2012-uosius „Vyno klubas“ pradėjo naujų renginių ciklu, kurie tęsis visus metus. „Gilinsimės, domėsimės ir ieškosime išskirtinumų vynuogių veislėse. Juk smalsu, ką tą pati vynuogė gali duoti skirtinguose kraštuose, kur kitokios klimato sąlygos,... Skaityti daugiau »

Vasario mėnesį „Vyno kluboas skelbia Ispanijos mėnesiu. Kaip žinia, ši Europos pietvakarių valstybė turi 17 vyno regionų: nuo Galisijos šiaurės vakaruose iki Mursijos pietryčiuose. Skaityti daugiau »

Į šampano taurę įpylus skysto azoto, nuo -196ºC temperatūros skysčio pakilęs garų debesis nuvilnija baro stalviršiu. Tačiau vizualinis efektas kokteilių bare „Booker & Dax“ Niujorke nėra svarbiausias dalykas. Svarbiausia – kokteilio skonis. Skaityti daugiau »

Vyno ir maisto derinimas kažkuo primena kvepalų kūrimą. Bet pastarasis užsiėmimas lengvesnis: parfumeris dirba su nosimi. Gi maisto ir gėrimo derintojui ir degustuotojui tenka pasitelkti dar ir jautrų, išlavintą gomurį. Skaityti daugiau »

Jau dešimt metų iš eilės vynai.com komanda, Jurgita, Laimonas ir Mindaugas, laisvu nuo darbų ir šeimos metu, pasitelkę vyno kultūros entuziazmą, vieninteliai Lietuvoje pristato surikiuotą geriausių, Jų nuomone, Lietuvoje parduodamų vynų sąrašą. Žemiau rasite... Skaityti daugiau »

Šios ypatingos metų šventės apgaubtos artimųjų šiluma, namų jaukumu. Netrukus Šventos Kūčios ir. Kalėdos sukvies žmones prie tradicinio vaišių stalo. Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba sveikina su artėjančiomis šventėmis ir primena saugaus maisto... Skaityti daugiau »

Kaip jau tapo tradicija, kiekvienais metais nepriklausomi vyno mėgėjai ir žinovai, Vyno instituto komanda skelbia geriausių vynų sąrašus dvejose kategorijose. Šį kartą Jūsų dėmesiui geriausieji vynai Lietuvoje tarp 41 ir 100 Lt. Tai – vynai meditacijai, dovanai,... Skaityti daugiau »

Neatsiejamas Kūčių ir Šv. Kalėdų atributas kisielius daugeliui asocijuojasi su spanguolių skoniu. Tuo tarpu nedaugelis žino, kad pirmieji kisieliai buvo gaminami panašiai, kaip duona. Kad galima pasigaminti kisielių su avižomis ir svogūnais. Kad kisielius gali... Skaityti daugiau »

Gydytojai pastebi, kad klaidingos nuomonės apie alkoholio poveikį ir žalą vis dar gajos. Jie įsitikinę: jei daugelis iš mūsų žinotų tiesą, narkologai tikrai turėtų mažiau darbo. Skaityti daugiau »

Kaip ir kasmet, JAV vyno žurnalas „Wine Spectator“ išrinko geriausių 2011 m. vynų šimtuką. Jis sudaromas paragavus dešimtis tūkstančių pavyzdžių, kuriuos į redakciją siunčia vyndariai. Skaityti daugiau »

Šią savaitę „Vyno klubas“ pakvietė į naujo pastato sostinėje Stumbrų g. 15 atidarymą. „Per aštuonerius metus išaugome senuosius namus, todėl atėjo laikas persikelti į naujus. Savo klientams sukūrėme išskirtinai patogią erdvę, kokios Lietuvoje dar... Skaityti daugiau »

Amerikiečių bendrovė „Arkay Beverages“ šių metų gruodžio 1 d. JAV ir Europoje pradės pardavinėti, kaip teigia bendrovės atstovai, „pirmą pasaulyje nealkoholinį viskį.“ Gėrimo kūrėjai tvirtina, jog jų surogatas stiprųjį originalą visiškai atitinka... Skaityti daugiau »

„Whisky Show“ – vienas svarbiausių renginių viskio pasaulyje. Paroda vykstanti Londone kasmet sutraukia būrius viskio mėgėjų, bei gamintojų. Tai puiki vieta ir proga paragauti retų, senų ir... labai retų, bei labai senų viskių. Dalinamės įspūdžiais,... Skaityti daugiau »

“Le Beaujolais Nouveau est arrivé!” – ši frazė per pasaulį nuvilnys jau šią savaitę, kai oficialiai bus pristatytas prancūzų 2011 m jaunas Božolė regiono vynas. Skaityti daugiau »

Net 73 proc. perkančiųjų natūralų mineralinį vandenį retai arba išvis neskaito perkamo mineralinio vandens etikečių. Iš 15 Lietuvos skirtingų natūralaus mineralinio vandens šaltinių, išgaunamas tiek mažos, tiek vidutinės, tiek ir aukštos mineralinių druskų... Skaityti daugiau »

UAB „Baltijos tyrimai“ atlikta Lietuvos gyventojų apklausa atskleidė, kad 52% lietuvių nepritaria sprendimui visiškai uždrausti alkoholio reklamą. Gyventojai įsitikinę, kad uždraudus alkoholinių gėrimų reklamą, alkoholio vartojimas nesumažės. Pavasarį... Skaityti daugiau »

Sidras žinomas jau nuo senovės egiptiečių laikų. Tačiau paskutiniu metu šis gėrimas asocijuojamas su susintetintų skonių gėrimu skardinėse. Tuo tarpu patiems įmanoma pasigaminti natūralų obuolių sidrą, kuriame net nelieka cukraus. Skaityti daugiau »

Pristatome straipsnių ciklą apie espresso kavos degustavimą, kurie turėtų padėti kavos barmenams ir visiems kavos mėgėjams dar išsamiau susipažinti su šio ypatingo gėrimo subtilybėmis. Skaityti daugiau »

„In vino veritas“ sako lotynai, o lietuviai skundžiasi: „Kur mūsų nėra, ten midų, vyną geria, o nueik – špygą gausi“. Tačiau vyną galima gamintis ir patiems. Nors vyriausybės sprendimu naminukės varymas uždraustas, pagal LR įstatymus, ne stipresnį nei... Skaityti daugiau »

Europos komisijos duomenimis, Lietuva užima septintą vietą pagal alkoholio suvartojimo kiekį tarp ES šalių (12,5 l gryno alkoholio per metus). Alkoholio vartojimas yra tiesioginė 7,4 % visų sveikatos sutrikimų ir ankstyvos mirties atvejų ES priežastis. Tačiau netgi... Skaityti daugiau »

Kava padeda virškinimui, kava didina kraujospūdį, kava neleidžia plėstis vėžinėms ląstelėms, kava iš organizmo išplauna kalcį, kava skatina smegenų darbą, kavai išsivysto priklausomybė, kava didina ją geriančių asmenų seksualumą, kava sumažina tikimybę... Skaityti daugiau »

Lietuvoje nerimsta aistros ir kalbos apie alkoholio reklamos draudimą. Tuo tarpu JAV prezidentas vaišina savo svečius alumi, varomu čia pat, Baltuosiuose rūmuose. Skaityti daugiau »

Vis dažniau alaus gamintojai rinkoje pateikia gaminius, kurių ženklinimas ir reklama klaidina vartotojus. Ant alaus ženklinimo etikečių ar reklamoje nurodomos alaus rūšys, apibūdinimai, prekiniai pateikimai ir kt., kurie nėra apibrėžti teisės aktų reikalavimais. Skaityti daugiau »

Švedų degtinės „Absolut“ gamintojai pradėjo bendradarbiauti su Naujosios Zelandijos vyno gamintoju „Brancott Estate“, priklausančiu „Pernod Ricard“ grupei. Keistas duetas? Skaityti daugiau »

Kino filmų mėgėjai, nuo šiol laiką prie ekrano galės leisti kitaip. Pavyzdžiui, degustuojant vyną ir užkandžiaujant. Nuo šiol tai bus galima padaryti vyno bare „Mondovino“, kurio meniu vyną rekomenduos „Vyno klubo“ ekspertai. Skaityti daugiau »