Jei teikiate pirmenybę vegetariškai ar veganiškai virtuvei, o jūsų artimas žmogus net Kūčių vakarienei pasičirškina sau kepsnį, tikriausiai laikas nuo laiko susiduriate su sunkumais sėsdami prie bendro stalo.
Prisipažinkime – kai kai kyla noras užkandžiauti, pirmosios mintys dažniausiai sukasi ne apie daržoves ir vaisius. Sėdint namuose prie televizoriaus nejučia griebiamės traškučių...
Kiekvienam puikiai pažįstamas pojūtis kai ryte(arba jau įdienojus) pramerki akis, susisukęs į chalatą nusliūkini prie šaldytuvo ir jį pravėręs patenki į kosminę tuštumą. Tokių patirčių įkvėpti mes aplankėme kavines, kuriose pusryčiai trunka visą dieną, todėl čia nebūtina skubėti, puoštis ar laukti savaitgalio.
Šio straipsnio problematika, kaip ir pagrindiniai neaiškumai susiję su mėsos nevartojimu, sveika gyvensena ar radikaliais gyvenimo būdo pokyčiais, yra visiškai standartinė, tačiau neišsemiama. „Ar tai saugu?“, „ar tai lengvai įgyvendinama?“ ir „kodėl išvis verta tai daryti?“
Praėjusį savaitgalį startavęs gastronomijos ir bendruomeniškumo festivalis Turgus 2.0, artėjančiam rugsėjo antrosios sekmadieniui pabarstė intriguojančių pažadų: nuo didelio retų jūros gėrybių stendo, [...] maisto vagonėlius siūlančius netradicinius skonių derinius ir [...] kuo tikriausių vabzdžių degustato.
Visus rugsėjo sekmadienius iki pat spalio 1 dienos, galėsime mėgautis savo mažuoju Broadway market, kuris vyks Pylimo gatvės atkarpoje nuo Halės turgaus iki gatvės pabaigos.