Restorane „Čaichana“ siūlomi patiekalai, garsinantys Vidurinę Aziją visame pasaulyje. Tai - Ferganos, Samarkando, Taškento, Čaichanos, Vestuvinis plovai, lengvutėliai, ant garų virti mantai su naminiu jogurtu, uzbekiškas šašlykas ir naminiai lagman makaronai kvapniame raudoname padaže. Iš pirmo žvilgsnio paprasčiausios pomidorų salotos su svogūnais ir čili pipirais yra tikrų tikriausia uzbekiškos virtuvės klasika. Dėl specialaus paruošimo būdo jos jau seniai tapo... Skaityti daugiau »

Uzbekų virtuvę galima skirti į dvi dalis, nes vasaros metu dažniausiai valgomos daržovės ir vaisiai bei iš jų gaminami įvairūs patiekalai, o žiemą – džiovinti vaisiai, marinuotos daržovės. Skaityti daugiau »