Greitas maistas arba gatvės maistas Anykščiuose savo valgiaraščiuose lankytojams siūlo įvairių patiekalų, atkeliavusių iš įvairių pasaulio virtuvių. Viena - tradicijomis, ryškiais skoniais ir kiek egzotišku maistu išsiskirianti turkų virtuvė. Joje naudojama daug ir įvairių daržovių, o vienas pagrindinių akcentų, kurį puikiai žino visi, ant iešmo kepta mėsa: ji naudojama kebabams, burgeriams ir kitiems greito maisto patiekalams ruošti. Turkiško stiliaus prieskoniai suteikia sudedamosioms dalims savito šiai tolimai virtuvei būdingo skonio.