Šioje svetainėje naudojami slapukai. Naudodamiesi svetaine sutinkate su slapukų naudojimu. Daugiau informacijos apie slapukus..

Supratau
+ Pasiūlyk restoraną
Restoranų naujienos

Kontrastų šalis - Vengrija

2009-06-12
Paskelbk savo straipsnį

Nors žvelgiant į Europos žemėlapį Vengrija lygiuojasi su Lietuva, skiria tik Lenkija ir Slovakija, tačiau tiek vengrai apie mus, tiek mes apie juos mažai ką težinome. Tad kviečiame į virtualią kelionę po šį nuostabų kraštą... Pradedame straipsnių ciklą „Vengrijos mėnuo“. Sužinokite daugiau apie šią šalį, žmones, virtuvę, lankytinas vietas bei kitas įdomybes...

Norėsis sugrįžti dar kartą

Vengrija – nuostabi kontrastų šalis, kurioje apsilankę norėsite sugrįžti vėl ir vėl. Čia rasite viską, ko tik širdis užsigeis. 93 000 kvadratinių kilometrų žemyninė valstybė ribojasi su Slovakija šiaurėje, rytuose – su Ukraina ir Rumunija, pietuose su Serbija ir Kroatija, vakaruose – su Slovėnija ir Austrija. Centrinėje Europoje, Karpatų baseine įsikūrusios Vengrijos ilgis iš šiaurės į pietus siekia 268 km, iš rytų į vakarus – 526 km. Didžioji šalies teritorijos dalis – lygumos, neaukštų kalnų yra šiaurėje. Didžioji vidurio Dunojaus žemuma apimanti visą rytų dalį ir Mažoji vidurio Dunojaus – esanti ties šiaurės vakarų riba. Per šalį vingiuoja dvi didžiausios upės – Dunojus ir Tisa. Jos šalį kerta iš šiaurės į pietus. Uždunojaus krašto centre sutiksime patį šilčiausią ežerą – Balatoną. Pats aukščiausias Vengrijos taškas – Matros masyvo kalnas Kеkеšas. Chorbadsko ir Kiškunšagsko nacionalinių parkų teritorijose galima susipažinti su vietine gyvunija ir etnografinėmis tradicijomis...

Šiame žemės kampelyje gyvena 10,1 milijono gyventojų: 88% – vengrai, 3% – čigonai, 2,5% – vokiečiai, 6,5% – slovakai, serbai, kroatai, rumunai. Susišnekėti su jais galima vengrų (tai oficialioji kalba) bei vokiečių kalbomis. Šalies valiuta - forintas. Vengrijoje 70% katalikų, 25% - protestantų ir 5% kitatikių.

Vengrija garsėja savo muzikalumu, guliašu ir paprika, fantastiškais vynais bei žvejų sriuba, krištolo dirbiniais, terminiais bei mineralinio vandens baseinais, gydyklomis. Turistus vilioja sostinė Budapeštas, miesto architektūra. Čia visuomet verda kultūrinis gyvenimas, netrūksta kavinių, restoranų, vyksta įvairūs muzikiniai ir sporto renginiai.

Ryškūs kontrastai...

Sakoma, kad norint geriau pažinti šalį, jos žmones ir jų būdą, apsilankyti reikia mažuose miestukuose, kuriuose gyvenimas teka visiškai kita vaga nei didmiesčiuose. Vengrijoje daug nedidelių jaukių baroko stiliaus miestukų, kuriuose turistai visuomet maloniai laukiami. Kaimo regionuose galėsite pailsėti nuo miesto šurmulio, pasigrožėti nepaliesta, natūralia gamta ir ežerais, paragauti gardžių patiekalų, pasivaišinti vynais...

Gerokai nustebsite gyvenimu mažesniuose Vengrijos miestukuose. Kontrastas gan didelis. Budapeštas – tviskantis prabanga vakarietiškas miestas, išblizgintas itin kruopščiai, neveltui į jį investuojami milijonai. Turistai būriais traukia į Vengrijos sostinę. O štai šalies pakraščiuose, kur žmonės sunkiai suduria galą su galu gyvenimas visai kitoks, skiriasi kaip diena ir naktis... Atvykusius pasitinka nuo sovietmečio išlikusios betoninės sienos ir tvoros, apdilusios patrankos. „Volgą“ ar „Žigulius “ Lietuvos keliuose pamatyti tikra retenybė, o Vengrijoje jų ne vienas ir ne du! Iš nuostabos antakius kilnosite išvydę dar Rusijoje gamintus krutančius traktorius... Vengrijos kaime, pasijusite kaip Lietuvos - žmonės čia tikri atlapaširdžiai: pavaišins, pasirūpins, priims į savo ratą ir maloniai bendraus. Užsukti papietauti pas čia gyvenančią šeimą galima be jokių problemų. Tuoj pat būsite pasodintas prie pietų stalo, Jus būtinai pavaišins vynu, be šio gėrimo beje čia niekas nepradeda valgyti. Žmonės čia tradicinių pažiūrų. Jiems didelė vertybė yra šeima.

Vengrai yra pietiečiai, žinoma, ne graikai, ne italai, bet visgi pietiečiai. Jų darbo tempas visai kitoks nei lietuvių. Apskritai vengrai labiau atsipalaidavę. Globalios kultūros jie paragavę daugiau nei mūsiškiai, tačiau nežiūrint į tai, su jais nesunku rasti bendrą kalbą, paprasta bendrauti.

Dvejojantiems – verta aplankyti

Būdami šioje šalyje būtinai aplankykite kurortus bei pasimėgaukite jų gydyklų teikiamais SPA malonumais. Kiekviena gydykla turi savo žoleles, kurios atgaivina kūną, suteikia energijos bei žvalumo, atjaunina. Dvejojančių, jog didingumu pakerėti gali Rytų Europa, laukia dinamiškoji Vengrijos sostinė. Nemenkas skirtumas jau vien gyventojų skaičius: Budapešte gyvena 2 milionai, o Vilniuje - 600 tūkstančiai gyventojų... Stulbinanti Budapešto architektūra, aštrūs vengriškos virtuvės patiekalai, kurortinis balatono ežero regionas, kuriame daugiau kaip 150 mineralinių šaltinių bei lėtesnių apsisukimų lietuviui sunkiai suvokiamas pašėlęs miesto ritmas atminty išliks ilgam...

Vengrų restoranas Trakuose>>

Vengrų restoranas Vilniuje>>

Meniu.lt ir Vengrijos ambasados informacija
Nuotraukos: hungary.hu; corbis.com