Madeiros sala kviečia į gastronominį festivalį

Susipažinti su bene prabangiausios portugališkos salos kulinarijos lobiais gurmanai galės lapkričio 3-7 dienomis. Žymūs virtuvės šefai, kurie sugužės į Madeirą iš viso pasaulio, tradicinius patiekalus pavers į tikrus kulinarinius šedevrus.

Pirmojo Madeiroje vyksiančio festivalio „Madeira Gourmet“ organizatoriai sau iškėlė milžinišką užduotį – visam pasauliui pranešti, kokia nuostabi šios salos virtuvė. Šventė vyks pačiuose prašmatniausiuose Madeiros restoranuose - „Reid’s Palace“, „Quinta Bela São Tiago“, „Hotel Tivoli Madeira“ bei kituose.

Juose bus galima paragauti patiekalų, kurie iš vietinių produktų bus gaminami geriausių Europos virtuvės šefų, „Michelin“ žvaigždžių turėtojai... Į Madeirą atskris prnacūzai Jacques Le Divellek ir Mark Meno, anglai Raymond Blanc, Eusebio Camacho, Luis Baena ir Octavio Freitas iš Portugalijos.

Festivalis truks 4 dienas. Pirmąją dieną suplanuotas kokteilių vakaras, kuriame dalyvaus ir visi virėjai-meistrai. Sekančią dieną dalyviai turės pagaminti „molekulinės“ virtuvės stiliumi pietus. Trečioji diena bus pažymėta gastroniminiais pietumis pavadinimu „Safari gurmanams“, per kuriuos skirtingi virėjai patieks įmantrius patiekalus. Baigsis festivalis ištaigingai – progine vakariene, kurią žymūs kulinarai publikai pasiūlys ketvirtos dienos pabaigoje. Viso šio malonumo kaina – nuo 60 iki 210 eurų.

Raminta Skripkaitė
Šaltinis: madeiraislands.travel
Nuotraukos: madeiraislands.travel
Meniu.lt informacija