Italijoje vyną tradiciškai paragauti ir pamatyti galima visur ir visuomet. Vynas geriamas pietų, vakarienės metu, mėgiamas baruose, svečiuose ar per įvairias šventes.
Išskyrus „Sherry“, raudonasis Rioje regiono vynas be jokių abejonių yra žinomiausias. Rioje Alavesoje – subtilaus, harmoningo vyno rūšys.
Jau šios šalies protėviai puikiai išmanė vyno gamybą, akylai stebėjo gamtą ir žinojo, kur geriausia auginti vynuoges.
Nors Škotijoje gaminami geriausi pasaulio viskiai, šios šalies negalima vadinti viskio gamybos lopšiu...
Nors mums sunku patikėti, tačiau alkoholiniai gėriamai, tokie kiap vynas ar alus, be kurių europietis šiandien jau neįsivaizduoja savo gyvenimo, Japonijoje atsirado visai neseniai.
Šv. Koranas ir jo paaiškinimas (M.Bašiz Sambo ir Muhammad A.Hitab)
Arbatos tėvynė - Kinija. Apie stimuliuojantį gėrimą, vėliau pavadintą arbata, pirmą kartą užsiminta 2700 m. pr. m. e. kinų metraščiuose.
Vyno vertinimas prasideda nuo sąvokos „geras“ suvokimo. „Geras vynas“ ispanui nebūtinai bus geras lietuviui.
Ispanijoje vynuogynai nepaliaujamai plinta į vakarus.
Iš Pietų Amerikos šalių daugiausia vyno gaminama Argentinoje ir Čilėje. Argentina gamina keturis kartus daugiau vyno nei Čilė ir tiek pat, kiek JAV.
Mažas Urugvajus gamina kur kas mažiau vyno, mažiau ir už Braziliją, kur labai drėgnas klimatas trukdo padaryti gerą vyną.
Natūralu, kad iš didelės šalies Argentinos tikimės daugiau vyno. Ji pateisina šią viltį. Argentinoje vynuogynai užima 200 hektarų.
Taip, dabar ji neginčytinai yra tokia.
Nors Pietų Amerikos gyventojai labai mėgsta savo valgius, šio žemyno vynas neabejotinai garsesnis plačiajame pasaulyje negu maistas.
Organizuojant furšetą ar konferencijų metu, svečiams nuolat siūloma kavos.
Espresso kava skiriasi nuo įprastos užplikomos kavos. Kavos gurmanai sako, kad espresso kava tai kultūra, o profesionalai - espresso visų kavos gėrimų pagrindas.
Kava, turinti ypatingą aromatą, yra vienas mėgstamiausių gėrimų pasaulyje. Patiekti ją galima įvairiais būdais: karštą ar šaltą, juodą ar su pienu, grietinėle, pasaldytą cukrumi, pagardintą prieskoniais ar alkoholiu.
Ispanų konkistadorai, XVI amžiaus viduryje prasiskverbę į Vakarų žemynus, ne sykį stebėjo gvaranių gentis, kurie savo svečius vaišindavo kažkokiu žolių antpilu.
Iki Mingų dinastijos (1368-1644) visa Kinijoje gaminama arbata buvo žalioji arba ulongai, supresuota į arbatos plytas. Todėl arbatai nekenkdavo ilgos kelionės į tolimus kraštus.
Ar žinote, kiek kofeino yra arbatos sudėtyje?
Jazminaitis – arabų, indų, kinų pamėgtas augalas, dažnai vartojamas kaip arbatos sudedamoji dalis, teikianti puikų aromatą.
Ženšenis auga Rytų Azijoje ir Šiaurės Amerikoje, kur šio augalo šaknis jau tūkstančius metų naudojama liaudies medicinoje.
Maždaug 414 metais prieš mūsų erą gydytojas Kombu išrado arbatinį grybą – kombučia. Jam užauginti reikia grybo, kurį įsigyti galima tik iš jį auginančių žmonių, arbatos ir cukraus.
Pirmą kartą literatūroje medaus krūmas minimas 1705 m. Gėrimui naudojami lapeliai, koteliai ir žiedai. Nupjautas augalas susmulkinamas, fermentuojamas ir džiovinamas.
Naujausias restoranų apžvalgas
Geriausius restoranų pasiūlymus
Geriausius receptus
Daug, daug kitų naujienų
