Lietuvių Cepelinai Šiauliuose

Cepelinai Šiauliuose gaminami įvairiose maitinimo įstaigose - juk tai ne tik tradicinis lietuvių virtuvės patiekalas, bet ir vienas populiariausių bulvių patiekalų. Cepelinų tešla gaminama iš šviežių arba virtų bulvių, o įdarui naudojama įvairių rūšių mėsa, tačiau kai kur galima pasimėgauti ir cepelinais su varškės įdaru, veganams ruošiami cepelinai su daržovių įdarais. Tradiciškai porciją sudaro du cepelinai ir tai yra gana sotus patiekalas, tinkamas sočiai pavalgyti. Cepelinai patiekiami su grietine arba spirgučių padažu.