Ozonas_virselis_Maistas_250pix

Pasaulio virtuvės: Artimųjų rytų virtuvė

Artimųjų Rytų virtuvės akcentas: hummusas (pasaulio virtuvės)
Artimųjų Rytų regiono valstybes vienija bendras raktažodis: hummusas. Nesvarbu, ar lankotės Libane, Sirijoje, Izraelyje, Jordanijoje, ar Egipte, gatvėje sutiktam praeiviui pasakykite žodį „hummus“ ir jis jus neabejotinai palydės iki geriausio hummuso restorano tame mieste. Skaityti daugiau »
Jemeno kulinarija (pasaulio virtuvės)
Jemeno Respublika – valstybė Arabijos pusiasalyje, pietvakarių Azijoje. Jemenas ribojasi su Omanu, Saudo Arabija, Raudonąja jūra, Arabijos jūra ir Adeno įlanka. Skaityti daugiau »
Kuveito virtuvės patiekalai (pasaulio virtuvės)
Kuveitas – viena iš Azijos valstybių, esanti Persijos įlankos prieglobstyje. Kuveite būsite svetingai priimtas ir pavaišintas tradiciniais šalies patiekalais. Skaityti daugiau »
Skanusis azijietiškas „Biryani“ (pasaulio virtuvės)
„Biryani“ (kitaip dar vadinamas „Biriani“) – tai tradicinis Azijos šalių patiekalas. Skaityti daugiau »
Omano virtuvės patiekalai (pasaulio virtuvės)
Šalies virtuvėje dominuoja vištiena, žuvis ir aviena, patiekalai dažniausiai gardinami įvairiomis žolelėmis, svogūnais, česnakais. Skaityti daugiau »
Azijietiški suktinukai (pasaulio virtuvės)
Azijietiškų suktinukų pagrindas yra ryžių popierius. Patiekalui naudojamas ryžių popierius yra plonas, beveik permatomas, gaminamas iš ryžių šiaudelių. Skaityti daugiau »
Libano virtuvės patiekalai (pasaulio virtuvės)
Libano virtuvė – tai gausybė patiekalų, į kuriuos vien pažvelgus sukyla apetitas. Skaityti daugiau »
Libano virtuvės patiekalai (pasaulio virtuvės)
Libano virtuvė – tai gausybė patiekalų, į kuriuos vien pažvelgus sukyla apetitas. Skaityti daugiau »
Palestinos virtuvė (pasaulio virtuvės)
Palestinos regionas – istorinis regionas. Palestinos virtuvė panaši į kaimynų libaniečių, sirų, jordaniečių, turi šiek tiek egiptietiškos kulinarijos bruožų. Skaityti daugiau »
„Burbulų arbata“ (pasaulio virtuvė)
„Burbulų arbata“ – tai taivanietiškas „išmislas“, ypač populiarus jaunimo tarpe. Kartais ji dar vadinama „perlinio pieno arbata“. Skaityti daugiau »
Patiekalų pasaulyje. Kuskusas (2)
Kuskusas – tai ne natūralus produktas kaip, pavyzdžiui, kruopos. Jis yra ruošiamas iš stambių manų kruopų ir kvietinių miltų. Skaityti daugiau »
Patiekalų pasaulyje. Kuskusas (2)
Kuskusas – tai ne natūralus produktas kaip, pavyzdžiui, kruopos. Jis yra ruošiamas iš stambių manų kruopų ir kvietinių miltų. Skaityti daugiau »
Patiekalų pasaulyje. Kuskusas (1)
Daugelis pasaulio virtuvių turi tiek savo tradicinius, tiek nacionalinius patiekalus, tačiau yra dalis valgių, kurie populiarūs ne vienoje, o keliose šalyse. Skaityti daugiau »
Patiekalų pasaulyje. Kuskusas (1)
Daugelis pasaulio virtuvių turi tiek savo tradicinius, tiek nacionalinius patiekalus, tačiau yra dalis valgių, kurie populiarūs ne vienoje, o keliose šalyse. Skaityti daugiau »
Laoso virtuvė (pasaulio virtuvės)
Laosas – viena iš Pietryčių Azijos valstybių. Daugelis vietos gyventojų augina ryžius, kukurūzus, saldžiąsias bulves, kitas daržoves. Skaityti daugiau »
Arabiškos virtuvės subtilybės (pasaulio virtuvės)
Svarbiausi arabiškos virtuvės akcentai yra kvietinės kruopos, datulės, petražolės, mėsa ir jogurtinis sūris. Skaityti daugiau »
Jordanijos virtuvė (pasaulio virtuvės)
Kaip ir dera tų kraštų kultūroms, būsite deramai pavaišintas tradiciniais patiekalais, tame tarpe ir populiariąja baklava, kebabais ar araq – anyžiniu likeriu. Skaityti daugiau »
Gaminame pagal Azijos virtuvės tradicijas...
Azijos šalių valgių populiarumą nulėmė ne tik skanūs patiekalai, bet ir greitas maisto pagaminimo būdas. Skaityti daugiau »
Gaminame pagal Azijos virtuvės tradicijas...
Azijos šalių valgių populiarumą nulėmė ne tik skanūs patiekalai, bet ir greitas maisto pagaminimo būdas. Skaityti daugiau »
Irano virtuvė (svetur)
Irane arbatinės, vadinamos „čaichanai“ (ghahve khane), ir vietiniui, ir turistui yra puiki atgaiva. Jose galima nebrangiai, jaukioje aplinkoje pagurkšnoti skanios rytietiškos arbatos. Skaityti daugiau »
Vietnamo virtuvės bruožai (svetur)
Kaip ir daugelis kitų Tolimųjų Rytų šalių virtuvių, taip ir Vietnamo kulinarijos pasaulis turi savitų bruožų, kaip antai vietnamietiška degtinė ar keptos šunų letenėlės. Skaityti daugiau »
Vietnamo virtuvės bruožai (svetur)
Kaip ir daugelis kitų Tolimųjų Rytų šalių virtuvių, taip ir Vietnamo kulinarijos pasaulis turi savitų bruožų, kaip antai vietnamietiška degtinė ar keptos šunų letenėlės. Skaityti daugiau »
Birma – pavadinimą, bet ne virtuvę pakeitusi šalis (svetur)
Kaip ir kitose Azijos šalyse, Birmoje pagrindinis maistas yra virti vandenyje arba garuose, birūs ar lipnūs ryžiai. Jie patiekiami svečiams vos prisėdus prie stalo, nes turi būtų karšti. Skaityti daugiau »
Filipinai – egzotikos ir tradicijų derinys (svetur)
Filipinai yra antras pagal dydį salynas pasaulyje. Jame yra apie 7100 salų. Ilgus šimtmečius salynas priklausė Ispanijai, tačiau po Ispanijos ir Amerikos karo atiteko Jungtinėms Valstijoms. Skaityti daugiau »
Kelionė po neįprastų patiekalų pasaulį (svetur)
Anot patarlės, genys margas, bet pasaulis dar margesnis. Kulinarijos pasaulyje lygiai taip pat – kuo plačiau žvelgi į pasaulio virtuves, tuo labiau stebiesi. Skaityti daugiau »