Naujienos

Prancūzų konditerijos kursai mėgėjams ir profesionalams
Kviečiame į vienos dienos konditerijos kursus, skirtus visiems, norintiems sužinoti ir išmokti saldėsių gamybos paslapčių.

Kviečiame į vienos dienos konditerijos kursus, skirtus visiems, norintiems sužinoti ir išmokti saldėsių gamybos paslapčių.

Kursai vyks naujoje konditerijos laboratorijoje, turinčioje modernią darbo įrangą, privačioje amatų mokykloje „Sodžiaus meistrai“, netoli Trakų, Rūdiškių miestelyje.

Kursų datos ir temos profesionalams (kursus veda diplomuota šefė Rita Sadauskienė ir diplomuotas šefas iš Prancūzijos p. Matthieu Mifsud):

Balandžio 23 d. (trečiadienį) – proginių tortų dekoravimas.

Kursų datos ir temos mėgėjams (kursus veda p. Matthieu Mifsud):

Balandžio 19 d. – tortų ir pyragaičių dekoravimas.
Gegužės 17 d. – prancūziškų tortų gamyba.

Registracija ir dalyvavimo sąlygos
Registracija baigiama likus savaitei iki kursų. Grupėms (nuo 5 asmenų) kursų datos ir temos gali būti derinamos individualiai. Į mokyklą galima atvykti su šeima ir vaikais. Jeigu yra pageidaujančių, organizuojame dalyvių atvežimą iš Vilniaus ir atgal.

Kursų kaina profesionalams – 400 Lt, mėgėjams – 179 Lt.

Registracija ir informacija: el. paštu raštine@sodziausmeistrai.lt, arba telefonu (8 5) 2857010. Kursai nebus organizuojami, jeigu užsiregistruos mažiau nei 5 dalyviai.

Grįžti atgal

Parašykite komentarą:

Vardas*: El. paštas:
Komentaras*:
Skaityti komentarus (1) Taisyklės ir atsakomybė

Daugiau straipsnių šia tema:

Palangoje, viešbutyje „Pajūrio Gabija“, LRVVKA meistrai pirmą kartą šiais metais pristatė 2014-ųjų kulinarijos naujoves. Iš visos Lietuvos į renginį susirinko bemaž 100 restoranų virtuvių šefų, entuziastingų virėjų, turinčių ambicijų ir siekiančių... Skaityti daugiau
Kviečiame į LRVVKA prezentaciją “VASAROS SEZONO NAUJIENOS“, kuri vyks 2014 m. balandžio 6 d. 11 val. viešbučio „Pajūrio Gabija“ restorane, Vytauto g. 40 / Dariaus ir Girėno g. 2, Palangoje. Vasaros sezoną pasitinkant Lietuvos ir Latvijos virtuvės meistrai... Skaityti daugiau
Leidinys „Restoranų verslas“ jau tapo viešojo maitinimo sektoriaus pradedančiųjų vadovėliu, o senbuviams - pagrindinis aktualios bei naudingos informacijos reikalingos kasdieniniame darbe, šaltinis. Artimiausio numerio ašis – NETRADICINIAI SPRENDIMAI, HoReCa... Skaityti daugiau
Gyventojų skaičius vis auga. Ir ekonomika, ypač besivystančiose rinkose, auga labai greitai. Pajamos didėja, todėl esant didžiulei paklausai didėja ir vartotojų išlaidos. Skaityti daugiau
Plati paramos programa su nauju renginiu „Komponentai“, kongresu „Tausokime maistą“, „Innovationparc“ įpakavimo medžiagos ir metalo pakuočių prekybos ir verslo centras. Skaityti daugiau
Savaitgalį Vilniuje praūžė Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijos LRVVKA rengiamas čempionatas Jaunasis Lietuvos virėjas 2014”. Dėl šio titulo varžėsi 8 jaunieji Lietuvos restoranų virtuvių virėjai, kurie turėjo pagaminti du... Skaityti daugiau
"Bocuse d‘Or" – pasaulyje labiausiai prestižinis kulinarinis čempionatas, kurį 1987 metais pradėjo garsus virėjas Paul Bocuse. Čempionatas dažnai vadinamas „Pasaulio šefo Taure“. Šefai iš 20 Europos šalių stoja į ringus ir konkuruoja tarpusavyje. Norėdami... Skaityti daugiau
Valstybinis turizmo departamentas prie Ūkio ministerijos (toliau - VTD) apibendrino 2013 metų devynių mėnesių apgyvendinimo rezultatus: sulaukta beveik 1 mln. (967,5 tūkst.) užsienio turistų arba 7,1 proc. daugiau nei per tą patį laikotarpį pernai. Atsižvelgę į... Skaityti daugiau
Vaikystėje suformuoti mitybos įpročiai išlieka visam gyvenimui, todėl labai svarbu, kad vaikai būtų maitinami racionaliu, subalansuotu ir sveiku maistu. Tačiau šiuo metu tokio lygio maitinimą mūsų moksleiviams gali pasiūlyti vos viena kita mokykla ar gimnazija.... Skaityti daugiau
Lapkričio 10 d. 12 val. Vilniuje Halina Višnevskaja ir Honorata Lyndo dalinsis savo žiniomis, gamins patiekalus su sūriais, siūlys naujas idėjas ir galimybes vis labiau populiarėjančiame sūrių panaudojime ir vartojime. Skaityti daugiau
Įmonė UAB „Ipek trade“ savo veiklą pradėjo 2010 m., kaip pakuočių ir vienkartinių indų platintoja. Ambicinga, naujovių nuolat ieškanti komanda jau po metų papildė savo siūlomų produktų asortimentą bei įsivedė įdomesnius, tačiau populiariuosius... Skaityti daugiau
Lietuvos virėjai, kurkite, gaminkite, stebinkite, aukite ir tobulėkite! LRVVKA kviečia dalyvauti visus jaunuosius virėjus čempionate „Jaunasis Lietuvos virėjas“! Atrankinis čempionato turas tęsis iki 2013 12 31. Finalo dalyviai bus paskelbti 2014 01 10. Lietuvos... Skaityti daugiau
Būtent šiuo metu, pasibaigus vasaros sezono darbams, rūpestingi šefai pradeda ruošti šventinį valgiaraštį Kalėdoms ir Naujiesiams Metams. LRVVKA renginių iniciatoriai ir vykdytojai - virtuvių gamybos vadovai, technologai – suprasdami šventinio valgiaraščio... Skaityti daugiau
Dar viena problema, su kuria susiduriama maitinimo įmonėse – aptarnaujančio personalo nesugebėjimas profesionaliai konsultuoti apie įmonės siūlomus gėrimus ir valgius. Žinoma, derėtų nepamiršti pirmiausiai svečiams pasiūlyti gėrimų, patiekti aperityvą. Kita... Skaityti daugiau
Įsivaizduokite sportišką aprangą dievinančių jaunuolių kompaniją su plastikine alkoholio tara, sėdinčią jums iš dešinės ir kairės “Kino pavasario” seanse. O dabar įsivaizduokite vyninę senamiestyje, siūlančią cepelinų su kiaulės ausimis ir žirniais.... Skaityti daugiau