Kibinai Alytuje

Greitas ir skanus užkandis yra karaimų pyragėliai - kibinai. Tai tradicinis šios tautos patiekalas, ruošiamas iš tešlos ir įdaro, kuriam dažniausiai naudojama kapota mėsa. Kibinai yra populiarūs ir mėgstami visoje Lietuvoje, tad juos ruošia įvairaus tipo maitinimo įstaigos: kibinų iškeps ir restoranai Alytuje, ir nedidelės netoliese centro įsikūrusios kavinės bei užkandinės, šių gardžių pyragėlių dažnai siūlo įsigyti ir įvairios kepyklėlės.