Sushi

Sushi yra ryžių patiekalas, priskiriamas klasikinei japonų virtuvei. Sušiai yra sukami ritinėlių forma, o jų įdarui naudojama įvairi žalia žuvis, jūros gėrybės, vaisiai ir daržovės. Nors sušiai yra vieno kąsnio užkandžiai, suvalgius visą jų porciją tikrai galima pasisotinti. Subtilūs ir egzotiški skoniai yra tai, kas traukia šio patiekalo gerbėjus į restoranus ir kavines. Nors japonų virtuvės restoranai siūlo daugybę įvairių patiekalų, sushi visada sulaukia daugiausiai klientų dėmesio ir yra populiariausiu patiekalu.