Lietuvių virtuvė Anykščiuose restoranų ir kavinių lankytojus žavi ne tik bulviniais patiekalais, bet ir kepsnių įvairove. Lietuviški kepsniai yra gana paprasti, o prie jų dažniausiai derinamas šviežių daržovių salotų ir bulvių garnyras. Daugiau šarmo tradiciniams kepsnių receptams suteikia įvairūs padažai: miško grybų padažas, grietinėlė ir kt. Kepsniai Anykščiuose yra ruošiami itin gardžiai, todėl būtų nuodėmė neužsukti į maitinimo įstaigas jų paragauti.