Ozonas_virselis_Maistas_250pix

Gėrimai

„Vyno klubas“ vyno mėgėjus pakvietė į naują erdvę
Šią savaitę „Vyno klubas“ pakvietė į naujo pastato sostinėje Stumbrų g. 15 atidarymą. „Per aštuonerius metus išaugome senuosius namus, todėl atėjo laikas persikelti į naujus. Savo klientams sukūrėme išskirtinai patogią erdvę, kokios Lietuvoje dar nebuvo“,- teigė „Vyno klubo“ direktorė Rasa Starkus. Skaityti daugiau »
Amerikiečiai gamins nealkoholinį viskio pakaitalą
Amerikiečių bendrovė „Arkay Beverages“ šių metų gruodžio 1 d. JAV ir Europoje pradės pardavinėti, kaip teigia bendrovės atstovai, „pirmą pasaulyje nealkoholinį viskį.“ Gėrimo kūrėjai tvirtina, jog jų surogatas stiprųjį originalą visiškai atitinka ne tik skoniu ir aromatu – tokia pat ir nealkoholinio gėrimo išvaizda. Skaityti daugiau »
Kaip mes ragavome 70 metų viskį „Glenlivet“
„Whisky Show“ – vienas svarbiausių renginių viskio pasaulyje. Paroda vykstanti Londone kasmet sutraukia būrius viskio mėgėjų, bei gamintojų. Tai puiki vieta ir proga paragauti retų, senų ir... labai retų, bei labai senų viskių. Dalinamės įspūdžiais, pasakojame ką matėme, patyrėme ir ragavome. Skaityti daugiau »
Le Beaujolais Nouveau est arrivé!
“Le Beaujolais Nouveau est arrivé!” – ši frazė per pasaulį nuvilnys jau šią savaitę, kai oficialiai bus pristatytas prancūzų 2011 m jaunas Božolė regiono vynas. Skaityti daugiau »
Lietuviškas mineralinis - kaip išsirinkti?
Net 73 proc. perkančiųjų natūralų mineralinį vandenį retai arba išvis neskaito perkamo mineralinio vandens etikečių. Iš 15 Lietuvos skirtingų natūralaus mineralinio vandens šaltinių, išgaunamas tiek mažos, tiek vidutinės, tiek ir aukštos mineralinių druskų koncentracijos vanduo. Tai išskirtinis lietuviško natūralaus mineralinio vandens bruožas Skaityti daugiau »
Alkoholio pramonė papirkinėja nuomonės tyrimo bendroves?
UAB „Baltijos tyrimai“ atlikta Lietuvos gyventojų apklausa atskleidė, kad 52% lietuvių nepritaria sprendimui visiškai uždrausti alkoholio reklamą. Gyventojai įsitikinę, kad uždraudus alkoholinių gėrimų reklamą, alkoholio vartojimas nesumažės. Pavasarį atlikta RAIT apklausa parodė, kad beveik pusė (48,5 proc.) lietuvių pritaria visiškam alkoholio reklamos uždraudimui, o nepritaria tik 43,3 proc. Skaityti daugiau »
Naminio sidro gamyba
Sidras žinomas jau nuo senovės egiptiečių laikų. Tačiau paskutiniu metu šis gėrimas asocijuojamas su susintetintų skonių gėrimu skardinėse. Tuo tarpu patiems įmanoma pasigaminti natūralų obuolių sidrą, kuriame net nelieka cukraus. Skaityti daugiau »
Žingsniai link tobulos espresso kavos (1). Kavos degustacija
Pristatome straipsnių ciklą apie espresso kavos degustavimą, kurie turėtų padėti kavos barmenams ir visiems kavos mėgėjams dar išsamiau susipažinti su šio ypatingo gėrimo subtilybėmis. Skaityti daugiau »
Naminis vynas - kas, kaip, su kuo?
„In vino veritas“ sako lotynai, o lietuviai skundžiasi: „Kur mūsų nėra, ten midų, vyną geria, o nueik – špygą gausi“. Tačiau vyną galima gamintis ir patiems. Nors vyriausybės sprendimu naminukės varymas uždraustas, pagal LR įstatymus, ne stipresnį nei 18 proc. alkoholio turintį gėrimą (alaus – nei 9,5 proc.) gaminti leidžiama. Tad jei Jums daugiau nei 18 metų ir neturit problemų su alkoholio vartojimu, skaitykite toliau. Skaityti daugiau »
Ar egzistuoja nepavojingas sveikatai alkoholio kiekis? (video)
Europos komisijos duomenimis, Lietuva užima septintą vietą pagal alkoholio suvartojimo kiekį tarp ES šalių (12,5 l gryno alkoholio per metus). Alkoholio vartojimas yra tiesioginė 7,4 % visų sveikatos sutrikimų ir ankstyvos mirties atvejų ES priežastis. Tačiau netgi kai kurie medikai nevienareikšmiškai diskutuoja alkoholio poveikį sveikatai. Skaityti daugiau »
Į kokią kavą galima iškeisti...kavą?
Kava padeda virškinimui, kava didina kraujospūdį, kava neleidžia plėstis vėžinėms ląstelėms, kava iš organizmo išplauna kalcį, kava skatina smegenų darbą, kavai išsivysto priklausomybė, kava didina ją geriančių asmenų seksualumą, kava sumažina tikimybę pastoti. Atlikta šimtai tyrimų patvirtinančių ir paneigiančių teigiamas ir neigiamas savybes. Ir visiškai nesvarbu ar esate priklausomas nuo kavos ir norite ją kuo nors pakeisti, ar susidomėjote sveika mityba ar... Skaityti daugiau »
Keisčiausia pasaulyje vieta gaminti alui
Lietuvoje nerimsta aistros ir kalbos apie alkoholio reklamos draudimą. Tuo tarpu JAV prezidentas vaišina savo svečius alumi, varomu čia pat, Baltuosiuose rūmuose. Skaityti daugiau »
Šviežio ar gyvo alaus Lietuvoje nebebus
Vis dažniau alaus gamintojai rinkoje pateikia gaminius, kurių ženklinimas ir reklama klaidina vartotojus. Ant alaus ženklinimo etikečių ar reklamoje nurodomos alaus rūšys, apibūdinimai, prekiniai pateikimai ir kt., kurie nėra apibrėžti teisės aktų reikalavimais. Skaityti daugiau »
Kuo baigsis vyno ir degtinės sąjunga?
Švedų degtinės „Absolut“ gamintojai pradėjo bendradarbiauti su Naujosios Zelandijos vyno gamintoju „Brancott Estate“, priklausančiu „Pernod Ricard“ grupei. Keistas duetas? Skaityti daugiau »
Geras kinas + geras vynas
Kino filmų mėgėjai, nuo šiol laiką prie ekrano galės leisti kitaip. Pavyzdžiui, degustuojant vyną ir užkandžiaujant. Nuo šiol tai bus galima padaryti vyno bare „Mondovino“, kurio meniu vyną rekomenduos „Vyno klubo“ ekspertai. Skaityti daugiau »
Suomijos mokslininkai rekomenduoja uždrausti prekybą alumi
Suomijos mokslininkai rekomenduoja uždrausti parduotuvėse pardavinėti alų ir kitus alkoholinius gėrimus, stipresnius nei 3,5 proc. Skaityti daugiau »
Vilniaus mero ekskursijos
Artėjant savaitgaliui Vilniaus meras ir policijos vadovas Kęstutis Lančinskas nutarė apsilankyti sostinės baruose, restoranuose ir kitose vietose, kur po vidurnakčio galima būtų įsigyti alkoholinių gėrimų. Skaityti daugiau »
Kaip atsikratyti priklausomybės kavos puodeliui?
Rugpjūčio mėnesį Amerikos priklausomybių gydymo asociacija iš naujo apibūdino priklausomybes, tarp kurių pateko ir priklausomybė kavai. Norite mesti gerti kavą? Skaityti daugiau »
Šiandien minima Šampano diena
Nacionalinė šampano diena, švenčiama rugpjūčio 4-ąją – puiki proga ir vertinantiems reikšmingas datas, ir netikėtumų mėgėjams. Šampanas šiuolaikinėje visuomenėje yra tapęs sėkmės sinonimu, jis geriamas pažymint sėkmę ar šventinį įvykį. Skaityti daugiau »
Švedijos viskio mėgėjų sapnas, virtęs realybe
Galbūt daugeliui Švedija nėra žinoma kaip viskio šalis. Tačiau 1999 metais užgimusi distilerija, pavadinimu „Mackmyra“, visiems laikams perrašė skandinaviško viskio istoriją. Skaityti daugiau »
Alkoholio reklamos draudimas: būdų reklamuoti „velnio lašus“ netrūksta
Seimui dvejojant, ar alkoholio reklamos draudimas atneš daugiau naudos nei žalos, svaigalų gamintojai rankų sudėję nesėdi. Nors naujų vartotojų viliojimo paslapčių atskleisti ir nėra linkę, visgi pripažįsta rezgantys naujus rinkodaros planus. Skaityti daugiau »
Kaip išsirinkti „Sauvignon Blanc“
„Sauvignon Blanc“ vynuogių plotai per pastaruosius dvidešimt metų pasaulyje išaugo beveik keturis kartus. Populiarumu jos beveik pasivijo „Chardonnay“, o stiliaus įvairove, tikriausiai, ir pranoksta.S eniai nebedaroma vien klasikinio – žoliško ir rūgštaus – „Sauvignon Blanc“. Kiekviename regione dėl skirtingo klimato, dirvožemio, vyndarystės tradicijų gaminamas savitas vynas. Skaityti daugiau »
Pavojingas derinys: energiniai gėrimai ir alkoholis
Populiarus, ypatingai jaunimo tarpe, energetinių gėrimų ir alkoholio kokteilis gali sukelti rimtų sveikatos problemų. Skaityti daugiau »
Alus – faktai ir mitai
Nors alus žinomas jau seniai, o apynys visoje Europoje auginamas daugiau kaip 1000 metų, iki dabar nėra visiškai aišku, kaip šis gėrimas veikia žmogaus organizmą. Skaityti daugiau »
Alaus „natūralumas“ nėra išskirtinumas
Aludariai, norėdami pritraukti vartotojų dėmesį, pastaruoju metu alaus ženklinimo etiketėse vartoja teiginius „natūraliai raugintas ir/ar brandintas“, koks iš tikrųjų yra Lietuvoje gaminamas alus? Skaityti daugiau »