Salotos su žuvimi

Salotos su žuvimi

INGREDIENTAI  
50 g starkio filė
20 g artišokų
50 g pomidorų
15 g ridikėlių
5 g čili pipirų
pusės citrinos žievelės ir sulčių
5 g česnakinių laiškų
10 g petražolių šlakelio aliejaus (tinka alyvuogių, rapsų)
druskos, pipirų (pagal skonį)

GAMINIMAS (30 MIN)
Supjaustykite starkio filė kubeliais. Nulupkite pomidorą ir supjaustykite kubeliais. Vyšninį pomidoriuką padalinkite į keturias dalis, nelupkite. Susmulkinkite čili pipirą, petražoles, česnakinius laiškus. Viską suberkite į vieną dubenėlį, įspauskite šviežios citrinos sulčių ir įtarkuokite žievelę. Įberkite druskos, pipirų, įpilkite šlakelį aliejaus. Viską išmaišykite. Paserviruokit lėkštėje, papuoškite ridikėliais, petražolėmis ir česnakiniais laiškais. Skanaus!

 

 

Paskelbk savo straipsnį

Rašyti komentarą

Pasiūlyk restoraną