Nuotaikingas maisto protų mūšis
Stirnienos tartaras artišokų carpaccio patale
Fusilloni su elnienos ir stirnienos ragu, juodomis alyvuogėmis, kaparėliais ir "pecorino romano" sūriu
Elnienos kepsnys, orkaitėje keptos bulvytės, pankolių sėklos, grilyje keptas Treviso radicchio
Artišokas "alla romana" su pelėsiniu sūriu "gorgonzola"
Ananasų desertas su pikantišku juoduoju šokoladu
Romos gidas „Amor Roma“