Restoranai Chačapuri Trakuose

Restoranai Trakuose visiems, kuriems kibinai jau kiek pabodo, siūlo atrasti kitą truputį panašų patiekalą - chačapurį. Tai gruzinų virtuvės kepinys, ruošiamas iš tradicinės tešlos ir įdaromas mėsos arba daržovių įdaru. Priešingai nei kibinams, chačapuriui yra naudojami daug įvairesni įdarai, kepinys gali būti patiekiamas su įvairiais padažas. Chačapurį restoranai Trakuose kepa pagal visas gruzinų virtuvės taisykles, tad negalvokite, kad tai tik mažas užkandis - iš vaišingosios Gruzijos atkeliavęs patiekalas yra gana sotus ir kaloringas.