Sriuba
Gaspacho
sriuba
Sriuba
Sriuba
PHO - Tailandietiška sriuba
Paprasta veganiška moliūgų sriuba, vos iš kelių ingredientų.
sriuba
sriuba
Šildantis ir gydanti sriuba šaltajam metų laikui
Moliūgas yra viena iš universaliausių rudens gėrybių. Nori troškinio? Pyrago? Sriubos? O gal blynų? Moliūgas Jūsų paslaugoms.
Keptų paprikų sriuba
Ryškiaspalvė trinta sriuba ant Jūsų stalo!
Vietoje šaltibarščių - šalta avokadų sriuba ...
Ar tai būtų karšta vasaros diena, ar noras nustebinti draugus gaiviu patiekalu – šis šaltos sriubos receptas gali pasitarnauti abiem atvejais. Vienas geriausių Lietuvos virtuvės šefų Deivydas Praspaliauskas dalinasi nesunkiai paruošiamu receptu iš šviežių vietinių produktų.
irnius užmerkiam iš vakaro ir paliekam brinkti per naktį. [...]
Kulšeles užkaiskite ,nuvirkite,vandenį nupilkite,nuplaukite ir pašalinkite odą.Pilame apie 2 l vandens ir verdame iki kulšelės suminkštės.Tuomet išgriebkite ,nukaulinkite ir susmulkinkite. [...]
Riešutus palaikyti bent valandą pamerktus vandenyje (galima ir per naktį). Morkas nulupti ir susmulkinti (kuo smulkėsnės, tuo greičiau išvirs). Svogūnus susmulkinti ir šiek tiek apkepti alyvuogių aliejuje, kol suminkštės. Į puodą sumesti morkas, svogūnus, vandenį, sultinio kubelį ir užvirti. [...]
Visus sultinio produktus sudėkite į puodą (daržovių nesmulinkite) ir virkite ant silpnos ugnies, kol mėsa kris nuo kaulų. Išvirus sultiniui mėsą ir morką išimkite į atskirą indą.
Ši sriuba yra didžiausias atradimas! Kvapni, aštri ir soti! Išbandykite.
Bet kurios sriubos pagrindas yra geras sultinys.Kokybiškas sultinys ,tikrai nėra tas pats kas įmesti sultinio kubelį. .Sultinį išvirkite atskirai.Virkite lėtai ir ilgai.Nustebsite kokio puikumo bus jūsų sriuba...
Skanu,paprasta ir greita. Išbandykite pasigaminti.
Bulves nuskusti ir išvirti pasūdytame vandenyje. Morkas nuskusti, smulkiai supjaustyti ir suberti į puode įkaitintą aliejų. Maišant pakepinti apie 5 min. Tuomet sudėti nuluptus ir pusžiedžiais supjaustytus svogūnus...
Kai lauke šalta ir norisi šilumos ir komforto... Rekomenduojamme pasigaminti burokėlių sriubą su frikadelėmis ir baravykais.