Ozonas_virselis_Maistas_250pix

Pasaulio virtuvės: Kanadiečių/Kanados virtuvė

„Kruvinasis Cezaris“
„Cezaris“, kartais vadinamas „Kruvinuoju Cezariu“ (Bloody Ceasar) – tai Kanadoje labai populiarus kokteilis, panašus į „Kruvinąją Merę“. Skaityti daugiau »
Kanadietiškas akcentas Naujųjų stalui
Visą mėnesį skyrėme Kanados šalies virtuvei. Skaityti daugiau »
Ontarijo regiono vynas
Ontarijo vynas - tai kanadietiškas vynas, pagamintas Ontarijo srityje. Skaityti daugiau »
Kanadietiški šokoladukai (pasaulio virtuvės)
Vargu ar surasi šalį, kuri neturėtų įvairiausių saldumynų – nuo namuose keptų vanilės ar cinamono kvapais viliojančių pyragų iki paprastų šokoladų, pirktų parduotuvėje. Skaityti daugiau »
Kanadiečių patiekalai ir sriubos (pasaulio virtuvės)
Šalies virtuvėje galima pasigardžiuoti patiekalais iš lašišos, menkės, omarų, moliuskų, stintų, taip pat laukinės mėsos... Skaityti daugiau »
Įdomūs Kanados restoranai (pasaulio virtuvės)
Kanada – didelė šalis, tad čia tikrai visa gausybė įvairiausių restoranų, barų ar užkandinių. Skaityti daugiau »
Žuvis ir jūrų gėrybės Niūfaundlendo ir Labradoro provincijoje (pasaulio virtuvės)
Sveikatą (ir laiką) tausojantiems vartotojams puikus pasirinkimas – greitai paruošiama žuvis. Yra gausybė įvairiausių būdų kaip paruošti žuvį... Skaityti daugiau »
Apie įvairias sūrio rūšis Kanadoje (pasaulio virtuvės)
Kanadietiško sūrio gamyba sutelkta Ontarijo ir Kvebeko provincijose. Britų Kolumbija, Prerijų ir Atlanto provincijos taip pat gamina sūrį, tačiau daugiausiai vietiniam naudojimui. Skaityti daugiau »
Kanadietiški omarai ir moliuskai (pasaulio virtuvės)
Kanadietiškais omarais mėgaujasi daugiau nei 50 šalių gyventojai visame pasaulyje nuo Australijos iki Vietnamo. Skaityti daugiau »
„Canada dry“ – populiariausi kanadietiški gėrimai (pasaulio virtuvės)
„Canada dry“ yra nealkoholinių gėrimų rūšis, realizuojama „Dr. Pepper/Seven up“, „Cadbury – Scheppes“ kompanijos dalies. Skaityti daugiau »
Kanadietiško vyno istorija (pasaulio virtuvės)
Kanados klimatas per šaltas, kad būtų galima auginti ir puoselėti vynuoges, tad kanadietiškas vynas yra gaminamas Pietų Ontarijoje bei pietinėje Britų Kolumbijos dalyje. Skaityti daugiau »
Lašiša – kanadiečių virtuvės dalis (pasaulio virtuvės)
Nieko keisto, jog Kanadoje tokia populiari žuvis, juk šalį supa Arkties, Atlanto ir Ramusis vandenynai, Didieji ežerai. Skaityti daugiau »
Ekologiškas maistas Kanadoje (pasaulio virtuvės)
Auginami didžiulėse „nesugadintose“ teritorijose, branginami už savo grynumą ir įvairovę, Kanados ekologiški produktai yra sveiki, atestuoti bei ypatingai skanūs. Skaityti daugiau »
Klevų sirupas (pasaulio virtuvės)
Kiekvieną pavasarį Rytų Kanadoje, kai pradeda tirpti sniegas, o gyvūnai bunda iš žiemos miego, prasideda klevų sirupo sezonas. Skaityti daugiau »
Kanados daržovių rinka (pasaulio virtuvės)
Kanada gali didžiuotis itin dideliu šviežių daržovių pasirinkimu bei jų tiekimu ištisus metus. Skaityti daugiau »
Ontarijo ledo vynas – šventiniam stalui (pasaulio virtuvės)
Ontarijo ledo vynas puikiai tinka šventiniam Kalėdų ar Naujųjų metų stalui. Skaityti daugiau »
Kanadietiškas alus (pasaulio virtuvės)
Klevo lapai, ledo ritulys, kalnai, kanadietiškos žąsys, briedžiai, šaltas oras – vieni sutiks, kiti ne, kad tai tikrų tikriausi Kanados simboliai. Skaityti daugiau »
Ankštinių augalų industrija Kanadoje (pasaulio virtuvės)
Kanados ankštiniai augalai susilaukia gausybės apdovanojimų už solidžią tarptautinę reputaciją, ir tai nestebina. Skaityti daugiau »
Kanadietiškas viskis ir jo rūšys (pasaulio virtuvės)
Viskis – tai alkoholinis gėrimas, gaminamas fermentuojant grūdų salyklą. Skaityti daugiau »
Saldumynai Kanadoje (pasaulio virtuvės)
Kanadoje, kur maisto kultūrai didelę įtaką padarė kitų šalių kultūros, gausu tradicinių patiekalų. Skaityti daugiau »
Kaip kanadiečiai ruošiasi šv. Kalėdoms (pasaulio virtuvės)
Kalėdinis šurmulys Kanadoje, kaip ir daugelyje Vakarų pasaulio valstybių, ateina anksti. Jau lapkričio pradžioje parduotuvės pamažu ima puoštis šventėms. Skaityti daugiau »
Tradiciniai Kanados regionų patiekalai (II dalis) (pasaulio virtuvės)
Tęsiame pradėtą pažintį su Kanados regionų virtuvėmis. Šiame straipsnyje rasite Kvebeko, Ontarijo, Montrealio tradicinius patiekalus... Skaityti daugiau »
Tradiciniai Kanados regionų patiekalai (I dalis) (pasaulio virtuvės)
Kadangi Kanada – didžiulė valstybė, nenuostabu, jog kiekviename regione egzistuoja savos virtuvės subtilybės ir tradiciniai patiekalai. Skaityti daugiau »
Kitų šalių įtaka Kanados virtuvei ir valgymo papročiai (pasaulio virtuvės)
Kanada – įdomi ir graži šalis, kurios virtuvei būdingi skirtingi regioniniai bruožai. Skaityti daugiau »
Kanadietiški užkandžiai (pasaulio virtuvės)
Kanados lengvųjų užkandžių pramonė pagamina pakankamai įvairių skanėstų, kad galėtų įtikti kiekvienam užkandžiautojui bet kuriame pasaulio kampelyje. Skaityti daugiau »