asaulio sveikatos organizacijos (PSO) 2011 m. pateiktais duomenimis, Lietuva užima 12 vietą iš 193 šalių, tarp daugiausiai alkoholio suvartojančių šalių. Statistinis lietuvis pernai išgėrė apie 16 litrų gryno alkoholio, tai 4,5 litro daugiau nei 2009 m. Praėjusią savaitę įvykusioje PSO Europos regiono biuro konferencijoje „Alkoholis Europos Sąjungoje 2012“ („Alcohol in the European union 2012”) buvo dar kartą akcentuota, kad viena efektyviausių priemonių mažinti... Skaityti daugiau »

Praėjusią savaitę prasidėjo septintasis šalies Vyno čempionatas, kurį tradiciškai organizuoja Lietuvos someljė asociacija. Iš 250 vynų, kuriuos varžyboms pateikė devyniolika importuotojų, atskirose kategorijose bus išrinkti verti Grand Prix, aukso, sidabro ir bronzos medalių. Lietuvos gėrimų importuotojai dalyvavimą Vyno čempionate laiko geru tonu ir savaime suprantamu dalyku. Skaityti daugiau »

Jau devynioliktąjį kartą vykusiame Tarptautiniame vyno čempionato „Chardonnay du Monde“ komisijai buvo pristatyti 908 pavyzdžiai iš 43 pasaulio valstybių. Medalius vertintojai skyrė 303 vynams: 67 aukso, 191 sidabro, 45 bronzos. Tris iš šių vynų galite įsigyti Lietuvoje. Skaityti daugiau »

Granatas - vienas Armėnijos simbolių. Šios šalies mitologijoje šis vaisius simbolizuoja gausą bei vaisingumą. Kadangi granate daug sėklų, todėl jis siejamas su gausa. Apie jo naudą mokslininkai sutaria vienbalsiai. Remiantis tyrimais, natūralios granatų sultys pripažintos geriausiu antioksidantu. Granatų vyne jų taip pat netrūksta. Skaityti daugiau »

Į šampano taurę įpylus skysto azoto, nuo -196ºC temperatūros skysčio pakilęs garų debesis nuvilnija baro stalviršiu. Tačiau vizualinis efektas kokteilių bare „Booker & Dax“ Niujorke nėra svarbiausias dalykas. Svarbiausia – kokteilio skonis. Skaityti daugiau »

Gydytojai pastebi, kad klaidingos nuomonės apie alkoholio poveikį ir žalą vis dar gajos. Jie įsitikinę: jei daugelis iš mūsų žinotų tiesą, narkologai tikrai turėtų mažiau darbo. Skaityti daugiau »

Amerikiečių bendrovė „Arkay Beverages“ šių metų gruodžio 1 d. JAV ir Europoje pradės pardavinėti, kaip teigia bendrovės atstovai, „pirmą pasaulyje nealkoholinį viskį.“ Gėrimo kūrėjai tvirtina, jog jų surogatas stiprųjį originalą visiškai atitinka ne tik skoniu ir aromatu – tokia pat ir nealkoholinio gėrimo išvaizda. Skaityti daugiau »

UAB „Baltijos tyrimai“ atlikta Lietuvos gyventojų apklausa atskleidė, kad 52% lietuvių nepritaria sprendimui visiškai uždrausti alkoholio reklamą. Gyventojai įsitikinę, kad uždraudus alkoholinių gėrimų reklamą, alkoholio vartojimas nesumažės. Pavasarį atlikta RAIT apklausa parodė, kad beveik pusė (48,5 proc.) lietuvių pritaria visiškam alkoholio reklamos uždraudimui, o nepritaria tik 43,3 proc. Skaityti daugiau »

Sidras žinomas jau nuo senovės egiptiečių laikų. Tačiau paskutiniu metu šis gėrimas asocijuojamas su susintetintų skonių gėrimu skardinėse. Tuo tarpu patiems įmanoma pasigaminti natūralų obuolių sidrą, kuriame net nelieka cukraus. Skaityti daugiau »

Sidras žinomas jau nuo senovės egiptiečių laikų. Tačiau paskutiniu metu šis gėrimas asocijuojamas su susintetintų skonių gėrimu skardinėse. Tuo tarpu patiems įmanoma pasigaminti natūralų obuolių sidrą, kuriame net nelieka cukraus. Skaityti daugiau »

Europos komisijos duomenimis, Lietuva užima septintą vietą pagal alkoholio suvartojimo kiekį tarp ES šalių (12,5 l gryno alkoholio per metus). Alkoholio vartojimas yra tiesioginė 7,4 % visų sveikatos sutrikimų ir ankstyvos mirties atvejų ES priežastis. Tačiau netgi kai kurie medikai nevienareikšmiškai diskutuoja alkoholio poveikį sveikatai. Skaityti daugiau »

Lietuvoje nerimsta aistros ir kalbos apie alkoholio reklamos draudimą. Tuo tarpu JAV prezidentas vaišina savo svečius alumi, varomu čia pat, Baltuosiuose rūmuose. Skaityti daugiau »

Vis dažniau alaus gamintojai rinkoje pateikia gaminius, kurių ženklinimas ir reklama klaidina vartotojus. Ant alaus ženklinimo etikečių ar reklamoje nurodomos alaus rūšys, apibūdinimai, prekiniai pateikimai ir kt., kurie nėra apibrėžti teisės aktų reikalavimais. Skaityti daugiau »

Švedų degtinės „Absolut“ gamintojai pradėjo bendradarbiauti su Naujosios Zelandijos vyno gamintoju „Brancott Estate“, priklausančiu „Pernod Ricard“ grupei. Keistas duetas? Skaityti daugiau »

Suomijos mokslininkai rekomenduoja uždrausti parduotuvėse pardavinėti alų ir kitus alkoholinius gėrimus, stipresnius nei 3,5 proc. Skaityti daugiau »

Artėjant savaitgaliui Vilniaus meras ir policijos vadovas Kęstutis Lančinskas nutarė apsilankyti sostinės baruose, restoranuose ir kitose vietose, kur po vidurnakčio galima būtų įsigyti alkoholinių gėrimų. Skaityti daugiau »

Nacionalinė šampano diena, švenčiama rugpjūčio 4-ąją – puiki proga ir vertinantiems reikšmingas datas, ir netikėtumų mėgėjams. Šampanas šiuolaikinėje visuomenėje yra tapęs sėkmės sinonimu, jis geriamas pažymint sėkmę ar šventinį įvykį. Skaityti daugiau »

Galbūt daugeliui Švedija nėra žinoma kaip viskio šalis. Tačiau 1999 metais užgimusi distilerija, pavadinimu „Mackmyra“, visiems laikams perrašė skandinaviško viskio istoriją. Skaityti daugiau »

Seimui dvejojant, ar alkoholio reklamos draudimas atneš daugiau naudos nei žalos, svaigalų gamintojai rankų sudėję nesėdi. Nors naujų vartotojų viliojimo paslapčių atskleisti ir nėra linkę, visgi pripažįsta rezgantys naujus rinkodaros planus. Skaityti daugiau »

„Sauvignon Blanc“ vynuogių plotai per pastaruosius dvidešimt metų pasaulyje išaugo beveik keturis kartus. Populiarumu jos beveik pasivijo „Chardonnay“, o stiliaus įvairove, tikriausiai, ir pranoksta.S eniai nebedaroma vien klasikinio – žoliško ir rūgštaus – „Sauvignon Blanc“. Kiekviename regione dėl skirtingo klimato, dirvožemio, vyndarystės tradicijų gaminamas savitas vynas. Skaityti daugiau »

Populiarus, ypatingai jaunimo tarpe, energetinių gėrimų ir alkoholio kokteilis gali sukelti rimtų sveikatos problemų. Skaityti daugiau »

Nors alus žinomas jau seniai, o apynys visoje Europoje auginamas daugiau kaip 1000 metų, iki dabar nėra visiškai aišku, kaip šis gėrimas veikia žmogaus organizmą. Skaityti daugiau »

Aludariai, norėdami pritraukti vartotojų dėmesį, pastaruoju metu alaus ženklinimo etiketėse vartoja teiginius „natūraliai raugintas ir/ar brandintas“, koks iš tikrųjų yra Lietuvoje gaminamas alus? Skaityti daugiau »

Jei Jums atrodo, kad gerai pažįstate visų savo mėgstamiausių alaus rūšių skonį, pagalvokite dar kartą. Derinyje su skirtingais patiekalais ir maisto produktais alus atsiskleidžia kitu amplua ir kartais tampa akcentu, išryškinančiu geriausias savo ir kartu pateikiamo maisto savybes. Skaityti daugiau »

Vienas Australijos inžinierius ir jo kolega – mažos alaus daryklos savininkas – sumanė iš anksto užsitikrinti geresnes startines pozicijas būsimoje lengvų kosminių svaigiųjų gėrimų rinkoje. Suvieniję savo žinias, jie sukūrė pirmąjį alų, tinkamą vartoti kosmose. Skaityti daugiau »