Šioje svetainėje naudojami slapukai. Naudodamiesi svetaine sutinkate su slapukų naudojimu. Daugiau informacijos apie slapukus..

Supratau
+ Pasiūlyk restoraną

Pasaulio virtuvė - Akvilė Ben Haim

  • Pasaulio virtuvė
5 pasaulio virtuvės aštrių pojūčių mėgėjams

Europiečiams aštrus maistas - nemenkas iššūkis, tuo taarpu kitose pasaulio kultūrose, ypač šiltuosiuose kraštuose, aštrus maistas - įprastas. Trumpai papasakosime Jums apie 5 aštriausias pasaulio virtuves!

  • Pasaulio virtuvė
Vokietijos virtuvė: daugiau nei dešros

Vokietijos virtuvė daugeliui iš mūsų siejasi su šniceliais su bulvėmis ir raugintais kopūstais, visgi neteisinga galvoti, kad vietiniai gyventojai kasdien tik ir kerta bulves su dešrelėmis.

  • Pasaulio virtuvė
Kazkakchstano virtuvė: ar tikrai klajokliai valgo tik arklieną?

Kazachstano virtuvėje ryškiai atsispindi klajokliškas gyvenimas ir per amžius susiformavusios kulinarinės tradicijos. Šalyje naudojami paprasti ingredientai – mėsa, pienas, daržovės, o tradiciniai receptai pasižymi paprastumu.

  • Pasaulio virtuvė
Saldžioji istorija: kaip pasaulyje išpopuliarėjo ledai?

Karštomis vasaros dienomis daugelis iš mūsų puolame gaivintis porcija ledų. Ar tai būtų pieniški gelato, grietininis plombyras ar vaisinis šerbetas – ledai yra vienas populiariausių desertų visame pasaulyje.

  • Pasaulio virtuvė
Indonezijos virtuvė: 8 patiekalai, kurių verta paragauti

Jeigu esate maisto gurmanas, Indonezija tikrai turėtų atsidurti jūsų kelionių krypčių sąrašo viršuje. Štai 8 pasiūlymai, ko verta paragauti pradedant pažintį su Indonezijos virtuve.

  • Pasaulio virtuvė
Pasaulio virtuvės: 5 Kalėdinio stalo tradicijos

Žiemos šventės visame pasaulyje yra neatsiejamos nuo gausių vaišių ir gardaus maisto, tačiau skirtingose šalyse Kalėdoms yra ruošiami vis kitokie patiekalai.

  • Pasaulio virtuvė
Natūralūs afrodiziakai: kokie maisto produktai padeda sužadinti aistrą?

Jau nuo seniausių laikų pasaulio tautos mėgino atrasti stebuklingus meilės eliksyrus, padedančius suvilioti ar sukelti potencialaus partnerio aistrą. Natūraliais afrodiziakais skirtingose šalyse buvo laikomi patys įvairiausi ir keisčiausi produktai: kiaušiniai su ančiukų embrionais, kobros kraujas ar net jaučio sėklidės.

  • Pasaulio virtuvė
Turkijos virtuvė garsėja ne tik kebabais

Turkijos gastronominė tradicija – viena turtingiausių pasaulyje, savo svarba ir išskirtinumu prilyginama tik Prancūzijos bei Kinijos virtuvėms. Nors daugeliui iš mūsų turkiškas maistas pirmiausiai asocijuojasi su kebabais, iš tiesų Turkijos virtuvėje rasite daugybę skonių, ingredientų, o patiekalų įvairovė nustebins ir didžiausią gurmaną.

  • Pasaulio virtuvė
Ispanijos virtuvės paslaptys: 8 esminiai ingredientai

Nors tradiciniai patiekalai varijuoja skirtinguose Ispanijos regionuose ir net miestuose, yra keletas ingredientų, be kurių bet kuris Ispanijos virtuvės šefas jaustųsi šiek tiek pasimetęs. Štai produktai, kurie sukuria nepaprastą ispaniškos virtuvės skonių paletę.

  • Pasaulio virtuvė
Latvijos ir Estijos virtuvės: kažkas naujo, bet pažįstamo

Ar kada ragavote pudingą primenančio deserto, pagaminto iš juodos ruginės duonos? O šaltsriubės, kurios pagrindiniai ingredientai – daržovės, kiaušiniai, gira ir dešrelės? Tai – ne kokio išprotėjusio virtuvės meistro eksperimentai, o mūsų kaimynų latvių ir estų nacionaliniai patiekalai.

  • Pasaulio virtuvė
Prancūzijos virtuvė: kulinarinė kelionė po šalies regionus

Prancūzai valgio gaminimą pavertė tam tikra meno forma. [...] Prancūzų virtuvė yra tapusi tam tikra legenda, būtent ji yra daugelio kitų Europos virtuvių pagrindas ir būtent prancūziškų maisto gaminimo paslapčių mokosi virtuvės šefai visame pasaulyje. [...]

  • Pasaulio virtuvė
7 pasaulio sriubos, kurių verta paragauti

Kas gi nemėgsta darganą rudens dieną pasišildyti dubenėliu karštos sriubos ar vasarą atsigaivinti šaltibarščiais? Įvairios sriubos yra populiarios ne tik Lietuvoje, bet ir visame pasaulyje, kur jos gaminamos tiek iš įprastinių daržovių ar mėsos sultinio, tiek ir vaisių, sūrio ar net riešutų.

  • Pasaulio virtuvė
Ruošiate vakarėlį: kokiais užkandžiais nustebinti draugus?

Vakarėlio ruošimas gali būti smagus ir kūrybiškas užsiėmimas, tačiau dideliu galvos skausmu dažnai tampa vaišių stalas. Juk ne visi esame geri kulinarai, ir kiekvieną kartą sugalvoti, kuo nustebinti svečius, gali būti sunku [...]

  • Pasaulio virtuvė
Kinijos virtuvė: 5 įdomios kulinarinės tradicijos

Kinijos virtuvė Lietuvoje jau gana seniai yra atradusi savo klientą. Kiniškų restoranų galima rasti visoje šalyje, o tokie patiekalai kaip saldžiarūgštė vištiena ar kiniškų grybų sriuba mums yra gerai pažįstami. Tačiau ar nuvykę į Kiniją tikrai rasite tų pačių pažįstamų patiekalų, kurių ragavote Lietuvoje?

  • Pasaulio virtuvė
Kulinarinės kelionės: ko paragauti iš vietinių gatvės prekeivių?

Ar galite įsivaizduoti Belgiją be vaflių ar keptų bulvyčių, Izraelį – be falafelių, o Italiją – be nuostabių itališkų ledų? Turbūt ne, nes gatvės prekeivių gaminamas ir parduodamas autentiškas vietinis maistas yra tapęs neatskiriama daugelio šalių kultūros dalimi [...]

  • Pasaulio virtuvė
5 sveikiausios pasaulio virtuvės

Sveikas maistas nebūtinai turi būti nuobodus. Daugybė tradicinių pasaulio virtuvių siūlo skanius ir įdomius patiekalus, kurie ne tik žavi ingredientų gausa, bet ir nekenkia sveikatai. Taip yra todėl, kad dauguma vietinių virtuvių pasikliauja natūraliais produktais [...]

  • Pasaulio virtuvė
Kuo ypatinga Gruzijos virtuvė?

Gruzijos virtuvei daug įtakos turėjo ir europietiškas bei rusiškas kulinarinis paveldas. Ne veltui rusų poetas Aleksandras Puškinas yra pasakęs, kad kiekvienas gruziniškas valgis yra tarsi poema – skirtingi skoniai, ingredientai ir įvairių kultūrų palikimas sukuria vis kitokį, be galo įdomų ir išskirtinį kulinarinį šedevrą. [...]

  • Pasaulio virtuvė
Sultinga, aromatinga ir soti brazilijos virtuvė

Tradiciniai patiekalai Brazilijoje gerokai skiriasi priklausomai nuo regiono, tačiau pupelės ir ryžiai visur išlieka tarsi duona kasdieninė. Šiuos du ingredientus brazilai maišo su mėsa, jūros gėrybėmis ar daržovėmis – taip išgaunami be galo sultingi, aromatingi, bet kartu ir paprasti braziliški valgiai. [...]

  • Pasaulio virtuvė
8 filmai, kuriuos turi pamatyti maisto gurmanai

[...] Yra ir tokių juostų, kurias pažiūrėjus tįsta seilė, norisi keliauti į įvairiausius pasaulio kraštus ir išragauti visus gardžiausius patiekalus. Tai filmai, kurie pasakoja apie maisto gaminimą, pasaulio virtuves ir įvairias kulinarines tradicijas.

  • Pasaulio virtuvė
Kur verta keliauti jūros gėrybių mėgėjams?

Mažyčiame žvejų kaimelyje ar dideliame uoste, triukšmingame vietiniame turguje ar prabangiame restorane, keliaujant po įvairias pasaulio šalis galima rasti visko nuo puikių lašišų ar tuno iki krevečių, kalmarų ir midijų. Jeigu esate jūros gėrybių mėgėjas, štai keletas pasaulio vietų, kurias vertėtų aplankyti.

  • Pasaulio virtuvė
Sezoniškumas – pagrindinis graikiškos virtuvės bruožas

Graikija didžiuojasi turėdama vieną seniausių ir turtingiausių virtuvių pasaulyje – šios šalies kulinarinės tradicijos siekia net 4000 metų. [...]

  • Pasaulio virtuvė
Garsiausi desertai: ką valgo pasaulio smaližiai?

Dažnai sakoma, kad valgymas nebus pilnavertis nepabaigus jo desertu, o kai kurie net teigia, kad blogas desertas gali sugadinti ir gardžiausius pietus. Iš tiesų, kad ir kokios skirtingos būtų pasaulio virtuvės, nei viena iš jų neapsieina be įvairiausių saldumynų [...]

  • Pasaulio virtuvė
Japonijos virtuvė – kur slypi sveikatos paslaptis?

Japonijos virtuvė visame pasaulyje garsėja žuvies ir jūros gėrybių gausa, na o mokslininkai teigia, kad japonų mityba yra ir pati sveikiausia. Ne veltui, šios šalies gyventojai vidutiniškai gyvena 84 metus [...]

  • Pasaulio virtuvė
Ne tik margučiai: kulinarinės Velykų tradicijos skirtingose pasaulio šalyse

Tikriausiai daugeliui iš mūsų Velykos pirmiausia asocijuojasi su įvairiaspalviais margučiais. Kiaušinis nuo seno yra laikomas atsinaujinimo ir gyvybės simboliu, o velykinių kiaušinių dekoravimas yra populiari tradicija daugelyje pasaulio šalių.

Daugiau naujienų 24