+ Ieteikt restorānu

Gėrimai

  • Pasaules virtuve
Itališkas vynas

Italijoje vyną tradiciškai paragauti ir pamatyti galima visur ir visuomet. Vynas geriamas pietų, vakarienės metu, mėgiamas baruose, svečiuose ar per įvairias šventes.

  • Pasaules virtuve
Ispaniškas vynas

Išskyrus „Sherry“, raudonasis Rioje regiono vynas be jokių abejonių yra žinomiausias. Rioje Alavesoje – subtilaus, harmoningo vyno rūšys.

  • Pasaules virtuve
Vokietijos vynai ir vynų regionai

Jau šios šalies protėviai puikiai išmanė vyno gamybą, akylai stebėjo gamtą ir žinojo, kur geriausia auginti vynuoges.

  • Pasaules virtuve
Škotiško salyklinio viskio įvairovė

Nors Škotijoje gaminami geriausi pasaulio viskiai, šios šalies negalima vadinti viskio gamybos lopšiu...

  • Pasaules virtuve
Japonų sakė

Nors mums sunku patikėti, tačiau alkoholiniai gėriamai, tokie kiap vynas ar alus, be kurių europietis šiandien jau neįsivaizduoja savo gyvenimo, Japonijoje atsirado visai neseniai.

  • Pasaules virtuve
Islamas ir alkoholininiai gėrimai

Šv. Koranas ir jo paaiškinimas (M.Bašiz Sambo ir Muhammad A.Hitab)

  • Pasaules virtuve
Arbata Kinijoje

Arbatos tėvynė - Kinija. Apie stimuliuojantį gėrimą, vėliau pavadintą arbata, pirmą kartą užsiminta 2700 m. pr. m. e. kinų metraščiuose.

  • Pasaules virtuve
Vyno žemės istorija

Vyno vertinimas prasideda nuo sąvokos „geras“ suvokimo. „Geras vynas“ ispanui nebūtinai bus geras lietuviui.

  • Pasaules virtuve
Ispanijos Toro vynai

Ispanijoje vynuogynai nepaliaujamai plinta į vakarus.

  • Pasaules virtuve
Argentina pati didžiausia vyno gamintoja Pietų Amerikoje (Lotynų amerikoje)

Iš Pietų Amerikos šalių daugiausia vyno gaminama Argentinoje ir Čilėje. Argentina gamina keturis kartus daugiau vyno nei Čilė ir tiek pat, kiek JAV.

  • Pasaules virtuve
Urugvajaus pasididžiavimas – Tannat

Mažas Urugvajus gamina kur kas mažiau vyno, mažiau ir už Braziliją, kur labai drėgnas klimatas trukdo padaryti gerą vyną.

  • Pasaules virtuve
Milžinė Argentina

Natūralu, kad iš didelės šalies Argentinos tikimės daugiau vyno. Ji pateisina šią viltį. Argentinoje vynuogynai užima 200 hektarų.

  • Pasaules virtuve
Čilė – Pietų Amerikos (Lotynų amerikos) vyno lyderė

Taip, dabar ji neginčytinai yra tokia.

  • Pasaules virtuve
Vynas abipus Andų

Nors Pietų Amerikos gyventojai labai mėgsta savo valgius, šio žemyno vynas neabejotinai garsesnis plačiajame pasaulyje negu maistas.

  • Lasījumi visām gaumēm
Kavos pateikimas furšetų, konferencijų metu (Profesionalams)

Organizuojant furšetą ar konferencijų metu, svečiams nuolat siūloma kavos.

  • Lasījumi visām gaumēm
Espresso kava

Espresso kava skiriasi nuo įprastos užplikomos kavos. Kavos gurmanai sako, kad espresso kava tai kultūra, o profesionalai - espresso visų kavos gėrimų pagrindas.

  • Lasījumi visām gaumēm
Kava ir jos rūšys visame pasaulyje

Kava, turinti ypatingą aromatą, yra vienas mėgstamiausių gėrimų pasaulyje. Patiekti ją galima įvairiais būdais: karštą ar šaltą, juodą ar su pienu, grietinėle, pasaldytą cukrumi, pagardintą prieskoniais ar alkoholiu.

  • Lasījumi visām gaumēm
Gal puodelį matės?

Ispanų konkistadorai, XVI amžiaus viduryje prasiskverbę į Vakarų žemynus, ne sykį stebėjo gvaranių gentis, kurie savo svečius vaišindavo kažkokiu žolių antpilu.

  • Lasījumi visām gaumēm
Juodosios arbatos istorija

Iki Mingų dinastijos (1368-1644) visa Kinijoje gaminama arbata buvo žalioji arba ulongai, supresuota į arbatos plytas. Todėl arbatai nekenkdavo ilgos kelionės į tolimus kraštus.

  • Lasījumi visām gaumēm
Arbata ir kofeinas

Ar žinote, kiek kofeino yra arbatos sudėtyje?

  • Lasījumi visām gaumēm
Jazminų arbata

Jazminaitis – arabų, indų, kinų pamėgtas augalas, dažnai vartojamas kaip arbatos sudedamoji dalis, teikianti puikų aromatą.

  • Lasījumi visām gaumēm
Ženšenio šaknis

Ženšenis auga Rytų Azijoje ir Šiaurės Amerikoje, kur šio augalo šaknis jau tūkstančius metų naudojama liaudies medicinoje.

  • Lasījumi visām gaumēm
Arbatos grybas kombučia

Maždaug 414 metais prieš mūsų erą gydytojas Kombu išrado arbatinį grybą – kombučia. Jam užauginti reikia grybo, kurį įsigyti galima tik iš jį auginančių žmonių, arbatos ir cukraus.

  • Lasījumi visām gaumēm
Medaus krūmo arbata

Pirmą kartą literatūroje medaus krūmas minimas 1705 m. Gėrimui naudojami lapeliai, koteliai ir žiedai. Nupjautas augalas susmulkinamas, fermentuojamas ir džiovinamas.

Vairāk ziņu 29