Ozonas_virselis_Maistas_250pix

Gėrimai: Ispanų/Ispanijos virtuvė

Vyno podėliuose – nauja senoji Ispanija (svetur)
Senas vyndarystės tradicijas, siekiančias Romos laikus, turinti Ispanija ilgus metus gamino begalę pasaulio rinkoje menkai vertinamų vynų. Skaityti daugiau »
Enate vyndariai laužo tradicijas (svetur)
Apie Enate vyninės iš Ispanijos vyndarių eksperimentus, smagią filosofiją, investicijas ir Brailio raštą „VŽ Savaitgaliui“ pasakojo Herve Malnati, Enate eksporto departamento vadovas. Skaityti daugiau »
Jeigu tektų keliauti į Riochą (Ispanija)
Kas yra Rioja ir kaip tarti (Riocha) šį pavadinimą, Lietuvos vyno mėgėjai žino. Skaityti daugiau »
Ispaniškas vynas
Išskyrus „Sherry“, raudonasis Rioje regiono vynas be jokių abejonių yra žinomiausias. Rioje Alavesoje – subtilaus, harmoningo vyno rūšys. Skaityti daugiau »
Vyno žemės istorija
Vyno vertinimas prasideda nuo sąvokos „geras“ suvokimo. „Geras vynas“ ispanui nebūtinai bus geras lietuviui. Skaityti daugiau »
Ispanijos Toro vynai
Ispanijoje vynuogynai nepaliaujamai plinta į vakarus. Skaityti daugiau »
„Bodegas Berberan“: šimtametės tradicijos ir naujausios technologijos
„Bodegas Berberan“ vynininkystės kompanijos istorija siekia 1877 metus. „Berberana“ vardas yra vienas seniausių ir garbingiausių Ispanijos Riojos regione. Skaityti daugiau »
Riocha ir likusi Ispanija
Riocha regionas didelėje Ispanijoje tėra mažytis lopinėlis, šiek tiek ilgesnis nei 100 km ir apie 30 km pločio, tačiau vienas žymiausių vyno regionų. Skaityti daugiau »
Baskų sidras
Kantabrija – kaip ispanai vadina jiems priklausančios Biskajos įlankos dalį – nėra taip gerai žinoma Lietuvoje kaip, pavyzdžiui, Kosta Brava ar Kosta Dorado. Šią Pirėnų pusiasalio dalį užima Ispanijos provincijos – Baskija ir Navara. Skaityti daugiau »