas tiems, kurie į kinų maistą ir jo valgymo tradicijas nori pažvelgti kitaip. „Pastebėjome, kad klientai vis dažniau renkasi lengvesnį maistą, mėsą keičia į žuvies, daržovių... Skaityti daugiau
„Tokyo China“ restoranas siūlo platų patiekalų asortimentą – ne tik pamėgtus bei naujus japonų ir tailandiečių patiekalus, bet ir specialiai šiam restoranui sukurtą kiniškų patiekalų meniu. Skaityti daugiau
Japonija garsėja savo kulinarijos kultūra ir sveika mityba, kurios pagrindą sudaro lietuvių jau pamėgti sušiai bei kiti egzotiški patiekalai. Populiarėjant šios šalies virtuvei mūsų šalyje, kviečiame ne tik skanauti sušius „Tokyo China“ restorane, bet ir... Skaityti daugiau
Nuo šiol kinų virtuvės mėgėjai, patiekalus iš „Kinų rožės“ gali užsisakyti tiesiai į namus! Skaityti daugiau
Pačiame Vilniaus centre, Gedimino pr. 64 įsikūrė naujasis „Kinų rožės“ restoranas. Skirtingai nei kitose to paties pavadinimo įstaigose šiame restorane didžiausias dėmesys skirtas šviežios žuvies ir vegetariškiems patiekalams, neskriaudžiami ir... Skaityti daugiau
Rytietiškos virtuvės paslapčių iš žurnalų neišmoksi. „Kafenhauzo“ virėjos šiandien džiaugiasi,kad nors ir senokai, bet teko dirbti su kinų virėjais, kurie kinietiškus patiekalus įvedinėjo „Rago‘“ užeigoje (istorinė Panevėžio užeiga, šiandien... Skaityti daugiau
Vilniuje atidarytas naujas Azijos patiekalų restoranas „Tokyo China“. Semiantis patirties iš „Tokyo“ restoranų tinklo, kuris jau žinomas savo kokybiškais patiekalais ir jaukia atmosfera, buvo išplėsta koncepcija, prie jau pamėgtos japonų virtuvės asortimento... Skaityti daugiau
Antakalnio g. 71 įsikūręs kinų restoranas „Devyni drakonai“ laukia ne tik kinų virtuvės gurmanų, bet ir egzotikai neabejingų svečių... Skaityti daugiau
Antakalnio g. 71 įsikūręs kinų restoranas „Devyni drakonai“ kviečia apsilankyti ne tik kinų virtuvės gurmanus, bet ir tiesiog egzotikos išsiilgusius svečius. Skaityti daugiau
1949 metais, po Kinijos perversmo, į Taivaną atsikėlė beveik milijonas Kinijos piliečių, todėl visai nenuostabu, kad didelė įtaka buvo padaryta ir salos virtuvei. Skaityti daugiau
Judriame Konstitucijos prospekte įsikūręs restoranas „Muskatas“ skelbia: „China & Pizza“. Skaityti daugiau
Planetos gyventojai mėgsta ryžius. Šis skanus ir vertingas produktas vadinamas pasaulio duona, nes vartojamas visose šalyse. Skaityti daugiau
Tolimųjų Rytų regionas pasižymi didžiausia maisto produktų įvairove. Sakoma, jog čia valgoma beveik viskas, kas auga, plaukioja ir skraido, bet ar tik tai?.. Skaityti daugiau
Kinų patarlė sako: „Jei iš už stalo pakilai jausdamas lengvą alkį, padarei gerą savo sveikatai, jei pavalgei iki soties – nusinuodijai“. Skaityti daugiau
Azijos šalių valgių populiarumą nulėmė ne tik skanūs patiekalai, bet ir greitas maisto pagaminimo būdas. Skaityti daugiau
Keturios didžiosios kinų virtuvės turi daug bendrų bruožų (tie patys produktai, prieskoniai, maisto gaminimo filosofija, maisto apdorojimo būdai), tačiau kiekvienoje jų galima rasti ir šį tą savito. Skaityti daugiau
Vargu ar kur kitur pasaulyje būtų galima rasti tokią įvairią virtuvę. Gilios arbatos gėrimo tradicijos, ryklių pelekų sriuba, anot kinų, sužadinanti aistrą, ar paprasčiausi koldūnai – viskas nepaprastai skanu. Skaityti daugiau
Atviroje virtuvėje mėsos gabaliukus keptuvėje ant ugnies mikliai varto kinas, uoliai picas iš krosnies traukia kepėjas, grupelė virėjų spėriai sukasi ties greitojo maisto linija. Skaityti daugiau
Šių metų sausio pabaigoje Konstitucijos prospekte, Vilniuje, atidarytas restoranas „Muskatas“ jau turi pastovių lankytojų ratą, tačiau sulaukia ir naujų, nes garsėja įvairių pasaulio virtuvių patiekalais. Skaityti daugiau
Kinijoje nyksta bambukų miškai – žaliava, iš kurios yra gaminamos garsiosios kinų lazdelės. Dėl šios priežasties senai kinų tradicijai gresia išnykimas. Skaityti daugiau
Dažnas Kiniją sieja su vienu pasaulyje garsiu patiekalu - Pekino antimi. Žinovai tvirtina, jog tikrą Pekino antį galima gauti tik šios šalies vietiniuose ančių restoranuose. Skaityti daugiau
Sausio 29 dieną prasideda naujieji, ugninio šuns metai, kurie pagal senąjį kinų kalendorių švenčiami net 15 dienų! Kinijoje Mėnulio naujieji metai yra viena svarbiausių švenčių, kuri ypač susijusi su maisto gaminimu, na ir, žinoma, su valgymu. Skaityti daugiau
Patį didžiausią tortą iš ledų, kuris tuoj pat buvo užregistruotas „Pasaulinėje Gineso rekordų knygoje“, pagamino Kinijos ledų gamintojai. Skaityti daugiau
Sojos – viena seniausių žmonijos auginamų kultūrų, kilusi iš Pietryčių Azijos. Skaityti daugiau
Nors makaronais garsėja Italija bei sklando teorijos apie tai, jog jie kilo iš Artimųjų Rytų, mokslininkai pareiškė, kad jiems pavyko aptikti prieš 4 tūkst. metų pagamintų makaronų Kinijoje. Skaityti daugiau
Kinų virtuvė negali būti vieninga, nes kiekvienos provincijos, o neretai net kiekvieno miesto valgymo įpročiai skiriasi. Net pagal tradicinį receptą gretimuose kaimuose pagaminti patiekalai gali būti skirtingo skonio. Skaityti daugiau
Sudarant kinišką valgiaraštį būtina laikytis pagrindinio in ir jang principo. Kad atitinkamai nuteiktume skrandį, harmonijos ir pusiausvyros principas pietus reikalauja pradėti nuo jang. Skaityti daugiau
Kas yra europietiškas fondiu ir kaip jį gaminti, „Omni laiko“ puslapiuose jau kalbėta. Skaityti daugiau
Arbatos tėvynė - Kinija. Apie stimuliuojantį gėrimą, vėliau pavadintą arbata, pirmą kartą užsiminta 2700 m. pr. m. e. kinų metraščiuose. Skaityti daugiau
Jau daugiau kaip keturis milijonus metų tradicinė kinų medicina grindžiama sveika mityba. Ja paremta dieta padeda išlaikyti pusiausvyrą tarp „in“ ir „jang“. Skaityti daugiau
Kinų pomėgis valgyti turi ir filosofinę prasmę. Skaityti daugiau
Arbatos istorijos pradžia galima laikyti Sungų dinastijos laikotarpį Kinijoje (960-1279), kai buvo pradėta arbatą presuoti į plyteles, malti į miltelius, plakti bambukinėm šluotelėm pialose ir gerti užplikytą karštu vandeniu. Arbata būdavo tiesiog garbinama:... Skaityti daugiau
“Geriau tris dienas kentėti be valgio, nei vieną – be arbatos.” (Senovės kinų priežodis) Ar yra koks kitas valgis ar gėrimas, naudingesnis sveikatai nei žalioji arbata? Medicininę žaliosios arbatos naudą kinai žinojo dar žiloje senovėje. Ja gydė ir galvos... Skaityti daugiau
Tirpstantys burnoje, gaivinantys bei menantys senus laikus... Skaityti daugiau
Sezamas – vienmetis 2-3 m aukščio žolinis augalas. Iš jo sėklų kinai dar 5000 m. prieš Kr. gamino aliejų, rašalą, suodžius bei naudojo maistui. Skaityti daugiau