Keistos formos daržovės ir vaisiai nebus išmetami

Keistos formos daržovės ir vaisiai nebus išmetami

Europoje bus atmestas draudimas pardavinėti keistos formos daržoves bei vaisius. Nuo 2009 metų birželio 1 dienos Europos Sąjungos šalyse tokių produktų iš parduotuvių daugiau neišmetinės, kaip buvo iki šiol.

Europos Sąjungos Žemės ūkio komitetas priėmė naują sprendimą dėl ūkininkų bei prekybos centrų spaudimo. Šiuo atveju „laimės visi“, – taip lakoniškai žurnalistams paaiškino Europos komisaras Maiklas Menas.

Kaip žinoma, Europos Sąjunga yra nustačiusi labai griežtus normatyvus daržovių ir vaisių svoriui, formai, tačiau šie apribojimai buvo įvesti bemaž prieš dvidešimt metų. Jie galiojo daugeliui daržo bei sodo gėrybių, pradedant agurkais ir slyvomis, baigiant žirneliais ir artišokais. Į prekybos centrus bei turgavietes galėjo patekti tik Europos Sąjungos normas atitinkantys gamtos produktai, o visa kita keliaudavo į perdirbimo įstaigas. Pavyzdžiui, Didžiojoje Britanijoje buvo išmetama apie 20 % visų daržovių bei vaisių, o tai lėmė aukštas produktų kainas.

Pagal gastronom.ru informaciją parengė Jolanta Kahveci
Nuotrauka: farm4.static.flickr.com
Meniu.lt informacija

Paskelbk savo straipsnį

Rašyti komentarą

Pasiūlyk restoraną