Modernioji Europos virtuvė sujungia įvairias tradicijas, tad nenustebkite šiai virtuvei atstovaujančių restoranų meniu radę žaliavalgių patiekalų. Žaliavalgystė - tai savita mitybos filosofija, kurioje vertinamas natūralumas, darna su gamta. Žaliavalgių restoranai Vilniuje atskleidžia tradicinius Europos virtuvės skonius, gamindami sveikus ir gardžius patiekalus.