Septintą kartą bus renkamas geriausias šalies someljė

Septintą kartą bus renkamas geriausias šalies someljė
Kaip ir visame pasaulyje, tokiuose čempionatuose dalyvauja su vynu dirbančių restoranų, viešbučių, vynų mažmena ir didmena prekiaujančių įmonių darbuotojai bei nepriklausomi vyno žinovai. Šiuo metu tituluočiausias šalies someljė, kuris didžiuojasi net penkiais čempiono medaliais, yra „Vyno klubo“ ekspertas Arminas Darasevičius. Šiemet čempionate jis nedalyvaus, todėl labai smalsu, kas gi bus naujasis čempionas.

Šiemet dėl garbingo titulo pasiryžę rungtis: Narimantas Miežys (restoranas „Saint Germain“), Žydrūnas Našlaitis (restoranas „Apvalaus stalo klubas“), Laurynas Einas („Vyno klubas“), Andrius Valčiukas („Vyno klubas“), Gintė Martinkėnė („Elguva“),  Albertas Koncijalovas (bendrovė „Liviko“),  Dariuš Miller („Eugesta“), Darius Lazutka („Kurorto vyninė), Dainora Svicinaitė („Sasha Song‘s Jazz Club“).

Čempionate teisėjaus Aivaras Vipper (Estija), Marcis Mitrevics (Latvija), Lietuvos someljė asociacijos prezidentas Arūnas Starkus, Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijos narė Ona Jurkšienė, Someljė asociacijos valdybos narė Rasa Starkuvienė, Someljė mokyklos direktorė Jurgita Karinauskaitė.

Lietuvos someljė asociacija šį renginį organizuoja pagal Tarptautines someljė asociacijos (ASI) taisykles. Vidurdienį jie dalyvaus teorinio testo ir aklosios vyno degustacijos rungtyje, vėliau seks praktinė rungtis: brandaus vyno butelio atkimšimas, perpylimas ir svečių aptarnavimas. Patekę į finalą dalyvaus aklojoje stipriųjų gėrimų ir vyno degustacijoje bei  vyno ir maisto derinimo užduotyje, vyno meniu turės rasti ir ištaisyti klaidas bei gaus praktinę užduotį.

Nepatekę į finalą ir besirungiantys dėl 5-8 vietos dalyvaus putojančio pilstymo rungtyje.

Pagrindinis čempionato rėmėjas šampanas „Louis Roederer“, čempionato vanduo – „Acqua Panna“ ir „S.Pellegrino“ (tiekėjas - „Bennet Distributors“), krištolas –  „Riedel“ (tiekėjas - „Gourmet Pro“), sūris – „Džiugas“ (gamintojas -„Žemaitijos pienas“).

Trys prizininkai atstovaus Lietuvai rudenį vyksiančiame Baltijos Vanna Tallinn someljė čempionate Vilniuje.

Žiniasklaidos atstovai 18 valandą kviečiami stebėti ir užfiksuoti įdomiausias čempionato finalo akimirkas.

Daugiau informacijos:
Arūnas Starkus
Lietuvos someljė asociacijos prezidentas
Tel.: 8 698 34297
a.starkus@somelje.lt
www.somelje.lt

Paskelbk savo straipsnį

Rašyti komentarą

Pasiūlyk restoraną