Bobų vasara. „Kliovas“. Bulviakasis. Ir žinoma grybų sezonas. Tai tik keli dalykai su kuriais dažniausiai asocijuojamas ruduo. Metų laikas, kai gamta, pati parūpina atsargomis žiemai. Kaip sekasi rudeninė žūklė dar negirdėti, bet netingintys, grybais gali apsirūpinti žiemai. Kaupiant atsargas žiemai, siūlome pasidomėti, kaip paruošti grybus neprarandant jų vertingųjų maistinių savybių.
Skaityti daugiau »