Iki idealios švaros mažiau nei 3 minutės!

Iki idealios švaros mažiau nei 3 minutės!

Unikalusis „Granule Combi®“ iš „GRANULDISK“ – tai dar vienas žingsnis, siekiant patenkinti klientų poreikius. Tai kombinuota technika: virtuvės indų ir inventoriaus plovimas (įvairius apdovanojimus pelniusi granulių plovimo technologija) ir aukščiausios kokybės tradicinis stalo indų plovimas viename.
Iki idealios švaros mažiau nei 3 minutės! PowerGranules – štai kur esmė:
1. Mažesnė anglies junginių emisija į orą. „Žalias“ sprendimas neaukojant puikių plovimo rezultatų.
2. Didžiausias produktyvumas ir daugiafunkcionalumas (pasaulyje užpatentuota sistema – du įrengimai viename).
3. Garantuotas aukščiausias higienos lygis.

Energija
Jokio pirminio virtuvės indų apiplovimo (taip pat jokio mirkymo ar šveitimo) – nėra didelių vandens sąnaudų indų plovimui. PowerGranules yra mechaninis „šveitiklis“.
Plovimo talpa nuolat papildoma karšto skalavimo vandens sąskaita. Minimalios vandens šildymo sąnaudos.

Plovimo priemonės
Daugiau kaip 50 % sutaupytų plovimo priemonių, lyginant su rankiniu plovimu. GranuleCombi naudoja minimalų plovimo priemonių kiekį, tik riebalų nuplovimui, o pridegusius virtuvės indų nešvarumus pašalina mechaniniu būdu.

Vanduo
Vanduo naudojamas pakartotinai (25 – 40 ciklų). Labai mažas skalavimo vandens kiekis – 4 litrai/ciklui – virtuvės indų ir stalo indų skalavimui kiekvieno plovimo metu.

Didžiausias produktyvumas ir daugiafunkcionalumas
Unikali stalo indų ir virtuvės inventoriaus plovimo mašinų kombinacija – du įrengimai viename – nauja pasaulinė patentuota technologija. Taupo darbo plotą ir investicijas.
Tai puikus sprendimas vidutinio dydžio virtuvėms. Galimybė piko metu plauti stalo indus, atsisakyti tunelinės plovimo mašinos. Taupomos sąnaudos.
Stalo indų plovimo ciklai: 90 s / 120 s / 150 s.
Stalo indų talpa: 33 kasetės / per valandą = 594 standartinės lėkštės / per valandą.
Virtuvės indų plovimo talpa: 161 x GN1/1 arba 264 x GN1/4, 1/6, 1/9 per valandą, tačiau tinka ir kepimo skardoms 600x400 mm arba panašiems indams.

Garantuota aukščiausio lygio higiena
Aukščiausias higienos saugos lygis su mažiausiomis sąnaudomis.
Atitinka higienos standarto DIN10512 normas visose plovimo programose.
Atitinka higienos standarto NSF/ANSI-3, 2007 normas trumpo ir normalaus ciklo programose.

Sąnaudų sutaupymo pavyzdys
1000 patiekalų/dieną (skaičiuojama 360 darbo dienų):
Vandens sąnaudų sumažėjimas per metus – 1024 m3;
Energijos sumažėjimas per metus – 3489 kWh;
Plovimo priemonių sumažėjimas per metus – 220 kg;
Laiko taupymas per metus – 1440 darbo valandų.

Lietuvoje šias indų plovimo mašinas atstovauja BĮ UAB „MBR Parduotuvių ir restoranų įranga“.

BĮ UAB „MBR Parduotuvių ir restoranų įranga“ informacija
Daugiau apie įmonę >>

Paskelbk savo straipsnį

Rašyti komentarą

Pasiūlyk restoraną