Greitas maistas / Gatvės maistas Karaimų Vilniuje

Kibinai yra populiarus greitas maistas Vilniuje. Šį karaimų virtuvės patiekalą dažnai renkasi ir pietaujantieji, ir norintys užkąsti. Kibinų tešla ruošiama pagal tradicinį receptą, iš karaimų virtuvės atkeliavo ir ypatinga kibino forma. O šių kepinių įdarai gali būti patys įvairiausi: sultinga įvairių rūšių mėsa ar daržovės, taip pat grybai, sūris ar varškė. Maišant įdaro ingredientus išgaunamas vis naujas skonis. Tai greitas ir gardus maistas, kibiną skanu valgyti vieną arba su sultiniu.