Alaus restoranai Molėtuose patiekalus ruošia pagal Europos virtuvės, atitinkančios net ir įnoringiausią skonį, tradicijas. Tai įvairūs patiekalai, kurių receptai perimti iš skirtingų žemyno kulinarinių kultūrų - jų taip pat galima paskanauti ir baruose bei pubus, tačiau čia daugiau dėmesio skiriama užkandžiams.