Šioje svetainėje naudojami slapukai. Naudodamiesi svetaine sutinkate su slapukų naudojimu. Daugiau informacijos apie slapukus..

Supratau
+ Pasiūlyk restoraną

Kaukazo

Rodyti žemėlapyje
Pylimo g. 58, VILNIUS
5.0
Vilniaus kelias 2, DRUSKININKAI
Bangų g. 6, Plateliai, PLUNGĖ
5.0
Laisvės al. 15-9, KAUNAS
Nenurodytas darbo laikas
4.9
Naikupės g. 7, KLAIPĖDA
Vingio g. 21, KLAIPĖDA
Rezervuoti
4.8
Vilniaus g. 4, VILNIUS
Aušros Vartu, 19, VILNIUS
Rezervuoti
Liepų g. 48a, KLAIPĖDA
Rezervuoti
Kopų g. 16, ŠVENTOJI
Vytenio g. 61, VILNIUS
Pilies g. 10, VILNIUS
Vaidilutės g. 9, VILNIUS
Rezervuoti
Nemenčinės pl. 33, VILNIUS
Rezervuoti
4.6
Laisvės al. 56, KAUNAS
Žirnių g. 37, VILNIUS
4.6
Konarskio g. 1/2, VILNIUS
Rezervuoti
Restoranų tinklas 5
Mėsinių g. 4-3, VILNIUS
Rezervuoti
4.5
Karaimų g. 2, TRAKAI
Rodyti daugiau restoranų 33

Kaukazo virtuvė sujungia įvairių šios srities tautų kulinarines tradicijas. Būtent iš šios virtuvės atkeliavo ir visiems puikiai žinomų čeburėkų receptas, ir basturma ar charčo sriuba. Kaukazo virtuvės patiekaluose naudojama daug įvairios mėsos, mėgstama aviena. Šių kraštų maistui būdingas sotumas, kai kurie valgiai gana riebūs. Aštrumo mėgėjams ši virtuvė tikrai patiks, nes aštrių skonių čia gana daug, jie varijuoja nuo rūgščiai švelnaus iki šildančio aštrumo. Tradicinis patiekalas, neabejotinai siejamas su Kaukazo virtuve, yra šašlykai. Jie kepami iš įvairios mėsos, bet klasikiniame recepte naudojama aviena, o marinavimui naudojami ne tik įvairūs prieskoniai, bet ir daugybė prieskoninių žolelių, augančių Kaukazo regione.