Užkandinės Kibinai Alytuje

Užkandinės Alytuje miltinių patiekalų mėgėjams siūlo atrasti tautinį karaimų patiekalą - kibinus. Kaip ir būdinga šios tautos virtuvei, kibinuose dominuoja trapios tešlos ir sultingo mėsos įdaro skoniai. Pyragėlis išsiskiria ne tik būdinga išvaizda, bet ir tvirta tešla, kuri viduje išlaiko įdarą ir sultinį, kurio gerai paruoštame kibine turi būti daug.