Vilniuje, per Joninių šventę atsidarė nauja kavinė-užeiga „Salotės užeiga“. Daugeliui sostinės gyventojų puikiai žinoma ramybės oazė, esanti Pilaitės ir Karoliniškių sankirtoje prie Salotės ežero. Nuo šiol į šį nuostabų kampelį galėsite vykti ne tik pasimaudyti ar gamtoje pasibūti, bet ir įvairių patiekalų paragauti...
„Salotės užeigos“ šeimininkai pasirūpino, kad kainos negasdintų, o gaminami patiekalai skrandžius džiugintų. Viduje yra 60 vietų, erdvu: svečiams atsipūsti patogūs baldai, jaukumo patalpai suteikia židinys, o akis paganyti galima į ant sienų kabančius paveikslus. Paragauti čia galite mišrios - tiek lietuviškos, tiek europietiškos virtuvės patiekalų. Valgiaraštyje gausu įvairių užkandžių, rinkinių prie alaus ir vyno, cepelinų, kiaulių ausų su žirniais, įvairių blynelių bei kitų šefo siūlomų skanumynų.
Yra keletas sriubų, viena iš jų dienos, kurios kaina mažesnė. Atėjus karštai vasarai atsigaivinti galėsite šaltibarščiais su bulvėmis, skanauti grilio patiekalų. Paragavę „ūkiško“ kepsnio ar kiaulienos, vištienos šašlyko kaip reikiant pasistiprinsite ir tikrai neapsiriksite. Prie šių patiekalų galima rinktis padažus: adžiką, saldžiarūgštį, imbierinį bei pomidorų padažą. Svarbiausia, kad pavalgysite skaniai itin neplonindami piniginės. Brangiausias - lašišos kepsnys, jo kaina siekia 21,00 Lt.
Malonu prisėsti lauko kavinėje, kurioje apie 200 vietų. Karštą vasaros dieną galima atsigaivinti alumi, sidru, čia pat gaminamos giros ar bare plakamais kokteiliais, kurių užeigoje platus pasirinkimas. Smaližiai pasilepinti galės vasariškais desertais ar firminiu „Salotės“ skanėstu – ledų, plaktos grietinėlės desertu su šokoladu ir trintomis braškėmis. Prie saldumynų pasiūlys įvairių kavų.
Tai puiki vieta pobūviams, banketams, furšetams, įvairiems renginiams, pristatymams, degustacijoms, seminarams. Esant geram orui šventę galima rengti ir lauke - svečių tilps apie porą šimtų. Organizuojant pobūvį viduje gali dalyvauti iki 80 svečių, furšeto metu – iki 200. Vestuvėms, krikštynoms, gimtadieniams ar jubiliejams tai nuostabi vieta. Svetingi šeimininkai surengs šventę, kurią prisiminsite ilgai. Iš atskiro pobūvių meniu jums beliks išsirinkti šefo siūlomus patiekalus. Dekoracijas bei kitos smulkmenos derinamos pagal svečių pageidavimą.
Netrukus lauke atsiras atskiras baras, todėl esant uždariems vakarams viduje, lankytojai nebus nuskriausti ir galės prisėsti lauke ir skanauti mėgstamų patiekalų. „Salotės užeigos“ šeimininkai maloniai kviečia pabėgti nuo miesto šurmulio pailsėti, karštą dieną atsigaivinti bei patiems įvertinti virtuvės darbą.
Daugiau apie užeigą>>
Elena Germanovič
Nuotraukos: „Salotės užeigos“
Meniu.lt informacija
